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今日で今年も終わり。いよいよ色々ラストスパートです。 まず今年最後のお洗濯です。シーツとか洗ってしまいます。 その後軽くトイレとか洗面所とか階段を掃除します。 ついに今回のメイン掃除窓ふきです。ダンナとそれぞれ表と裏に分かれて汚れを指摘しながら拭いていきます。 クロさんが窓辺でよくくつろいでいる場所の窓は鼻跡だらけでした。 その後、台所の出窓部分を綺麗にして、レンジも掃除しました。これにて掃除は完了です~\(^^)/。 掃除が終わった後は買い物です。いつもの店で一寸高級な食パンとかメロンとかが半額でお値打ちなのを買いあさりました。 帰ってからは夕ご飯です。一部作ったご馳走を試食します。 ダークフルーツケーキです。意外とあっさりな軽い味に仕上がっていました。もっとこってり味になると予想してたのですが。 ビーフシチューです。赤ワインとトマト缶を使用。美味しいです~。 キントンです。栗の甘露煮と干しイチジクのコンポート入り。ブランデーとバニラオイルも入れてまえと使用。気づけばダンナが美味しいね~と2/3食べてました(_ _;)。 ハチミツとフルーツコンポートのシロップで味付けしたせいかそうくどくなく仕上がって良かったです。 後は鳥ハムと焼き豚を作りましたが、これは後でのお楽しみ~。 今年は色々有り難うございました。皆々様に来年が良い年でありますように。 そして、来年もよろしくお願いします~m(._.)m。
2007.12.31
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昨日に引き続き、掃除と料理の仕込みです。その前に昨日タイマーかけておいた洗濯物が洗い上がってるので干しましょう。そして今年最後のゴミ捨てです。その後、残り湯に風呂釜洗浄剤を溶かして追い炊きした後、洗面具等も漬けておきます。これで汚れが落ちるらしいけどどうなのかな?。壁と扉を掃除します。その後、お飾りもささやかですが飾ります。 栗きんとんを作るため、サツマイモの皮を剥いてクチナシの実と一緒に保温調理鍋で調理し、その間に朝ご飯です。 ご飯を済ませる頃に茹で上がってるのでマッシャーで潰して、バーミックスでガーッと練り、裏ごしします。洋なしだの干しイチジクだのを繰り返し煮て濃厚になったシロップと蜂蜜を加えて練り、味醂とブランデー、バニラオイルを入れて更に弱火で熱しながら練ります。最後に刻んだ栗の甘露煮と干しイチジクを煮て戻した物を入れて更に軽く練って仕上がりです。 その次はオークションの落札ブツの入金確認と発送準備です。結構発送したのですが、まだ数件ありますぅ~。二件ほどは年明け発送です。年末だとこれだからイヤン。 昼ご飯を食べてから発送です~。昨日と比べると郵便局はびっくりするぐらい空いています。やはり、時間次第なのかな?。 買い物もついでにします。雑煮用の蒲鉾が安かったのでゲット!。去年は大晦日にどこを探しても無かったのでこういう機会を逃してはいかんですね、うん。 帰ってからはクロさんの毛梳きです。外でやるので段ボールに新聞紙を敷いて湯たんぽを入れてその中にクロさんを入れます。寒いです(_ _;)。 クロさんも仕舞いには寒いニャいつまでやるのニャと怒り出してきたので適当に切り上げます。 その次はシフォンケーキ製作です。卵を5個使って作るデカイ奴です。今回はリンゴジュースとアップルティーミックスを使ったリンゴ系風味にしました。卵黄と卵白と分けて、卵黄は砂糖と粉と油とジュースと混ぜ、卵白を泡立てて加えて焼くのです。焼けたら速攻ひっくり返して冷まさないと萎んでしまうので要注意~(=_=)。 結果は折角うまく膨れたのに、上が焦げてしまいました~。予防に紙を上に乗せてみたのですが、紙では耐火力が弱かったようです。やはり、アルミ箔で無いと駄目だったようですな(-_-)。 ケーキを焼いてる間に風呂の掃除の続きをしました。漬けてあった道具を取り出してこすって汚れを洗い流します。おお!と言うぐらい綺麗になったのもあって満足です~。焼き終わってから浴槽も掃除です。 夕飯を食べてから台所の壁の一部残してた所を拭き、床を拭きます。床にワックスをかけて今日は終わりにしました~。 これで、漸く台所の出窓と家全体の窓のみすれば終わりになります~。 料理も後二種類完成させれば終わりだ~。ダンナも帰ってくるし、頑張るぞ~。
2007.12.30
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漸く昨日で仕事納めだったので本格的に年越しの準備開始です。ダンナは昨日所用で東京に旅立ったので一人で頑張るのです~。 まず毎年恒例のフルーツケーキ作り、約10年間ドライフルーツや洋酒を足して作り続けてきた奴をたっぷり入れて元旦まで熟成させるのです。作ってる最中に香りだけで酔いそうになります~。今回はモラセスを入れてダークフルーツケーキにしました。固いバターをひいひい言って練り練りして色々入れて重い生地を混ぜるのは結構拷問に近いかも・・・・・。 4つ二回に分けて焼きました。既に行き先が決まってるのはいいのか悪いのか・・・。 一回焼き上がるまで一時間半かかるのですね。その間に細かい用事を済ませます。 その後、オークションの落札ブツの発送と買い出しです。郵便局混みまくりです。本来は昨日出す筈だったのにバカ落札者の無知と優柔不断のせいで今日にずれ込み、この始末です。もうちょい考えてから言え~、安易にころころ発送方法とか変更するな~。 買い物は比較的スムーズに進みましたが、前良く行ってた店(引っ越してからはあまり行かなくなってました)がなんだか客が少ないのにびっくり。前は結構入ってたのに~。ヤバクね?。でも、前は安かったのに今は値段高くなってるのでもう来ないと決定。今行ってる店の方が近くて安いし、品質もいいのが良く分かりました。 夜も仕込みとかゴミまとめとか色々やってて何だかよく分からないうちに一日が終わってしまいました。本当に年末は時間の経つのが早いです~(_ _;)。
2007.12.29
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只今オークション落札者との取引真っ最中です。過半数は発送出来ましたが、年明け発送の人もいます。 しかし、頭のイタイ人も・・・・・。どの振込先希望なのか聞いてるのに口座番号をと一点張り。 だから、どの振込先なのかを聞いてるっちゅーの!。
2007.12.28
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前回出した分のオークション落札が本日でした。平日落札だっちゅーに何か結構落ちていますぅ。最後に確認した時より増えてるではないですか~。 しかも同梱が何件かあるぅ~。間違うとえらいこっちゃ~。 オークションだけじゃなくて図書館も今日が今年最後の開いてる日だし、前回の発送も行かなきゃ駄目じゃんかよ~。郵便局にも用事あるぅ~。午後から仕事だしぃ~。 ちゅー訳で今日は朝から修羅場でした。ご飯はもう手抜きで25日から煮てたおでんと箸休めだけでいいや~と決め、パソコンに貼り付いて取引ナビと格闘してケリが付いてから図書館と郵便局をまわりました。その後、昼ご飯と発送した人に報告連絡をして支度してお仕事です。 仕事から帰ってから○フーの出品無料日だったのでこの間出せなかったブツも含めて再出品と一つだけ新規出品、それから返ってきた返事にひたすらまた返事しまくりました。 夜にはもう入金があった分を発送しにコンビニまで夜道をてくてく歩きましたよ(=_=)。 荷造りはしたし、送料計算用のブツ重量リストも作ってるので後はひたすら連絡と入金確認と発送のみです。「kabatan、いきまあ~す!」状態です。 明日は仕事納め、その後掃除と料理の仕込み開始、それと並行して取引です。 果たして体が保つんでしょうか(_ _;)。
2007.12.27
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ようやく昨日作ったケーキを食べることが出来ました~。断面はこうなっています。ピース切りにするとこうなります。 食べてみると意外とあっさり味で軽い出来でした。塗りやすいようにするためとアクセントの為に薄く塗ったマンゴージャムがいい仕事をしてくれたようです。ダンナは一度に1/3ホールいきました。 クリームチーズとかサワークリームを使うとこってり味になると思います。 しかしあまり量が食べられなくなりました。年取った~。
2007.12.26
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毎年恒例のケーキ作りの季節がやって参りました。年末にかけてケーキを作りまくる日々がやってくるのです。その第一弾クリスマスケーキ~です。 いつもはブッシュ・ド・ノエル風にくるくる巻いた奴を作るのですが今回は流石にそこまでの時間は無いので丸形で焼きます。 非常に分かりにくいですけどオーブンでくるくる回ってる途中です。 焼き上がりです。すぐなので上が膨らんでいます。 冷ましたら一寸凹んでしまいました(_ _;)。切ってクリームで修正します。 今回は刻んだ胡桃とチョコを泡立てた生クリームで和えて間に挟み、残ったクリームを塗り塗りしました。 完成がこちらです。 残念ながら本日ダンナは帰りが遅いので食べるのは明日になりそうです。
2007.12.25
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大掃除第二弾を済ませて買い物に行って帰ってきたらもう夕方でした。ご飯の支度です~。 みじん切りの玉ねぎをバターで炒めてセロリの葉と一緒にブイヨンで煮て粉寒天を加え、コーン缶のクリームタイプを加えてバーミックスでガーッと回してポタージュのような物が出来ました。 ひよこ豆を茹でて、さっと炒めたセロリと茹でた後さっと炒めたブロッコリーを合わせてサラダを作りました。 ジャガイモをスライサーで切ってコンビーフと先程炒めた玉ねぎの半分を加え、ハーブソルトと片栗粉を混ぜてフライパンで焼きました。 そして海老フライ、シイラのフライ、フライドチキンを揚げて今日の献立の完成です。 予想よりかなり時間がかかってしまいました。お腹が空いた~とダンナはがつがつ食べ、揚げてるだけでお腹一杯になってしまった私はちびちび食べていました。 本当はケーキも仕上げる予定だったのですが、明日に延期です(_ _;)。 フリーページに義実家関係の項を新しくアップしました。真実が明らかになる筈だったのですが、それ以前の事が予想より結構多かったので次に伸ばしますぅ。
2007.12.24
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え-、ブログ記事の日付で勘違いしていました。会社のモチつき大会は22日の出来事です。すいません。 23日は今年最後のフリマに出かけました。結構人が多かったです。コレクションしている婦人之友社のやや古い料理本系を多数ゲットできて( ^.^)でした。 フリマから帰ってきてからは大掃除第一弾をしました。私が階段とトイレと洗面所を掃除している間にダンナは二階で掃除機かけ、私が二階からウエットシートで床を拭き拭きしている間にダンナは一階の掃除機かけを担当していました。クロさんはどこにいればいいのか分からない感じでウロウロしていました。 日本は駄目かも知れないと思う出来事に二回遭遇してしまいました(_ _;)。 一回目はスーパーでカートの後部にしがみついてキックボードの要領で蹴り蹴りして進むバカ餓鬼を発見。親が『おい!』と叫んだので『お、きちんと怒る親もいるのね』と感心しかけたら一言、 『勝手に先に行くなよ!』 orz 「怒る所はそこじゃないだろ!」と脊髄反射で心の中で突っ込んでしまいました。 そしてこちらの方がもっと深刻かも知れません。通りすがりに見たのですが・・・・。 パトカーが障害者用駐車の場所に堂々と停めていました・・・ otz 。 アメリカでは障害者用のスペースに通常車が停めると罰金取られます。 日本もそれぐらいするといいのにね~とダンナと話しています。そこだけ空いてようがこちとら絶対に停めないのですが・・・。 最も某ホームセンターの駐車スペース外で盲人ブロックをまたいで停めてる奴もいましたから認識ってそんな物なんでしょうか・・・・。
2007.12.23
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ダンナの会社で開催してるモチつき大会に参加しました。 今回は割合参加者が多く、みんなノリノリで餅をついたり丸めたりしていました。こちらは少し丸めるだけで良かったぐらいで後はウロウロ汚れた紙皿や箸や紙コップを捨てていました。 つきたてお餅を出汁醤油とかきなことかで食べましたが美味しかったっす。後焼き肉も焼いてたので堪能しました。でも、堪能しすぎて胃もたれしちゃいましたが・・・・。 帰りにお餅を貰って帰りました。あまりお腹が空いていないので夕飯は貰ってきたお握りとジャガバターをチンして醤油と鰹節を絡めた物、炒り豆腐にしました。炒り豆腐を食べた途端胃が落ち着いたのはびっくり。やっぱし食べ慣れた物がいいのね・・・・。
2007.12.23
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年賀状が早めに出来たのでダンナは冬コミに向けて本の製作中です。 今まで描いてきたサークルカット集を作るのだ~とせっせとオリジナルを吟味してレイアウトしています。 何年かたつと作風が変わってくる物ですが、不思議なことにダンナは一定で殆ど変わっていません。もう、完成されてるからねと誇らしげ。ものすごく繊細で綺麗な絵を描いています。 最初、ホームページを教えて貰って見た時にはびっくりしましたよ。女性が描いてると言われても違和感の無い感じでしたもの。 フリーページに義実家関連を新しくアップしました。この次は恐るべき真実が明らかになるかも・・・。
2007.12.21
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年賀状の印刷が完成しました~ \(^_^)/。親しい人には一筆書き入れましたが、文字がミミズになってしまったぁ~(_ _;)。 明日投函予定です。去年より一寸早く出来ました。 次は掃除だ~。
2007.12.20
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○フーが無料日だったので必死になって説明文と画像のデーターを揃えました。仕事帰ってから出そうと予定してたのですね。 そういう時に限って残業です。まあでも一時間ぐらいあれば出来るよねと楽観していました。 出品は自動出品ソフトを使ってやっています。私が使ってるのはこちらで、出品後の管理やサポート機能もある優れ物です。ダンナがデーターベースを作ってくれてるので私はそちらの方を使ってるためその辺はあまり使ってないですが、それだけで管理はかなり楽になるんではないかと思います。 まずそれで一括出品のブツを終わらせ、手動で値段を変更する奴だけ再出品をしてから、ソフトで一括再出品をしようとしました。「ぬ゛?」 データーの取り込みが出来ません。にゃぜ?。終了は出来たぞ?。 はたと気づきました。○フーの表示形式が何だか違っています。 項目が増えています。これじゃ、出来ないよ~。 という訳でまず新規の出品をソフトで済ませ(こちらは今までと変わらないので可能でした)、しこしこと手動で再出品しました(;_;)。 後30分しか時間がにゃい~だったのでまず売れそうな確率の高い物から最優先で再出品、そうしてたらなぜかPCがフリーズ!、再起動させるのに時間が取られ、結局一部は再出品出来ませんでした。 いつもなら再出品はソフト任せでその間のんびり出来るのにぃ~。 有り難さをつくづく知りました。そして、○フーのアホ~!。 どーしてこんな時に表示設定の変更なんかするんだぁ~。嫌がらせなのか、おい!。
2007.12.19
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何やらダンナ宛てに公安委員会から禍々しげな封筒が届いていました。 駐車違反してたから罰金払えと言うお達しでした。諭吉さんに一寸足りないねな金額で微妙な額です。樋口さんならまあしゃーねえなあですが、諭吉さんならざけんじゃねえ!となるな、きっと。かろうじて腹は立つけど払うか~な金額です。人間の心理を考えてなのでしょうか?。言い訳があったら聞いて場合によっては免除になるよな書類もあったけどよほど特別な場合でも無い限り無理でしょう、それは。 ダンナいわく駐輪場が一杯だったからバイクを邪魔にならないであろう場所に置いてたら紙貼られた事が先月あったとの事。何か○クザに言いがかりをつけられて金を巻き上げられる気分です。法の下にやってる分こちらの方が質悪いかも~。 マフィアが上納金等のことを「税金」と呼び習わしていたことが頷けます。 これで暫く外食とケーキ買いはお預けですぅ。クリスマスディナーも駄目ですな。夜のおやつ用に夕方割引になった菓子パンを買うのもやめなくちゃいけないかしら?。 がっくししながらもダンナは年賀状が出来たからと印刷し始めました。 凄く綺麗な出来です。会心作だよ~とダンナ嬉しそうです。後近状報告と住所を印刷すれば完成までいきました。 次は冬のコミケに向けて一冊でっち上げるのだ~とダンナは萌えて、いや燃えていますぅ。
2007.12.18
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●フーがまた火曜と水曜に無料日をやるよと告知してきましたがな。先週もやったばかりでしょうに。 とは言え、先週は取引でパスしたので出してやろうと準備開始しました。 12月は整理も兼ねてるので色々あるのですね。大体のパターンは 本ゲット→読み終わる→たまる→年末に出す 素敵食器ゲット→飾る→勿体なくてしまう→以下同文 雑貨ゲット→結局使わないかも・・・→以下同文 フリマでもとお宝ハンター(こちら参照のこと)な血が騒ぐ物を発見してゲット→一年でそれなりにたまる→12月はボーナス時期だよね→出してちょっとばかり懐を暖かくしようのパターンです。 フリマとかバザーというのは不思議な世界で、ブランド食器が100円ショップで手に入りそうなそれより安く売ってたりします。 マニアが見たら一昔前の外国アニメみたいに目玉飛び出しそうになるブツがチロルチョコ数個な値段とかスーパーの安売りカップヌードルな値段で売ってたりします。 そういうのに当たると知識や情報ってのは武器だよね~とつくづく思います(^_-)*。
2007.12.17
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ダンナががっくりしています。この間、家のローンの件が一段落してその支払いに使ってた口座の住所変更をネットでしようとしたらパスワードがいりますよと言われました。 そのパスワードは使ったことないし控えがその時は見つからなかったので新しいパスワードを取り直すために書類を送りました。そうしたら返ってきた返事は・・、「住所が登録していた住所と違うのでまず住所変更をして下さい」 だから、その住所変更をするためにパスワードを変更したいと言ってるんでしょうが!。 ダンナは一時期もう口座を解約してやる~とプンスカ状態だったのですが、控えが幸い見つかったので自力で住所変更出来ました。 しかし脱力モノでした。郵便の方が書類のやりとり発送代で一番得してるかな?。
2007.12.16
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昼に会社の忘年会へ行ってきました。 たまにはお洒落するかと前買ったスカートに桜色のカシミアセーターを合わせ、後は黒系統で統一してみました。 着画にしてみようかと思いましたが、衝撃で皆さんをアナザーワールドに連れて行ってしまっては申し訳無いので服のみ写してみました。 アクセサリーはプラチナリングとファイヤオパールの指輪(裸石で買ったのを加工したオリジナル)、とアンティーク調のネックレスにしてみました。 行ってきた店はこちらです。割合小さかったので気づかず通り過ぎる人もいて慌てて追いかける一幕も。服の方は普段と全く違うせいか「一瞬誰か分からなかった~」、「ダンナさんに何か言われなかったぁ~?」と微妙な評価を頂きましたよ。 浮かないかなと思ったけれど皆さんきっちりお洒落してきていましたので大丈夫。色々なパターンがあるなと感心しました。 出たのはゆば尽くし膳のコースで驚くことに肉や魚は一切れも出てきません。それでも成立するのですな。がっくしだったのはデザートのプリンに小さな虫さんがいるのを発見したことです(取り替えて貰いました)。しかしあまりにも高尚過ぎて肉食いたい~、ポテチ食べたい~とジャンクな味覚の私は最後は思ってしまいました。 なのになぜか家の夕飯は湯豆腐~。めんどいので鍋で全部煮てつつきましたよ。 流石にブリの照り焼きを追加しました。んまかった~。
2007.12.16
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またオークションが終了したのですが、昨日最後に確認した時より増えてるではあ~りませんか。 1/3ぐらい複数落札だからまだ前回より楽だけどそれでも多いっす。 御陰で最近全然時間が無いです。 おまけにムカツク事が二つ。一つはメール便がまだ届かないぞという訴えはともかく発送報告メールに問い合わせ番号書いていなかった、連絡先教えてくれなかった(これはこちらのミスですが) 、誠実な対応をしろと殆ど詐欺扱いですがな。 あのね、メール便が届くのは今四日ぐらいかかるんだけど。まだ二日だか三日だかしかたってないよ。評価三桁なら知らない筈は無いでしょう、多分。 それに幾ら喚かれたってこちらは発送してるんだから後は運送側の責任ですがな。迅速に届いて欲しい、事故はやだっつーならそれが大丈夫な発送方法を選択しなさいっての!。 そしてもう一つ、○フーがただでさえ使いにくい取引ナビを更に改悪しやがりました。メッセージを書いてタイトルを選択せずに確認ボタンを押すと前はメッセージがそのまま残って警告のみ出たのですが、今回から消えてしまうようになっていました。もう一度書き直しですがな。おまけに戻るボタンを使っても同じ目に遭います。 ○フーは個人の出品者に何か恨みでもあるんでしょうか?。
2007.12.15
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ダンナのボーナスが出ました~ \(^_^)/。これで懐が少し暖かくなります。 取りあえず各口座に分けて入れました。別居してから少しずつ貯まりつつあります。 同居してた時はかなり取られてたのね。
2007.12.14
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漸く土日に落札されたブツの発送が終わりました。やれやれです。 やっぱし50個以上落札されると結構キツイっす。部屋が箱と袋だらけになりました。 仕事帰りに郵便局に寄る予定が残業で閉まってしまい結局本局までスクーターで行くはめになりました。寒かった~。ポストに入れられるサイズではなくて窓口に行かないと駄目だったのですよ。 まあでももう済んだ事です。すんごい開放感~。 それでも、また土曜に落札されるブツがあるのです~。 画像は全く関係ないのですが、あまりにもクロさんが箱にきっちり入ってるので撮ってみました( ^.^)。
2007.12.13
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サンリオから株主優待が来ました。本当に一寸しか株持ってないのですけど太っ腹にも送ってくれるのですな。 カワイイ膝掛けとビューロランドの優待券、その他来てました。 しかし、ビューロランドまではちと遠いのですね。これは●フー行きかな(-_-)。
2007.12.12
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オークションのブツの発送に一寸立ち寄った郵便局で傘を盗まれてしまいました~。 結構ブツが多かったから仕事の行きに寄ろうと思ったのが悪かったですね。空は微妙な天気で少し雨がぱらついていました。これから降りそうと思った奴に盗られたっぽいです。 少し待たされたのと元々こちらが持ち込んだブツの量が多かったので処理時間がかかったのですね。とは言えほんの数分だったのに・・・。 何かよく似た傘が傘立てに刺さってたからもしかしてそちらと間違えたのかもと思いましたが、数日前からある傘と聞いたのでその可能性は無くなりました(_ _;) しかし、傘とか自転車盗む奴って何か罪悪感が無い気がします。 前図書館で傘を盗られてざざ降りの雨の中帰ったことがあるのですが、そういう風に人が困るというのは考えないんでしょうかね、全く。バイクのヘルメットだけ盗まれた事もあるけどその時一体何を考えてたんでしょうか、そいつは。そういう輩には天罰でも当たって欲しいです。
2007.12.11
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土曜と日曜(正確に言うと月曜入ってすぐ)にしこたま入札が入ってひいひい取引処理しました。流石に今回はノートでリストを作りました。御陰で一目でどの段階まで行ってるか分かります。それでも、数自体多いからどちらにしろ時間がかかりますぅ~。 発送もかなり出来たけどピークは明日でしょう。今日はダンナのご飯がいらないからその分時間が取れたけど明日はどうかな~。
2007.12.10
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先週の金曜日と日曜日にどかっと出して死にそうになってたkabatanですが、まあ一旦出しちゃえば後は楽なのさ、じっくり回していけば良いじゃない♪と考えていました。 甘かった、甘かったよ・・・ママン・・・・。毎日ちびっとずつ増えていく入札を見て、ダンナ大はしゃぎ、kabatan真っ青でした。やっぱしボーナス時期で皆さん懐豊かなの、ねえ?。 結局土曜日終了の分だけで新しく出した分の約半分いっていました。そして、日曜終了に出品した分全滅!。みんな入札入っていました。そりゃまあ、出品代払って出す分だから選りすぐりの奴出しましたよ。いい食器とかフリマ回ってた時にたまたま見つけたお宝チョロQとか。でも、何もみんな律儀に入札する事無いじゃないのよぉ~。 しかもこれからダンナ本格的に年賀状のイラスト処理するからパソコン夜使うし・・・。 どーするのよ、私!。
2007.12.09
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杉の木が伸びてきたので、大家さんにお願いして切って貰うことにしました。仕事に出かける前に植木屋さんがやってきて、戻ってみると、びっくり。杉の木2本と松の木がすっかり無くなって、お隣さんと会話が出来るくらい見晴らしが良くなりました。あんまりさっぱりしたから、ついでに他の伸びていた枝も切りました。ちかれた~。 おまけに障子まで貼り替えました。年越し準備をちゃくちゃくと進めています~。
2007.12.08
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今年も庭に山茶花の花が咲きました。何もしてないのにけなげに咲いています。 椿と見分けが付かないのですが、一番分かりやすい区別方法は椿は散る時に花ごとぼとっと落ちて、山茶花ははらりはらりと花びらが少しずつ落ちるので、それで見分けられます。それでも、その時まで分からないのですね(_ _;)。
2007.12.07
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漸くこの間オークションに出品したブツに画像を全部アップしました。 いや~、流石に90点ちょい全部に画像を付けるのは大変でした。今回年末の大掃除に向けての整理で出す物出してやれ~と欲ばった結果っす(_ _;)。 ある程度は撮りためてたのですが、全部は撮ってなかったのですね。 合間を見て少しずつ撮っては加工してアップを繰り返し、今日で完了しました。 でも、今度は入札が入ってる分の荷造りがありますぅ~。何か結構入っています。オソロシや~。
2007.12.05
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急に寒くなって暑さには強いのに寒さに弱いクロさんは必死です。 人が上着を脱げばその上に乗ります。片付けられません(=_=)。 朝布団から抜け出すとすぐコタツに直行です。猫缶摂取より優先みたいです。 今日など帰ってきたらホットカーペットのスイッチの前に陣取ってニャーニャー叫んで早く付けろ~と脅迫されました。何かこれを何かすると温かい状態になると学習した様子。クロさん、恐ろしい子・・・・。
2007.12.04
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今日、前に暮らしていた二世帯住宅のローンの精算が完了しました~(^^)/。 ダンナと義父の名義だったのが義姉一家の名義になり、ローンも全てそちら名義になります。あちらが全額払うことになるのです。 義理両親は義姉夫婦と一緒に暮らす事になります。今年中に引っ越すらしいです。 色々代償は払いましたが一応、今の状況ではベストの状態になったと思います。ダンナはこれで借金ゼロの自由の身なのです。 義姉はうまくやったと思っているかも知れませんが、これから払うローンの中に自分が住んでたマンションローン差額も一緒に入っているので、その為に二世帯住宅にあった含み益はまず確実に吹っ飛ぶし(ですので、ローンを払い終えても逆に損する可能性大)、何よりあの義母と一緒に暮らす事によって色々大変な事になるのが確実です。まだ私達が同居してた時はあれでも遠慮してた所もあるんではないかと思いますが、今度は全くの身内ですから遠慮なんぞ恐らくしないでしょう(義姉のダンナさんは各事情で義母には頭が上がらない状態)。 私達は権利を放棄する代わりに義務も放棄するので義両親関係はみんな義姉夫婦にお任せしちゃいます。せいぜい仲良く暮らして欲しいものです( --)/~~~~~。
2007.12.03
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久しぶりの平日休みなので、色々やる事があったのですが、その中の一つが大根の佃煮作りでした。仕事先の新聞に載ってたのと近所の方3件から大根を貰ったのでその消費の為です。 まず大根を厚さ三ミリぐらいのイチョウ切りにして塩をまぶして半日放置します。結構水分が出るのですね。 その後、梅干し(家には無いので梅の蜂蜜漬けを代わりに使用)と醤油とお酢と三温糖とショウガのみじん切りを煮立てて洗わずに水気を絞った大根を入れて数分煮立て汁と大根に分け、煮汁を半分ぐらいに煮詰めます。大根を戻して一煮立ちさせ、火から下ろして一時間ぐらい放置して、汁と大根と分けて出来上がりです。 味はたくあんから匂いを除いて醤油味を濃くしたような感じです。漬け物の苦手な人でもこれならいけるかも。 自家製ラードがたまったのでなんちゃってポルボロンも作ろうと材料を揃えました。 本来ポルボロンは小麦粉を一時間ぐらいオーブンで乾燥させるとか手間がかかるのですが、片栗粉を使うと結構それっぽい歯触りになるのですね。材料片栗粉70グラム、ホットケーキミックス30グラム(これが後程悲劇を産むのです・・・)、三温糖30グラム、ラード30グラム、シナモン小匙1/2、レモンピール20グラム、白ごま小匙2杯、レモン汁小さじ2杯 小麦粉を使おうとしましたが、少し膨らんでもいいかもとホットケーキミックスを使ったのが後で恐ろしい事態を引き起こすことに・・・・。 作り方は砂糖とラードを電子レンジで一分ほどチンしてよく混ぜ、レモン汁もよく混ぜます。 細かく刻んだレモンピールと白ごまを混ぜ、シナモンと粉類をふるい合わせてそこにさっくりと混ぜます。 4等分ぐらいにして手で5ミリぐらいに適当に伸ばし、型で抜いて160度で30分ぐらい焼きます。生地の抜いた残りはまたまとめて繰り返し抜いて下さい。少しずつ抜かないと生地がもろいので崩れやすいのです。柔らかすぎる場合は冷蔵庫で少し冷やすとやりやすいです。 焼き出して15分ぐらいたった頃です。いい匂いがしてきました。どうかな~と様子を見たらほえ~な光景が!。 生地が横に広がって全部くっついていますぅ~!。ホットケーキミックスに膨張剤入ってるけどそんなに膨れる筈は無いのに~と思ってハタと気づきました。 生地にレモン汁とレモンピールが入っています。そうだった、膨張に関わる成分の重曹は酸があると凄く反応を起こすんだった。必要以上の大活躍をしてくれたのでこの惨事が起こったんだぁ~。 自分のアホさが原因なので何とも出来ません。がっくしして取りあえず焼き上がりを待ちます。 時間が来たら取り出してそっと切り分けます。ぺたんこになって広がってるぅ~。予定ではある程度厚みのある小判型に焼ける筈だったのにぃ~。 味は予定では落雁のようなモロモロの舌触りになる筈だったのが主にサクサク、何となくモロッとした舌触りもするかもになってしまいました。クッキーならいいんですけど、ポルボロンじゃ駄目なのですぅ~。レモンの味が効いて美味しいことは美味しいのですが、目指した味にはなりませんでした。 ポルボロンっぽくしたい人はホットケーキミックスを必ず小麦粉に変えて作って下さい。それから白ごまより黒ごまの方がポルボロンっぽくなります。
2007.12.03
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毎週週末にはお好み焼きと焼きそばが我が家ではお約束になっています。 今回は豚の塊肉を下ゆでした時のスープを使い、人参と山芋のすり下ろしと卵を加えてベースにしたイカ玉です。豚バラ肉を表面に貼り付けて焼き、香ばしさを出しています。ソースはダンナ特製のミックスソース(我が家にはダンナのリクエストでお好み焼き用・焼きそば用・ツ用・たこ焼き用があります。トンカツソースとウスターソースは当たり前なのだそうです。それらを適当に混ぜて好みで七味唐辛子を加えます。後本当はハンバーグ用とコロッケ用とどろソースも欲しいようとだだを捏ねていますが黙殺してます。普通ソースはトンカツ用のとろみのついたのとしゃぶしゃぶしたウスターソースの二種類で充分じゃ!)、青のりと削り節をこれでもかとぶっかけて完成です。キャベツたっぷりにしたらいつもより枚数が多く焼けてしまって冷凍しました。 焼きそばは今回は塩焼きそばにしました。具は青梗菜ともやしとキャベツでした。 あっさりして一寸スパイシーないい味です。 お好み焼きと焼きそばを週末に食べられるのは我が家では平和の証です。心身共に健康な時のみ可能な料理です。時間がなかったり、健康をどちらかか両方かが損ねていたり、精神的に落ち込んでたりすると出来ない料理なのです。 また来週も出来ると良いな~。
2007.12.02
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義理実家の家を巡るごたごたがどうにか解決しそうなので前祝いでちょっと豪華な食事をすることにしちゃいました。 まあたまにはお洒落するのも良かろうとまず服のアウトラインを決めてアクセサリーをチョイス、服はシンプルにしてアクセサリーで目立たせようと考えました。 トルコ石のペンダントは学生時代に買った奴です。結構色々使えてお気に入りだったりします。水色のアクアマリンの指輪は昔海外のオークションで手に入れた物(クリスティーズとかサザビーズみたいな大きなのではなくて小さなドイツ開催ので代行入札業者に頼んででしたが。それに比べると今はネットでホイホイ出来て楽なモンです)、黄緑の多分ペリドットな指輪も学生時代に入手しました。多分なのはフリマでゲットなので実際は不明なのですね。 運良く頼んでた服が来たので早速着てみました。良いのですけど、もとから肩幅がやや広い体付きなので上半身のシルエットが今一つすっきりしないのが分かってがっくし。これは服ではなくて自分の体型の問題ですわな。ダンナに見せると大喜びはしましたが、イマイチ上のシルエットが決まらないよ~と言うと一言、「がっちり体型だもんね」 無言で近寄ってケリを入れました。助走を付けないだけでも有り難く思え!。 クロさんよりこういう点では学習能力は無いのかも知れません。 オードブルはキッシュとサラダと多分ムール貝とそれとフォアグラ入りのパテを挟んだパンです。 こちらはダンナのメインディッシュ、サーロインステーキです。付け合わせはハッシュドポテトとクリームソースを絡めたスパゲッティでした。 私のメインディッシュはビーフカツレツでした。かかっていたチーズが良く合いました。 付け合わせは二人とも一緒です。半分途中で交換して食べました。 デザートはアーモンドパイ、ナッツ入りクリームを挟んだスポンジケーキ、レアチーズケーキ、柿のシャーベットでした。丸い平らな奴はチュイルです。 二人夜のディナーを食べて税込みで合計6000円いかない所です。安っ!と言ってしまいました。でも、レジの人は金額を間違っていって気づいていませんでしたが(_ _;)。因みにおつりはちゃんと正しくくれました。 天然ドジッ子系の方のようでそれもまた味です。
2007.12.01
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