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かりちゃん106
その日あった出来事を、毎日のご飯と共に紹介しています。夫と２人の息子の４人暮らし。フリーページではマンション選びのポイントやアドバイスを載せています。あくまで持論ですが…
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その方法
・挨拶を大きな声できっちりする。
・初対面の人には、自分から話しかける。
・笑顔を心がける
・何が嫌なのかを、冷静に伝える
・提案してみる。
これは私の場合
コミュニケーション不足の問題
連日の暑さに、すっかり参っております～
日中の日差し強いの中、ベビーカーでのお出掛けは危険…
なので、電車や車の移動が多いときは、エルゴベビーで抱っこ。
ベビーカーでのお出掛けは、
朝１０時前に出かけるか、夕方５時過ぎてからにしてます。
そんな今日の晩御飯
＜チリコンカンプレート＞
気に入るとすぐに、作ってみたい性格
内容はトルティーヤ以外～料理教室で作ったのと、ほぼ同じ。
メキシコ料理を食べたことない両親と、
習わせてくれてる旦那に、食べてもらいたくてね
実家で作って、ワンプレートに～
保守的な旦那にも、なかなか好評でしたよ
そして昨日のランチ
・豚肉と夏野菜の黒酢あん＆ご飯
・きゅうりとトマトのサラダ
またまた「揚げずにから揚げ」を使っての黒酢あん。
豚肉を一口食べるなり「いいお肉使ってるー！？」と、旦那。
いえいえ～！いつもの煮込み用です…
しいて言えば…常温に戻してから、しっかり味付けして焼いたことかな？
ささいなことでも知ってるのと知らないのでは、美味しくなったり、硬くなったり…
料理教室で色々な下ごしらえを学び、重要さをしみじみ感じます
どちらも、美味しゅうございました（自画自賛）
…
このところ、寝不足気味…
とっとと寝ればいいんだけど、 明日のデザート用にとレアチーズを作ったり。。
なんやかんやで、睡眠時間は５時間くらい。
いや、案外寝てる～ コレだけ寝れば十分か…
浅い眠りを長時間するよりも、短くても質のいい睡眠を取る方がいいらしい
それは、１．５時間の倍数。＜ ３時間、４．５時時間、６時間。＞
うーん、やっぱり６時間が理想か～な？
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