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2007年01月の記事
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☆マリー・アントワネット、観てきました
ソフィア・コッポラ監督作品のマリー・アントワネットを観てきました。ご存知、14歳で結婚、18歳で即位、豪華なヴェルサイユに暮らす孤独な王妃の物語です。 この映画は、何と言っても、主演の「キルスティン・ダンストが可愛い！（彼女って、「スパイダーマン」でヒロイン役の子ですよね。）「マカロン色」で多い尽くされたファッション、華やかな生活、贅を尽くしたベルサイユ宮殿、可愛らしいワンちゃん達、カラフルなケーキ達。。。んもう、キュートなマリー・アントワネットは、たまりません。ストーリーは劇的とは言えませんが、摩訶不思議な宮殿生活だけでなく、嫉妬やお世継ぎ問題など、どの時代でも女性を苦しめる事柄を、女性の目線で描かれているところなどさすが女性監督らしくて嬉しくなっちゃいます。そして、音楽！この手の映画にポップ・ミュージックがガンガンかかって、とてもいい感じでした。女性には文句なくオススメです！ ←映画を見た後、マカロンが食べたくなっちゃいますネ☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月31日
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★ライステラスでタイランチ 【西麻布】
久しぶりに、西麻布の Rice Terrace（ライステラス）に行ってきました。ランチメニューは、1,050円～1,260円。14種類程あり、それぞれ、サラダ、スープ、デザートがつきます。・サラダ＆スープ・あさりのピリ辛炒めかけご飯あさりのピリ辛炒めかけご飯は、大ぶりのあさりやバジル、パプリカを甘辛いタレで炒めたものを、タイ米のご飯にかけたもの。なかなか癖になるお味で、このお店に来ると２回に一度はオーダーしてしまう一品。ちょっとしょっぱめに感じましたが、美味しく頂きました。・デザート小さなデザートは、カボチャとサツマイモとコーンが入ったタピオカ。ココナッツミルクが甘くて、ちょっとでも満足感があります。・豚挽肉入りスープビーフンと炒飯同行者オーダーは、フォーと炒飯のセット。スープを一口もらいましたが、これも少し味が強く感じられました。もしかしたら、本場のタイ料理（うんと薄味で出てきて、調味料で自分の好みに味を作る）と無意識に比べてしまって味が濃く感じたのかもしれません。んなんてことは、タイにまだ一度しか行っていない私が言うと生意気でしょうか、ね！？ ←あさりの味付けは、この調味料かな？？ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜ライステラス（Rice Terrace）＞ 住 所 ： 東京都港区西麻布2-7-9 電 話 ： 03-3498-6271 営業時間 ： 12:00-14:00（LO）、18:00-22:00（LO）、日祝休
2007年01月30日
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☆1月の映画鑑賞
50インチのテレビを購入して、2週間以上が過ぎました。そんなこんなで、沢山のDVDを観ましたので、ここで一気にご紹介します。 スター・ウォーズ エピソード３テレビとDVDが繋がって、まず観たのがコレ。んもう、はじめから最後まで鮮やか過ぎます！観終わって、まるで車酔いのような、なんだかグッタリしてしまうほどでした。（映画館で観た時の私のブログは こちら。） オペラ座の怪人大好きな映画の一つ。可愛いクリスティーヌのお肌がツルツル、まるでマネキン人形のようです。何十回も観ているのですが、画面が綺麗に大きくなったからか初めて見つけるシーンなどもあり、嬉しくなっちゃいました。（映画館で観た時の私のブログは こちら。） RENT／レントこれ、観たかったのに近くの映画館で上映していなかったため見落としていた１本。ブロードウェイ・ミュージカルを完全映画化したものです。皆、歌がとっても上手いのですが、特に「エンジェル」最高！ 泣けました。（映画の詳細は こちら をどうぞ） ポセイドンオペラ座の怪人・クリスティーヌ役のエミー・ロッサムも出ているから観たかったのに見落としていた映画。豪華客船が沈没するというパニックアクション映画で、迫力満点。主人公が炎の中飛び込むシーンはドッキリ。でも、私は皆と共に死ぬ方を選ぶかな。。。（映画の詳細は こちら をどうぞ） ホテル・ルワンダ1994年、アフリカ・中央にある小さな国ルワンダで起きた民族間の争いでたった100日の間で100万もの人々が虐殺されたという、実話。アフリカ版「シンドラーのリスト」です。まず、「12－13年前に、こんなことがあったんだ」 という事実に愕然。同じ国民なのに、民族紛争という事で、なぜこんなにも酷いことになるのか。。。辛すぎる。しばらく寝られないほどショッキングな内容でした。でも、皆さんにも是非観ていただきたいお勧めの一本です。（映画の詳細は こちら をどうぞ） 電車男「軽く見られる映画を」と思い、借りた一本。ドラマより、余分なものがそぎ落とされている分、シンプルでいい感じ。映像も綺麗。想像以上に楽しめました。邦画は字幕が無い分、画面が大きくて、なんだか良いですね。（映画の詳細は こちら をどうぞ） 夢駆ける馬ドリーマーこれも、本当にあった感動の実話を映画化。美しい映像と子役ダコタ・ファニングの演技が印象的。出来すぎた話だけど「お母さんが一番偉い！」と思ったのは、私だけでしょうか？？（映画の詳細は こちら をどうぞ） クラッシュ2006年アカデミー賞・主要3部門（作品賞、脚本賞、編集賞）を獲得したヒューマン映画。はじめは展開がわからなくてちょっと辛かったですがバラバラに思えた人物像が、どんどん繋がっていく。複雑な人種問題が織り込まれた話で、改めて、アメリカって難しい国だなぁと思いました。（映画の詳細は こちら をどうぞ）2週間で8本は、なかなかヘビーでしょう！？結膜下出血で目が赤くなってしまったのは、テレビのせいでしょうか・・・と言いつつ、これからも沢山観たいと思います☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月29日
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★Pe'z magic でビールとハンバーガー
週末に、国立新美術館に行って来ました。チョット遅めのランチを、ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ で食べたいななどと、甘いことを考えていたのですが、やっぱり、長蛇の列。美術館を出て、近くのハンバーガーショップ、Pe'z magic（ペーズ・マジック）に入りました。・アボカドバーガー（レギュラー）（1,050円）・ハンバーガー（ミディアム）（1,160円）厳選された素材を使用したこだわりのグルメバーガーで和牛のパテは、長崎県の平戸牛を炭火焼で焼いたもの、バンズは、ふわりと甘く、トマトやタマネギも、味が濃くてとても美味しかったです。「生産者の顔が見える」素材を使ったスローフードのハンバーガー、値段は高めですが、納得のお味でした。お店の入り口は奥まっていて入りずらい雰囲気だったのですが扉を開けると、別世界のアメリカンダイナーが。Ｌ字型の店内は、奥には明るいサンルーフもありました。平日のランチタイムには、980円でフレンチフライやドリンクが付くお得なセットメニューがあるようですので次回は、それを目当てに来たいと思います。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜Pe'z magic（ペーズ・マジック）＞ 住 所 ： 東京都港区六本木7-5-11カサ・グランデ・ミワ1Ｆ 電 話 ： 03-5775-5281 営業時間 ： 月-土 11:00-22:00、日祝 11:00-19:30、年中無休
2007年01月28日
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★レストラン ヘミングウェイ 【南青山】
仙台に本店のあるシーフードレストラン、ヘミングウェイ（Hemingway）に行ってきました。ランチメニューは、 平日限定ビジネスランチ 1,260円 海鮮サラダランチコース 1,500円 魚介のパスタコース 1,600円 お魚コース 1,600円 パエリヤコース 2,300円 ブイヤベースコース 2,300円 お任せコース 3,800円～私たちは、パエリヤコースをいただきました。・アミューズ・海鮮サラダアミューズは、タコのマリネのブルスケッタ。コリコリとしたタコの吸盤がのっています。（写真は二人分）前菜のサラダには、ヤナギガレイのエスカベッシュが隠れています。このヤナギガレイが絶品！骨から白身をはがして口にほおばれば、口の中でホロホロと崩れていきます。さすが「シーフードレストランのお魚」という感じでした。・パエリヤ・食後のドリンクサフランの香りが心地よいパエリヤは、魚介類がタップリ。ムール貝、海老、帆立、イカ、数種類の魚の切り身が。（鮭など）これだけ沢山の具材を集めたパエリヤは、さすがですね。ただ、パエリヤ鍋ではなくグラタン皿で作られたものなので、オコゲなどは楽しめませんでした。あ～、久しぶりにパエリアを家で作りたくなりました。食後のコーヒーは、ブルーがアクセントの素朴な陶器のカップで登場。同行者の紅茶もガラス製の食器で、何とも素敵ですね。食器と言えば、ちょっと気になったのが、このお店のカトラリー。サラダは、フルーツナイフ＆フォークのようで、小さすぎて私には使いずらく、パエリヤのスプーンは、スープスプーンでしょうか、丸くてグラタン皿で使うには大きめ。とはいえ、入り口の小ささから、狭いと勝手に想像していた店内は、なかなか広々していて居心地が良かったです。テーブルの間隔も広くとってあるので、ゆっくりくつろいで食事をすることが出来ました。飾られた絵などもお洒落です。新鮮な魚介をタップリ使った、美味しいシーフードが食べられる貴重なお店だと思います。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜レストラン ヘミングウェイ（Restaurant Hemingway）＞ 住 所 ： 港区南青山7-4-17 131ビル1Ｆ 電 話 ： 03-5467-0016 営業時間 ： 12:00-15:00（LO.14:30）、18:00-23:30（LO.22:30）、火曜定休（祝日の場合は営業）
2007年01月27日
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☆新春 浅草歌舞伎
新春 浅草歌舞伎、第2部に行ってきました。浅草公会堂は、初めて。花形若手俳優が出演する演目は、、、○お年玉（新年ご挨拶） 片岡愛之助が、楽しい新年のご挨拶を。○義経千本桜（よしつねせんぼんざくら） 渡海屋・大物浦 渡海屋銀平実は新中納言知盛を、中村獅童 が、 女房お柳実は典侍の局を、中村七之助 が、 源頼朝を、中村勘太郎 が演じました。 壇ノ浦の合戦から2年、知盛は実は死んでいなかった、という設定でのお話。 歌舞伎って何でもアリだから面白いですね。 真っ白な知盛の衣装、典侍の局の十二単、 そして最後の有名な場面、体に碇を巻いて海に背中から飛び込むシーンは、大迫力でした。 ○身替座禅（みがわりざぜん） 山陰右京を中村勘太郎が、 奥方玉の井を片岡愛之助が演じた、とっても面白い新古演劇。 旦那様右京を心から愛するチョット器量の悪い奥方。 右京の浮気に激怒する、表情豊かで、はじめから最後まで笑わせてくれる 実に楽しいお話でした。 仲見世を通って浅草公会堂に向かう途中「人形焼3個100円」なる看板を見つけ、思わず購入。焼きたての人形焼は、手のひらでまだホンワカとあったか。席に到着してすぐ、そして幕間に、おやつとして食べました。あ～、これだから浅草って大好き！ご参考： 新春 浅草歌舞伎 のサイトはこちら。 浅草公会堂 のサイトはこちら。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月26日
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★日本料理店 かどた 【恵比寿】
恵比寿駅からすぐのところにある 食彩 かどた に行ってきました。毎日空輸される天然物と炭火焼にこだわった、日本料理のお店です。夜のおまかせコース（10品）は、なんと 5,250円です。・先附・お凌ぎ・お椀ゴボウの葉を使った先附。二品目は、コハダの手綱寿司。お椀は、鰹出汁と柚子の香りが優しい、湯葉のしんじょう。紅白の紅は、京人参でしょうか、季節感が出ていて素敵ですね。・お造り・炭火焼きお造りは、鮪、烏賊、白身の三点盛りでした。炭火焼きのお魚は、2種から選べ、私はメバルの塩焼きをチョイスしてみました。骨が多いですが、パリッと焼かれた皮が美味しく、時間をかけて綺麗にいただきました。タップリの大根おろしが別添えされるところも、嬉しかった。この後、写真はありませんが、箸休めとして、鯵のなます巻きが出ました。・油焼き・グラタン油焼きは、蓮団子と松の実。蟹の餡をタップリとかけ、アオサと柚子胡椒がトッピングされていてとても美味しい一品でした。牡蠣と冬野菜のグラタンは、ジューシーな牡蠣はもちろん、くわい、ブロッコリー、玉葱など、野菜の歯ごたえも楽しかったです。・ご飯・デザート炊き込みご飯とお味噌汁、そしてたっぷりの香の物。最後に、フルーツにカスタードが添えられたデザートを頂いて大満足、全10品、堪能しました！カウンターとテーブル、全18席の小さなお店ですが、ずっと満席の人気店。男性客一人がカウンターでお酒と食事を摂り、ササッと出て行かれる様子が印象的でした。ご主人以外は全て女性の板さんで、優しい印象。私達のような女性グループにも居心地がよかったです。お会計を済ませると、ご主人が出口までお見送りしてくださる姿勢も感動。幅広い客層に愛されているお店だと思います。立地もいいですし、リーズナブルに和食を楽しめるお店として大変使い勝手がいいですね☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜食彩 かどた＞ 住 所 ： 東京都渋谷区恵比寿西1-1-2 しんみつビルB1F 電 話 ： 03-3780-1080 営業時間 ： 11:30-14:30（LO.14:00）、18:00-23:00（LO.22:00）、 祝日は夜のみ営業（17:30～）、日曜定休
2007年01月25日
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☆歌舞伎 梅初春五十三驛（国立劇場）
国立劇場開場40周年記念初春歌舞伎公演 通し狂言 梅初春五十三驛（うめのはるごじゅうさんつぎ）を見てきました。 序 幕【京都】 大内紫宸殿の場 【大津】 三井寺の場 二幕目【池鯉鮒】 街道立場茶屋の場 【岡崎】 八ツ橋村無量寺の場 三幕目【白須賀】 吉祥院本堂の場 同 奥座敷の場 【新居】 関所の場 四幕目【由比】 入早山の場 【吉原】 富士ヶ根屋の場 大 詰【大磯】 三浦屋寮の場 【品川】 鈴ヶ森の場 御殿山の場 【江戸】 日本橋の場源頼朝の時代、大江家お預かりの朝廷の宝剣を巡って東海道五十三次ゆかりの土地を舞台に物語がすすみます。菊五郎が、伊豆の百姓次郎吉（実は鼠小僧次郎吉、実は清水冠者義高）、猫石の精霊、神主多中、小夜衣お七と、一人で四役つとめ、大姫、美しい三浦屋小紫の二役を、時蔵、根の井小弥太、弁長の二役を、三津五郎、そして、白井権八、久須見吉三郎という色男の二役を、大好きな菊様（菊之助）がつとめます。印象的だったのは、二幕目・八ツ橋村無量寺の場での 可愛い子猫のパラパラ、化け猫が行灯の油をなめる姿、 化け猫に襲われる娘のアクロバティックな振り大詰・御殿山の場での 桜吹雪の中、琴の音をバックに大立ち回りをする菊様。 赤と黒の衣装に、桜のピンク、幻想的なライティングの中での 大立ち回りは、本当に美しかった！一月の歌舞伎は、とっても華やか。なんと、奥様の富司純子さんもいらしていて、首が細くて顔がとっても小さくて、その着物姿の美しさに、チョッピリ感動☆（内容の詳細などは、国立劇場のサイトをご覧下さい。） 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月24日
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★南翔饅頭店 豚肉入り小籠包 【六本木ヒルズ】
ランチに、六本木ヒルズの南翔饅頭店で小籠包を食べました。・豚肉入り小籠包（819円）最近は、豚肉入り小籠包を二人で３つ頼むのが常。他のメニューも色々食べましたが、やっぱりコレが一番です。アツアツをかじって、肉汁をすすってから、ハフハフとほおばる。豚肉の味が強くて、コクがあって、美味しいんですよね～。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜南翔饅頭店 六本木ヒルズ店＞ 住 所 ： 港区六本木6－10－1 六本木ヒルズ ヒルサイド1F 電 話 ： 03-5413-9581 営業時間 ： 11:00-23:30（ランチタイムは11:00-15:00）（LO.22:30）
2007年01月23日
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★楽食楽菓 梅芯庵 【麻布十番】
麻布十番にある 和カフェ、梅芯庵 でランチを頂きました。ランチメニューは 梅芯庵御膳 2,205円 和菜御膳 2,310円 野菜のステーキセット 1,365円 混ぜご飯セット 1,155円 うどんセット 1,050円さっぱりしたものが食べたくて、うどんセットにしてみました。・スパークリングジュース、白雪豆腐・梅うどん（薬味）スパークリングジュースは、キャロットジュースでした。スムージーのような、フローズンジュースで、甘酸っぱくて、渇いた喉に気持ちよかったです。白雪豆腐は、まるでブランマンジェのような舌触り。下のお醤油をつけないで食べるとほんのり甘くて、プルルンとして、まるでデザートのようでした。薬味と一緒に頂くと、また違った味わいが楽しめました。半透明のツヤツヤとしたおうどんは、見るからに美味しそう。シコシコつるつると、かなりコシがあって、とっても美味しい。大粒な梅干はしっかりとした肉厚で、崩し応えのあるもの。薬味が別添えで出てくるのもお洒落ですね。優しい味わいは、ホッとさせてくれること間違いなしです。・デザート＆ほうじ茶デザートは、5種類の中から好きなものを一品選ぶことができます。かなり悩みましたが、「チョコレート羊羹」をチョイスしました。これは、梅芯庵の「こしあん」とチョコレートを混ぜた新食感デザートです。トッピングの松の実なども、砂糖をまぶしてローストしてあるのでしょうか、カリッと歯ごたえが、とてもいい感じでした。デザートは、TakeOutすると400円以上するものばかり。しっかりとデザートを食べた感があって、大満足。なんともお得なランチ内容ですね。14時頃まで、女性グループなどでほぼ満席状態が続いておりました。人気店ゆえ、ランチタイムは、ゆったりというよりは、ザワザワした感じなのも仕方のないことでしょう。スタッフの皆さんの対応も大変心地が良く、素晴らしい。再訪間違いなし！の、お気に入りのお店となりました。 ← 梅芯庵が紹介されています。 ← こんなものも発見です！ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜楽食楽菓 梅芯庵＞ 住 所 ： 東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル1-2F 電 話 ： 03-3568-7761 営業時間 ： 11:00-23:00（ランチタイム11:00-14:00）、無休（1/31、1/1はお休み）
2007年01月22日
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★ホームシアター、完成！
週末、我が家に50インチのテレビが届きました！テレビは、Panasonicのプラズマテレビ、VIERA（TH-50PZ600）。オーディオシステムは、以前から使っていた BOSEのDVDホームシアターシステム（Digital 5.1チャンネル）です。今まで部屋の隅にあったテレビが薄型＆大型になることで、壁一面を利用、家の中心的な存在になってしまいました。プラズマにするか、液晶にするか。42インチにするか、頑張って50インチにするか。そして、この大型テレビを、リビングのどこに置くのか。。。10日ほど前から協議を重ね、重労働を強いられ、それはもう大変でした。テレビ一つ変えるのに、部屋のレイアウトを変更する羽目になるのですから、ホント、一大事ですよね！でも、完成してみると、なかなかの存在感。かなり美しいです。鮮やかすぎる画面、大きいゆえの大迫力、お腹にズシンと響く低音、、、これはもう、映画館よりいいかも！？あとは、配線を整えれば完璧です。（これがまた一仕事なんですけどね。。。）沢山・映画観るぞ～！ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月21日
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★サヴォイ（SAVOY）麻布十番店
中目黒で有名なピッツァ専門店、Savoy（サヴォイ）の麻布十番店に行ってきました。2006年7月Openの三宿通り店に続き、2006年12月に、3店舗目として、ここ、麻布十番にOpenです。・ピッツァ マルゲリータ・ピッツァ マリナーラピッツァはマルゲリータとマリナーラのみ。各1,575円。マルゲリータは、トマトソースのフレッシュな酸味が楽しめジューシーでとても美味しい。マリナーラは、オレガノとニンニク。塩味が強めで、スライスしたてのニンニクの香りがとてもいい感じ。同行者は「今まで食べたマリナーラの中で一番美味しい」と申しておりました。狭い店内は、ピッツァを焼く薪窯（まきがま）を囲うようにＬ字型のカウンター席10席と、入り口近くの小さなテーブル席2席の合計12席のみ。カウンター席に座ると、ピッツァを作る行程を目の前で見ることができます。黙々と作る手さばきは、まさに職人技。寿司カウンターに座るような、緊張感があります。土曜日は、お得な1,050円のランチセットはなく、アラカルトのみでした。グラスワインと前菜、そして〆にアツアツのピッツァをほおばり、サクッとお店を出る、という長居は全く出来ないお店ですが、絶品ピッツァのお店が六本木ヒルズのふもとに出来てなんとも嬉しいKasumiなのでした。（ご参考：中目黒の情報は、こちら。） 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜SAVOY（サヴォイ）麻布十番店＞ 住 所 ： 東京都港区元麻布3-10-1 中岡ビル1F 電 話 ： 03-5770-7899 営業時間 ： 12:00-15:00、18:00-ピッツァが無くなり次第終了、日曜定休
2007年01月20日
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★ニイハオで餃子三昧 【幡ヶ谷】
餃子の美味しいお店、幡ヶ谷のニイハオ（にい好）に行ってきました。・揚餃子、水餃子、焼餃子（各735円）モチッとした餃子の皮に、食べ応えのある大ぶりの具（野菜、肉）がタップリ包まれた餃子。具自体の味付けは強くなく、タレにつけて頂きます。揚げ餃子は、見た目よりさっぱり。 ビールに良く合いました。水餃子は、モッチリとした皮が楽しめます。焼き餃子は、パリッと感と、モッチリ感の両方が楽しめてお得な感じ。同行者は揚げ餃子が一番のお気に入りのようでしたが私は・・・やっぱり焼き餃子かなっ！？・棒々鶏（840円）・牡蠣の海鮮焼（1,470円）棒々鶏は、ゴマがタップリ。酸っぱめのタレで、さっぱりといただけます。牡蠣の海鮮焼きは、ニラ、シメジ、生姜、そして、小ぶりの牡蠣がタップリ入った一品。これがまた、とっても美味しかった！10年近く前にも来たことがあって、注文が入るたびに皮を伸ばし、具を包んで作る様子を見て、そして、その餃子の美味しさに感動したものです。お店の場所が変わったように思うのは、気のせいでしょうか？人気店のためか、2時間制だと言われたり、せかされるような感じもあり、ノンビリ出来ない雰囲気ではありましたが、安くて美味しいから、仕方ないですね。お腹一杯、大満足の夕食でした。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜餃子の店 ニイハオ＞ 住 所 ： 東京都渋谷区西原2－27－4 升本ビル2F 電 話 ： 03-3465-0747 営業時間 ： 17:00-1:00（LO.0:00）、日曜定休
2007年01月19日
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★紀州 蜂蜜梅酒
最近マイブームの梅酒。2本目のご紹介は、和歌山の 蜂蜜梅酒 です。・紀州 蜂蜜梅酒（1,035円）紀州和歌山産の「南高梅」を100％原料にした梅酒に和歌山産の天然みかん蜂蜜を加えてつくった梅酒だそうです。「みかん蜂蜜」というところが、面白いですね。一口飲もうと鼻に近づけると、ツンと蜂蜜独特の強い香りがし、とろりとした優しい甘さ。ベタッとしすぎていないで、飲みやすいです。（詳細は、和歌山・中野BC株式会社のwebサイトをご覧下さい。）前回飲んだものとは全く違った味わいで、梅酒ひとつとっても、飲み比べって、なかなか楽しいですネ。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月17日
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★ピッチーファー でタイランチ 【新宿】
新宿にあるタイレストラン、ピッチーファー で、ランチを食べました。ランチメニューは、10種類以上あり、780～990円。どれも、デザート、コーヒーまでつきます。・トムヤムラーメン＆タイカレー（990円）私は2種類のメインが付いているセットをオーダー。タイカレーは、チキンと柔らかいナスがタップリ入ったグリーンカレー。トムヤムラーメンは、海老とパクチーがトッピング。美味しいのですが、両方ともぬるかったのが残念です。サラダは、ゴマドレッシング。デザートは、タピオカミルクが付いてきます。コーヒーは、セルフサービスでした。ランチタイムは、近くのOLさんが続々と入店。12:30過ぎまでは満席の人気店です。（夜のメニューにつきましては、こちら（2nd）や こちら（本店）をどうぞ。）土日のランチはビュッフェスタイルで900円だそうです☆ ← タイカレーは、ヤマモリがお気に入り。。。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜タイレストラン ピッチーファー 2th＞ 住 所 ： 東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル5F 電 話 ： 03-5326-8588 営業時間 ： 11:00-15:00、17:00-23:00
2007年01月16日
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★日本酒（天狗舞）と あんこう鍋
毎日寒いですね。こんなときは、やっぱり鍋！今日は、あんこう鍋 にしてみました。 ゴボウやセリをタップリ入れた、あんこう鍋。八丁味噌ベースのスープで頂きます。アンコウの厚い切り身が立派で、肝がまた大きいのでたまらず、日本酒も買ってきちゃいました。 ・天狗舞 山廃仕込純米原酒（1,471円）天狗舞 は、ん年前 初めて飲んで、日本酒の美味しさに目覚めさせてくれた思い出のお酒。「山廃純米吟醸」あたりをよく飲んでいたのですが、「純米原酒なんてあるんだ～」と、陳列棚から見つけて、初めて飲んでみました。生酒ならではのフレッシュな香りが楽しめて、とても美味しかった。（まるで洋ナシのような香りでした。）リーズナブルですし、日本酒初心者さんにも飲みやすいお味だと思いますよ。純米原酒 は、季節限定商品とのこと。Webサイトを見てみると、天狗舞にも、沢山の種類があるんですね。（天狗舞のサイトは、こちら をどうぞ。）いろいろ飲み比べてみたくなっちゃいますね☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！＜追記＞ あんこう鍋の作り方 材料 ： あんこう鍋セット（1,000円位）、ゴボウ（1本）、セリ、キノコ類、木綿豆腐、ネギ 水（500-600cc）、昆布、酒・みりん（計50cc位）、八丁味噌（大さじ2）、醤油 作り方 ： １．肝以外のあんこうの切り身を沸騰したお湯でサッと湯引き。 その他の材料は適当に切る。 ２．鍋に水と昆布を入れ、沸騰直前に昆布を取り出し、 酒、みりん、八丁味噌、醤油を入れる。 ３．ささがきにしたゴボウを（２）に入れ、柔らかくなったら セリ以外の具材を投入。 ４．最後にセリを入れてサッと火が通れば出来上がり☆ 私は、あん肝は塊で火を通して、前半はさっぱりとした鍋を堪能し （半分くらいはあん肝を塊のまま酒の肴として食べちゃう） 後半にあん肝をくずしてコッテリスープの鍋を堪能、 二種類の味を楽しみますが、 通常は、火を通したあん肝をはじめからスープに溶かし入れるようですネ。
2007年01月15日
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★セパージュ でゆったりランチ 【広尾】 ←閉店
久しぶりに、南麻布のセパージュに行ってきました。うららかな休日の午後、明るくて広々とした気持ちの良い店内でゆったりランチを食べるのが、大のお気に入り。いつもの Manu A（前菜、パスタ、デザート、コーヒー）1,700円を頂きました。・ノルウェーサーモンのタルタル そば粉の小クレープ＆レモンクリーム添え・あべ鶏のガランティーヌ 小海老のアクセント 甲殻風味のソース前菜は、私はサーモンのタルタルをチョイス。サワークリームやマヨネーズなどがアクセントになったサーモンのタルタルをチョッと固めのそば粉のクレープにのせて。見た目にも美しい、なかなか凝った前菜でした。同行者の鶏肉の前菜も濃厚なソースがアクセント、美味しそうでした。・リングエッティーネ 牡蠣とベーコンのトマトソースパスタは、大好きな牡蠣をチョイス。ちょっと小ぶりな牡蠣でしたが、ベーコンのコクと、トマトソースの酸味が爽やかでとても美味しい一品でした。・カボチャとリコッタチーズのケーキデザートは、カボチャのケーキをチョイス。まったりとした舌触りのケーキで、シナモンがアクセント。お勧めです。今日も大満足のランチとなりました。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！＜追記＞ 2009年1月31日をもって、閉店となりました。 お気に入りのお店だっただけに、残念です。。。－ － － － －＜Cepages（セパージュ）＞ 住 所 ： 東京都港区南麻布5-14-15 アリスガワウエストビル2F 電 話 ： 03-3280-3636 営業時間 ： 11:30-15:30（LO.14:30）、18:00-23:30（LO.22:00）、無休
2007年01月13日
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★佐賀葉隠れ牛・焼肉・プエルトバヌース【西麻布】 ←閉店
和牛の中でも高級な佐賀産・葉隠れ牛が食べられるお店、プエルトバヌース という焼き肉屋さんに行きました。こちらでは、平日のみ、大変お得なランチが食べることができます。平日のみのランチメニューは 650円（クッパランチ）～2,100円（葉がくれ上カルビorロースセット）と、多種にわたります。私たちは、もちろん、「カルビセット」を頂きました。・カルビセット（タレ）1,200円・お肉のアップお肉は、タレか塩のどちらかをチョイス。セットには、サラダ、スープ、ライス、漬物、コーヒーが付きます。漬物（キムチ＆カクテキ）は、以前より美味しくなった感じ。スープもアツアツで好印象です。そして、なんといっても、このお肉！霜降り加減が、なんともいい感じでしょう☆特選葉がくれ牛のカルビは脂がジュワッと甘くて、口の中で溶けていきますよ。お肉は80gと少な目ですが、上質の脂身が堪能できて、充分に食べ応えがあります。（あと1-2枚食べたいな、と思うトコロで止めておくのが、いい食べ方ですよね。）炭火ではなくてガスコンロではありますが、お昼から、上等なお肉を目の前で焼きながら食べるのはなんともリッチな気分にさせてくれます。このお値段で、この上質なお肉が食べられるのですから、平日ランチはやめられません。（だって、スーパーで、ちょっとした和牛を買ったって、これぐらいの値段しちゃいますよね！？）去年の訪問時には、デザート（バニラアイス）が付いたと思うのでその分、ちょっと値上がり感はありますが、「美味しいお肉を食べた～」と、大満足のランチとなりました。客層も以前よりは若干変わった感じです。近くで働いているサラリーマン、OLさんが多くて、なかなか繁盛しているようでした。お肉が食べたくなったら、プエルトバヌース。これ、定番になりそうです☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜プエルトバヌース＞ 住 所 ： 東京都港区西麻布2-9-15 山長ビル（サンクス）B1F 電 話 ： 03-5774-7373 営業時間 ： ランチ 月-金 11:30-14:30、ディナー 月-日17:30-23:30（LO.22:45）、無休＜追記＞ プエルトバヌースは、2008年10月末に閉店となりました。
2007年01月12日
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☆床のワックスがけの代償
久しぶりに、居間の床にワックスをかけました。椅子、テーブル、5.1chのスピーカー、そして、パソコン用の机をどかし（＝力仕事）ほこりをふき、床の水ぶき、ワックスがけ、そして、からぶき（＝全身運動）まるで大掃除のごとく、大変な思いをしました。クタクタになりましたが、おかげで床はピッカピカ☆まるで新築のごとく綺麗になった床は、やっぱり気持ちのいいものです。家具がなくなった部屋も、こんなに広かったのかと思うほど、すがすがしい。満足、満足。やれやれと、一休みした後に、家具を元に戻し、PCを戻し、、、ん！？パソコンが動きませ～ん！久しぶりにコンセントを抜いて移動させたのが悪かったのか、機械オンチ人間が行なう接続やセッティングが悪いのか、どうもパソコンの調子が悪くなってしまいました。。。そんなこんなでブログの更新が滞っておりました。ネタはあるのに、更新できないこの辛さ。我が家のパソコンちゃん、生き返ってくれるかしら？いつ、本調子に戻ってくれるものやら、、、「慣れないことしちゃ、いけなかった」ってことですかね。あーあ。。。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月10日
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★背高ノッポのプリン（ラトーナ セルフィッシュプリンセス）
渋谷・東急東横店のフードショーに入っているラトーナ セルフィッシュプリンセス で、プリンを買いました。このお店は、つくし野で人気の「ママン・ラトーナ」の姉妹店。細長い筒に入ったプリンやスフレ、ロールケーキ、パウンドケーキなどがずらりと並んだ魅力的なスイーツ店です。・プリン（360円）・マンゴープリン（360円）ルティングという商品名のプリンは、11.5センチの細長い容器に入り、スラリとしたその容姿は、大変目立ちます。目と身体に優しい“ルティン卵”と生乳100％のピュアなミルクを使用しているとのこと。とても滑らかなカスタードプリンは、甘すぎず、自宅で作ったような、素朴さがあります。上下にカラメルが入っているのも嬉しいですね。マンゴープリン（正式な商品名は失念）は、上半分がマンゴープリン、下半分がカスタードプリンという、一度で二つの味が楽しめるプリンです。上にトッピングされたマンゴーソースが、マンゴーの果肉の味がしっかりとしていて香り豊かで美味しいです。マンゴープリン部分は、生クリームが多く入っている感じ。私としましては、カスタードプリンの方に軍配を上げたいと思いますがどちらも量がタップリで、食べ応えあり。細長いプラスチックのスプーンで食べるのも、とても楽しかったです。大満足の Tea Time でした。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜ラトーナ セルフィッシュプリンセス＞ 住 所 ： 渋谷駅 東急東横店 フードショー B1F 電 話 ： 03-3477-4690 営業時間 ： 10:00-21:00
2007年01月07日
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★ペトリュスがメインのワイン会
昨日のワイン会で頂いた素晴らしいワインを、紹介させていただきます。○N.V. Rene Geoffroy Cumieres Cuvee de Reserve Brut （ルネ・ジョフロワ・キュミエール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット）乾杯のシャンパンは、ルネ・ジョフロワ。泡は柔らかく、フローラルな香りとフレッシュなお味。（ご紹介の楽天は、プルミエ・クリュ。） ↓ ○2004 Sanntenay La Comme（M.Coutoux） （サントネ・ラ・コム）白１本目は、ミッシェル・クトーの サントネ・ラ・コム。シャルドネですが、パイナップルのような味でありながら、不思議な力強さがありました。前菜のトッピングに使われた青ネギやキュウリといった野菜達にはどうも合わないように感じましたが、パスタや、貝、魚介のメインなどには、とてもよく合いそうです。 ↓○2001 Puligny Montrachet La Truffiere（M.C.Deleger） （ピュリニィー・モンラッシェ・ラ・トリュフェール）白２本目は、なんと、ピュリニィー・モンラッシェ・ラ・トリュフェール です。それは・それは・フルーティーで甘い香りが素晴らしかった。最後の一口をずっと残しておいて、香りを楽しんでいたほどです。（ご紹介楽天より値が張るようですが、 いつかは買ってみたい、かなりお気に入りの一本でした。） ↓○1998 Bonnes Mares, Magnum（D.Laroze） （ボンヌ・マール・マグナム）赤１本目は、ボンヌ・マール '98。ブルゴーニュなのに、かなり男性的なお味。注がれてすぐは、ピリッとスパイシーさが強かったのですが時間が経つほどに、角が取れて柔らかくなり、肉料理とあわせると、ついついススんでしまうお味になりました。ワインって、本当に面白い！ ↓○1995 Chateau Leoville Poyferre （シャトー・レオヴィル・ポワフェレ）赤ワイン２本目は、レオヴィル・ポワフェレ '95。タンニン、果実味、ボリュームとも充分にあり、大変バランスのよいサンジュリアンの赤ワインです。 ↓○1997 Chateau Petrus （シャトー・ペトリュス）赤ワイン３本目は、本日のメイン、ペトリュス '97 です！メルローが95％という、ボルドー・ポムロル地区の、大変有名なワインですね。ワインラヴァーにとっては、夢のワイン。もちろん、初めて飲みました！印象は、限りなく強烈なワインを想像してしまっていたので思っていたよりは、香り、タンニンともそれほど強くありませんでした。ただ、アフターは長い！「まだ早かったのかな！？」などと話しているのですが、ずーっと口の中に残る広がりは、さすがでした。（さすがに'97は、10万以下ではありませんね。。。） ↓ ← 二度と飲めないと思うから、ペトリュスのアップ！今回も、美味しいお料理と共に夢のような素晴らしいワインを沢山頂くことが来ました。ありがとうございます☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月06日
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★シノワ渋谷 でワイン会
いつも大変お世話になっているワイン会の新年会に行ってきました。今回のメインは、なんと、ペトリュス です！素晴らしいワインのご紹介は後ほど、ということで、本日は、美味しいお料理をご紹介させて頂きます。ワイン通にはよく知られたワインバー、シノワ（Chinois）渋谷 でのワインに合わせて作っていただいた、フルコース。ろうそくの明かりを頼りに撮ったため、あまり上手な写真ではありませんが、ご了承下さいませ。・前菜の盛り合わせ・房州産アンコウのカツレツ 冬キャベツのブレゼ添え トマトソース前菜盛り合わせは、 ・長崎産寒平目のカルパッチョ柚子風味のヴィネグレット ・北海道産ボタン海老タラバガニのタルタル ミモザ風平目のカルパッチョは、スターターのシャンパンによく合い、魚介のタルタルは、白ワインによく合いました。アンコウのカツレツは、ブリッとした食感のアンコウがたまりませんでした。・梅山豚ベーコンとカポナータのスパゲティー・蝦夷鹿のロースト ねずの実風味の赤ワインソーストマトソースのパスタは、大変食べやすいお味。「大人の美味しいナポリタン」という感じでした。蝦夷鹿のローストは、赤ワインにピッタリなお味。「ねずの実風味」が気になりますが、「ねずの実」とは、洋酒のジンの香り付けにも使われる、獣肉を使った料理によく使われるスパイスで、その昔は、薬として珍重されていたようです。・木苺のパルフェホワイトチョコレートのエスプーマソースデザートまでしっかり。木苺の爽やかな酸味のムースに、ホワイトチョコレートのフワフワとしたソースが、なんとも美味しかったです。コーヒー、プティフールまでつくフルコースに大満足でした。'97のシャトー・ペトリュスがメインという、なんとも贅沢なワイン達（6本）につきましては、明日、ご紹介させていただきたいと思います☆（あぁ、歯を磨くのがもったいないほど、口の中が香っております。。。） 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜シノワ 渋谷店＞ 住 所 ： 東京都渋谷区宇田川町28-4 A2ビル8F 電 話 ： 03-5457-2412 営業時間 ： 18:00-翌1:00、日祝～23:00（各L.O.）、土日祝の12:00-15:00シャンパンブランチ、無休
2007年01月05日
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★萬力屋 で辛いラーメン 【麻布十番】
初詣、浪花屋のたいやき、そして、麻生十番を散策した後に軽く食事をしました。実は、「更科でお蕎麦でも」などと考えていたのですが、ほとんどのお店は、1/4からの営業。3日から開いているお店は少なく、また、寒くて身体が冷えてきてしまったのでラーメンを食べることにしました。・黒ごまたんたん麺（880円）・紅いスープ牛辛味めん（980円）私は、萬力屋 イチオシの「黒ごまたんたん麺」をオーダー。生のニラがタップリ入っていて、いい感じです。辛いスープには、輪切りの唐辛子だけでなく、山椒も入っていて、ビリビリと いい感じに辛くて、食べすすむうちに首の後ろあたりから汗が出てくるほどでした。身体の中から温まって、とてもよかったです。同行者オーダーの「紅いスープ牛辛味めん」は、「煮込み・太麺」とのコメントどおり麺が、約2センチほどもあるほどの、平たい太麺でした！こんな太い麺は初めて見るかもしれません。真っ赤なスープには、唐辛子が5本位浮いていて、迫力満点。牛肉麺らしい、ちょっとクセのあるお味。油が多くて、最後までアツアツさをキープしていました。おせちに飽きた頃に辛いラーメンというのも、オツでした。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜萬力屋 麻布十番店＞ 住 所 ： 東京都港区麻布十番2-3-2 電 話 ： 03-3452-5510 営業時間 ： 11:30-14:30 (LO.14:00)、17:00-22:30 (LO.22:00)
2007年01月03日
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★浪花屋のたいやき 【麻布十番】
初詣に行った帰りに、麻布十番の浪花屋のたいやきを食べました。「おめでタイ」から、お正月になると、ここのたいやきが食べたくなります。浪花屋総本店 のお店は、現在建て替え工事中。十番温泉の向かいにある ナニワヤ・カフェ（Naniwaya Cafe ）で、鯛焼きの Take Out ができました。・たいやき（150円）シッポまで美味しいあんこがタップリ詰まっていて、皮が薄くてカリカリのたいやきは、とっても・とっても・美味しいんです。小ぶりなので、ペロリでした。ここは、「およげ！たい焼きくん」のモデルとなった有名なお店。以前は 人気がありすぎて、予約しないと買えなくて嫌な思いもしたものですがこうやって、気軽に１つ２つを買って、食べ歩き出来るようになってとっても嬉しいです。ナニワヤ・カフェが出来た当初は、ここではたいやきが売っていなかったので知らない人が多いのでしょうか？、、、ね。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！－ － － － －＜ナニワヤ・カフェ（Naniwaya Cafe ）(浪花屋総本店)＞ 住 所 ： 東京都港区元麻布3-11-5 電 話 ： 03-3746-8820 営業時間 ： 11:00-21:00（LO.20:00）、火曜定休
2007年01月03日
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☆ジムでお餅
今日は、年が明けて、初のジムに行ってきました。エアロビなどのプログラムは まだありませんが、2日からOpenしているのは、嬉しいですね。エアロバイクで汗を流し、軽くウェイトと、たっぷりストレッチ。ここ数日、食べ過ぎでしたが、体重はキープしておりました。（嬉）そして、年初めは、毎年、つきたてのお餅と振舞い酒のサービスがあるんです。スタッフの皆さんが、石の臼で、ワイワイとお餅をついている様子は、活気があって、お正月らしくて、なんともいい感じでした。そして、つきたてのお餅！一口大に丸めたお餅に、大根おろし、きなこ、あんこ、お醤油 など絡めて、振舞われました。おかわりまで勧めてくださるんだもの、たくさん頂いちゃった。つきたてのお餅は柔らかく、ずっしりとした食べ応えで、とても美味しかった。やはり真空パックのものとは、噛みごたえが違いますね。今年も、美味しいものを沢山食べて、運動も沢山して、元気に過ごしましょう☆ 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月02日
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★梅酒で A Happy New Year
新年 明けましておめでとうございます。うららかな元日、皆様はどのようなお正月をお過ごしでしょうか。私は、大晦日は自宅で 最近のお気に入りの梅酒を頂き 新年を迎え、元旦は、実家を巡り、美味しいお料理とお酒を沢山ご馳走になってきました。（「お雑煮の食べ比べ」という贅沢な事も出来て、とても楽しかったです。）・九夜十日（ここのよとおか）お気に入りの梅酒、梅郷梅酒 九夜十日（ここのよとおか）は、連歌発祥の地として知られる甲州の酒折山に鎮座するシャトー 酒折ワイナリー こだわりの梅酒。使われている梅郷梅（ばいごううめ）は、香り高く、皮薄く、果肉が厚い、酸味のキリッとしたタイプ。厳選された生産農家の、朝摘みの梅でつくられているとのことです。ホワイトリカーベースの2-3年熟成させた梅酒だけでなく、フレンチブランデーベースの10-15年熟成の梅酒、そして、シャトー酒折独自製法の高濃度原酒と41年もの長期熟成させた古酒をブレンドして作られた、なんとも贅沢な梅酒なのです。アカシアハチミツも使用されて、コックリとした味わい。梅の味が実によく溶け出していて、フルーティーな酸味と甘み、そして皮の渋みといいますか「えぐみ」も感じられ、（実家で作った梅酒、数ヵ月後に取り出した梅をかじった時の味みたい！）まろやかでとっても美味しい、非常に熟成感のある梅酒です。かなり濃い色合いから、その深みをご想像いただけますでしょうか？？ ← 超・お勧め！梅酒ブームのようですし、今年は、いろいろと飲み比べてみたいなぁ。。。これからも美味しいものを沢山ご紹介していきたいと思いますので、本年も ごひいきの程、何卒よろしくお願いいたします。 人気blogランキングへ。応援クリックお願いします！
2007年01月01日
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