【本日二度目の更新】

この１週間ずっと鍋（石狩鍋）が続いた。朝と夜は鍋。ただし、朝は鍋に火をつけずレンジでチンして食べた。学校給食で一日だけ、お昼に海鮮ラーメン鍋というのもあったから、１日鍋が３回の日もあったわけだ。

これだけ鍋を食べる人間も珍しい。正直言って飽きないのが不思議なのだが...。

「アンダンテ・カンタービレ」

「アンダンテ・カンタービレ」はイタリア語で「ゆっくりと歌うように」の意味らしい。「のだめカンタービレ」の「カンタービレ」は「歌うように」を意味している。

弦楽四重奏の演奏に合わせて、歌うように鍋をつくる。煮立った鍋にだしを入れ、材料を入れる。しばらく煮込んだら、味見をし、火を小さくする。ぐつぐつと煮えるメロディがうれしい。鍋とのコミュニケーション、完璧なるハーモニー。

具をすべてさらって、スープの最後の一滴まで胃袋に納め、１週間ぶりに土鍋の底を見た。少し焦げ付きはあったが、美しいアイヴォリーの土肌は芸術的でさえあった。

石狩鍋に別れを告げ、僕は丁寧に鍋を洗い、乾いた布で水気をふき取った。

「土鍋くん、次の出番はそう遠くはないよ」

僕は鍋に語りかけた。

チャイコフスキーが生きていた１９世紀のロシアに、もし鍋があったなら、ひょっとして「土鍋カンタービレ」という曲も誕生していたのではないかと、今ふと思ってみたりもした(んなわけないか…）。

(Photo：石狩鍋初日[先週日曜日]スライスチーズを溶かす場面）