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なんとパソコンを修理に出さなくてはいけなくなりました…。銀太郎が入れてはいけない場所に入れてはいけない物を入れちゃったのが原因。入れた物を取り出すためしばらく修理に出さなくちゃならない…。だいたい2週間ぐらいは戻ってこないらしい…。で、修理代が最低5万円!やってくれたね…。銀太郎自身かなり反省してる。そりゃあ反省してもらわないと!ということで、家庭のパソコンが使えないため、私のブログ生活は会社のパソコンでこっそりコメントするぐらいしか出来ないってことに…。まあ、隙を見て更新出来ればしたいなぁ~って…(ただ今会社のパソコン使用中…)みなさんのところにはお邪魔してもコメント残さないこともあるかもしれませんが、そういう理由のためなのですみません…。なので、週末は仕事休みのため、明日から2日間は見に行くことすら出来ません…寂しい~!ではまた来週~! designed by hana
2006年01月27日
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みなさんブルボンのお菓子でアルフォートっていうの知ってます?クッキー部分がツブツブ感触、そしてチョコレートと組み合わせが抜群な、とっても美味しいお菓子なんです♪パッケージの裏を見ると、全粒粉が入っているからツブツブ感触だということを発見。そこで、全粒粉入りのクッキーを作ってみようと挑戦してみました! ちょっと改良の余地ありですけど、ツブツブ感があって美味しかったですよ~。中にはチョコチップ入れました♪☆「日清 全粒粉」に出てたレシピを参考にしました!材料 A(小麦全粒粉150g、薄力小麦粉50g、ベーキングパウダー4gは一緒に2~3回ふるいます) バター(又はマーガリン)100g常温に戻します 砂糖…80g 卵…1個(室温に戻し溶きほぐします) 牛乳…30cc作り方 1、ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にし、砂糖を2~3回に分けて加えて、すり混ぜます。 卵を少しずつ加えて、よく混ぜ合わせます。 Aを加えて、木じゃくしで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。 牛乳を加え、さらに混ぜ合わせます。 2、オーブン用シートを敷いた天板に、生地をスプーンですくい落とし、表面を軽く押します。 3、180℃に熱したオーブンで16~18分間焼きます。このとき、私はチョコチップを入れましたが、クッキーの上からチョココーティングしたほうが、よりアルファートの味に近くなると思います♪
2006年01月25日
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今日はエアロビの日でした。いつもお茶とかスポーツ飲料などを持っていってるんですが、今日持っていったのはヴァーム! ←これは運動前に飲むタイプです。これのおかげなのか、今日はめちゃくちゃ汗かきました!普通のスポーツ飲料よりも値段はちょっと高いんですが、これだけ汗かくんならいいかも。ということで、しばらくはヴァーム飲んでみることにします。ダイエット、肌とか良い効果が出たら報告しますね~!
2006年01月23日
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クリームチーズでティラミス作りました♪ ちょっとピンボケですが…これはまたまたゆきまこちゃんのレシピです。とっても美味しくて大好きなので、作るのはもう三度目になります♪我ながら作るたびに上手になってきてるような気がしま~す、へへへ(#^.^#)今回はお友達にあげるようにと分けて作りました。
2006年01月21日
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先週末の話です。この前、居酒屋で忘年会した銀太郎(小学6年生!)が、今度は温泉へ行きました~!以前から、銀太郎の友達のお母さんが、子供達を温泉へ連れて行ってくれる計画をしてて「銀太郎くんも行かない~?」お誘いがあったんです。 和倉温泉 あえの風みんなで温泉入って、卓球して(みんなラケット持参!)、ゲームで遊んで、バイキング食べて、部屋では夜中まで大騒ぎ…。学校の修学旅行と違い、思いっきり自由です。そりゃあ~さぞかし楽しかったでしょうね。小学生のくせに友達同士で温泉~!?って感じもしますが…(^_^;)でも、もうすぐ小学校卒業だし、友達同士いい思い出になったのなら、いいかな~なんて…。銀太郎が買ってきてくれたおみやげです♪美味しかったですよ(#^.^#)ところで、遊びもいいけど、勉強も頑張ってほしいもんだわ!ねっ!銀太郎くん!
2006年01月20日
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パソコンの前で金太郎 と 銀太郎が腹をかかえて笑い転げていたサイトを紹介します。中村屋です。みなさんの笑いのツボにはまるか分かりませんが、一度見てみてくださいませ。 designed by hana
2006年01月18日
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先日失敗したバナナケーキのリベンジです!今回はベーキングパウダーを入れたので、もちろん膨らみましたよ~!味もふわふわ感も大成功でした~♪
2006年01月17日
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今日は銀太郎がボーイスカウトで野外炊飯をしました!メニューは子供達が話し合って決めるのですが、今回のメニューは…竹で炊く炊き込みご飯、お味噌汁、手作りアイスクリームです。え~出来るの~?と思っていても、子供達自身が話し合って決めたことなのですべては見守るしかありません。それが子供の成長のためなんですよね。まずは買い物から始まります。私が付き添いで行ったんですが…面白いですね~!子供のくせに、安いものばかり選んでる!卵なんてわざわざ半額シール貼ってあるのを…。アイスを作る材料のバニラエッセンスなんて、「一滴のために178円は高い!」って買わなかったんですよ~(笑)そして、竹で炊く!ので、山から竹を切ってくる作業。薪を割って火をおこす作業。これもすべて子供達がします。大人は危なくないよう見ていてアドバイスのみ。しかし、自分達で決めたことは頑張るもんですね。 次に手作りアイスです。この寒いのに作るぅ~?と思う大人の思いとは裏腹に、冷た~いアイス…牛乳、卵黄、グラニュー糖を混ぜた液をペットボトルに入れて、冷やしながら振って作るという作業。 袋の中に塩を混ぜた雪(塩を入れると冷たさが増すらしい)、中心にはペットボトルを入れてボール状にして蹴ってるとアイスが出来上がる…。そんなうまい話が…って思ってたら、出来ました! アイスには残った卵白でメレンゲ作って添えてあります!(これは大人からのサービス♪)完璧じゃあないですか!炊き込みご飯もお味噌汁もアイスも美味しかったですよ~♪小学生だってやる時はやりますね(#^.^#)
2006年01月15日
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とても美味しくできたがんもと春雨サラダです♪これはゆきまこちゃんのレシピ参考に作ったものです! すごく簡単に作れて美味しいんです。家族にも大好評でした~(*^_^*)
2006年01月14日
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今日、私が勤めている会社に仕事の用事で来社された人に言われた一言です。その人は、狩猟が趣味で山へ行ってはいろいろな動物を捕ってきて自分で料理して食べるという、なかなか野生っぽい人なのですが(年は50代後半)しばらく、その人と話していると、私に、イノシシの肉を食べたことがあるか?という質問に。もちろん、イノシシ、たぬき、熊、など一切食べたことがないよ~!と言うと、「イノシシはうまいぞ~!特に「産まずの二歳」のイノシシの肉は美味しい!」と。はっ?産まずの二歳~??何ですか、それは…。よくよく聞くと、イノシシの二歳っていうのは人間でいう20代後半。産まずっていうのは、子供を産んでいないという意味。だそうです。ってことは、産まずの二歳=20代後半になっても子供を産んでいない女性ということになりますか。その肉が最高に美味しいんだそう。へぇーって聞いていると、「まぁ、あんたは産まずの二歳じゃないから肉はまずいな~!はっはっはっ(笑)」…だって!えーえー私は20代でもないし、子供も二人産んでるし、どうせ肉はまずいですよー!私がイノシシだったら、あんた!猛突進してやるからねー!!
2006年01月12日
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もうヤバイかも~っていうバナナが2本あったのでバナナケーキ作ってみました。 いいところに、銀太郎の友達が数人来たので、出してみたら…「美味しいっす!」って言いながら食べてる♪すぐに16個完食!良かった~♪しかし!私も食べてみると、味はバナナケーキだけど何だかふわふわ感が全くない。そういえば、レシピの写真よりも明らかに膨らみ方が少ない…。そこで気がついた!お~~~!私、ペーキングパウダー入れてない!そりゃあ膨らまんでしょうね…。(食べさせる前に気づけよ~)ごめんね、銀太郎の友達一同…。食べ盛りのあんた達にすりゃあ、何でも美味しいよね…。今度バナナケーキのリベンジするから、また遊びに来てね~
2006年01月09日
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手作りデミソースをもらったので、今日は絶対煮込みハンバーグにしようと。いつもはデミソースなんて使っていなかったので、今回赤ワインとかで味をととのえて作ったら、お店の味に近くなりました!って自己満足です♪横に添えてあるマッシュポテトはゆきまこちゃんに教えてもらったものなんですが、前からずっと作ってみたかった一品です。やっぱり予想通り美味しかった~♪♪♪なので、今日のメインは「マッシュポテト」です~(#^.^#)でも昨日は七草粥も作ったんですが、子供達からは「組み合わせ悪ぅ~」なんて声が…。だって私の中では朝から煮込みハンバーグとマッシユポテトって決まってたんだもん。一度決めた献立はなかなか変えられません(^_^;)
2006年01月08日
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やった~♪当たった~♪楽天懸賞市場で高山グリーンホテルのペア宿泊券が当たりました♪詳しく読んでみると、一泊朝食、平日利用のみということなんですが…。まあ当たりは当たりです♪本当に嬉しい~♪行ってきて報告しますね♪それと地元テレビ局のプレゼントで映画鑑賞券も当たったんですよ~♪昨日は、その券で子供達とハリーポッター見てきました。今年は幸先いいぞ~♪
2006年01月05日
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みなさん、あけましておめでとうございます!年明け早々元旦に突然なんですが、トイレ&お風呂リフォーム工事が終わりました!去年の暮れ「今年中には終わらないかも…」っていう大工さんの言葉に、家族一同 「え~~~っ!」さらに、銀太郎にいたっては 「年越し簡易トイレだ~!」 なんて言葉まで。私もお正月に簡易トイレは避けたい…でも、大工さんが毎晩遅くまで頑張っていただいたおかげで、何とか大晦日にはお風呂&トイレは使えました~!本当ギリギリ…待ってた甲斐があって新しいお風呂はサイコー!金太郎か銀太郎の快適お風呂タイムの写真をアップしようかと思ったけど、これは撮影すらも拒否されたので断念 (まぁ当たり前か…)思いがけずかかったリフォーム代金を稼ぐべく、今年は節約に仕事に頑張らねば!とりあえず、明日は実家へ帰って食費を節約…(^_^;) designed by hana
2006年01月01日
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