さすがです(^^)
昨日、我が家で初めてのパン作りが行われましたが見事に失敗でした^^;
やっぱりmasterけいぼうぼうさんのパンはウマそーです!
本日のrecipeは、簡単そーだし、オイシそーだし、是非トライしてみたいです(^.^)

(March 23, 2011 01:15:38 AM)

海辺の生活。

March 22, 2011
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カテゴリ: 料理
お店に行ってもパンがあまり売っていないので
作ってみたいけど。。。という
友達のリクエストでちょっと簡単パン。
ビニール袋に材料を入れてこねて
フライパンで焼くパン。
よくキャンプにビニールに入れた粉類を持っていき
現地で子ども達がこねて木に巻き付けて
たき火で焼いたりもしました。
子どもは原始人パンと呼んでいましたびっくり

失敗の少ない、楽しむパンです手書きハート


ビニール袋でフライパンパン

強力粉250g、ドライイースト小さじ1、砂糖大さじ2、塩小さじ1弱を
ビニール袋に入れてふります。
そしてぬるま湯160mlを加えてまんべんなく湯がいきわたるように、
ビニールの中でうまく混ぜます。




10分くらい生地を洗濯するようにこねこねします。
そして室温で柔らかくしておいたバター10g(大さじ1くらい)を入れて
さらにこねます。









袋の口を軽くむすんで1時間くらい置いておきます。




膨らみます。





ビニール袋を切って開いて
生地の上にかぶせて生地を手で伸ばし。。。



8分割します。




丸めてオーブンシートを敷いた
フライパンにのせて30分くらい置いておきます。








ごく弱火で蓋をして15分くらい焼きます。




皿にいったんペーパーごとスライドさせて出して
フライパンにひっくりかえして戻します。
熱いので注意
裏返したら弱火でさらに5~7分くらい焼きます。


できた~




外はパリッと中はふんわり
フライパンパンです






Yuumiちゃん、Aiちゃんと一緒にこねこねしてみてね
形は子どもに好きに作らせるのもいいかも。
上手に美味しくできますように






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最終更新日  March 22, 2011 11:51:45 PM
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Re:ビニール1つでこねてフライパンパン( ゚ー( ゚)モグモグ(03/22)  
HANG ZERO  さん
これ、我が家もたまにしますよ。
キャンプで。
ダッチオーブンで作ると美味しいですしね。
取り合いになって、すぐになくなっちゃうのが... (March 23, 2011 12:40:25 AM)

Re:ビニール1つでこねてフライパンパン( ゚ー( ゚)モグモグ(03/22)  
jetsato  さん

Re:ビニール1つでこねてフライパンパン( ゚ー( ゚)モグモグ(03/22)  
え~~パンってフライパンで作れるんですか??
作ってみたい~(> <)!!!
パン全然売ってないので作れるといいですよねぇ。
強力粉とドライイーストですね・・こんどお店行ったら探してみよっと☆ (March 23, 2011 03:07:59 PM)

Re[1]:ビニール1つでこねてフライパンパン( ゚ー( ゚)モグモグ(03/22)  
HANG ZEROさん、こんにちは!

>これ、我が家もたまにしますよ。
>キャンプで。
>ダッチオーブンで作ると美味しいですしね。
>取り合いになって、すぐになくなっちゃうのが...

ダッチオーブンでもふっくら美味しくできるでしょうね^^
自然の中で食べると美味しさ倍増ですしね♪
(March 23, 2011 10:52:42 PM)

Re[1]:ビニール1つでこねてフライパンパン( ゚ー( ゚)モグモグ(03/22)  
jetsatoさん、こんにちは☆

>さすがです(^^)
>昨日、我が家で初めてのパン作りが行われましたが見事に失敗でした^^;
>やっぱりmasterけいぼうぼうさんのパンはウマそーです!
>本日のrecipeは、簡単そーだし、オイシそーだし、是非トライしてみたいです(^.^)

割と手軽にできるパンだと思います。
ポイントポイントでコツを押さえていけば
きっと上手くいくと思います^^
(March 23, 2011 10:54:46 PM)

Re[1]:ビニール1つでこねてフライパンパン( ゚ー( ゚)モグモグ(03/22)  
みみりん☆☆さん、こんにちは☆

>え~~パンってフライパンで作れるんですか??
>作ってみたい~(> <)!!!
>パン全然売ってないので作れるといいですよねぇ。
>強力粉とドライイーストですね・・こんどお店行ったら探してみよっと☆

お嬢さんとこねこねるするといいと思います^^
焼くときは最初ごく弱火で始めるとこげにくいです。
最初の面を焼くのに15分なのでこげだけに気をつけて下さい☆
(March 23, 2011 10:58:50 PM)

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