December 23, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(52786)
カテゴリ： 料理
昨日は冬至でしたね。
こちらは昼間ちょっと雪がちらつきました。
冬至、かぼちゃ食べましたか？
我が家はかぼちゃとさつま芋のサラダでした。
ヨーグルトとマヨネーズ、塩コショウに
オニオン、松の実。
いとこから月桂樹の葉が送られてきました。
庭にとても大きな月桂樹の木があって
枝をはらう度に料理に使ってと
送ってくれるのです。
リースのように丸く括って
壁にかけました。
結構使い出がありそうです
クリスマスイブイブ。
晩ごはんは子どものリクエストで
昔クリスマスに友達が家に集まった時に
食べたのを思い出したと言って。
「ウィンナーが入っていたよね
あれがなんかうれしかった
」
＊ウィンナーのミートローフ＊
玉ねぎ1個をみじん切りにして炒める。ボールに合いびき肉400g、輪切りにしたウィンナー4~5g、牛乳大3と合わせたパン粉C1/2、卵1個、さいの目に切った赤ピーマン1個、炒めた玉ねぎ、塩コショウ少々を混ぜる。オーブンの天板の上になまこ型にのせる。小房に分け縦切りにしたブロッコリー適宜を挿し込む。オーブン200℃30分。
明日はクリスマス・イブ
ブッシュ・ド・ノエルの台にする
ロールケーキを作って冷蔵庫で冷やしています。
明日簡単なデコレーションをしていただきます
こちらは昼間ちょっと雪がちらつきました。
冬至、かぼちゃ食べましたか？
我が家はかぼちゃとさつま芋のサラダでした。
ヨーグルトとマヨネーズ、塩コショウに
オニオン、松の実。
いとこから月桂樹の葉が送られてきました。
庭にとても大きな月桂樹の木があって
枝をはらう度に料理に使ってと
送ってくれるのです。
リースのように丸く括って
壁にかけました。
結構使い出がありそうです
クリスマスイブイブ。
晩ごはんは子どものリクエストで
昔クリスマスに友達が家に集まった時に
食べたのを思い出したと言って。
「ウィンナーが入っていたよね
あれがなんかうれしかった
」
＊ウィンナーのミートローフ＊
玉ねぎ1個をみじん切りにして炒める。ボールに合いびき肉400g、輪切りにしたウィンナー4~5g、牛乳大3と合わせたパン粉C1/2、卵1個、さいの目に切った赤ピーマン1個、炒めた玉ねぎ、塩コショウ少々を混ぜる。オーブンの天板の上になまこ型にのせる。小房に分け縦切りにしたブロッコリー適宜を挿し込む。オーブン200℃30分。
明日はクリスマス・イブ
ブッシュ・ド・ノエルの台にする
ロールケーキを作って冷蔵庫で冷やしています。
明日簡単なデコレーションをしていただきます
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
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