海辺の生活。

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July 28, 2016

＊冷しゃぶを美味しいごまソースで。＊本当に良かったクリナップの換気扇。

(4)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576198)

カテゴリ：料理

夕べは母と2人だったのでごく簡単に。

ちょっとしっかりめの味付けのソースで。
お野菜、ちゃんと食べてよ

冷しゃぶとごまソース

（2人）
人参1/2本、きゅうり1本をせん切りにする。トマト1/2個くし切り。あればナッツ類を炒る。豚肉しゃぶしゃぶ用150~200gを湯通し、氷水に取る。さらに盛り、ごまソース（砂糖大1/2~1、練りごま大1、酢大1、醤油大1、好みでごま油少量）をかける。

野菜を切るのが面倒な時は、

ごまソースが練りごまによっては固い場合があるので、
その時は水等でゆるめると良いと思います。
豚肉を茹でた後の茹で汁はスープにしても。

私にとっても1番変えて良かったところです。
換気扇のお掃除は最も苦手なことだったし、
古い換気扇で油汚れが頑固で配線等も心配で怖かった。。。
クリナップのこの換気扇は
自動でお掃除してくれるので、
長年の悩みが吹き飛びました
洗浄サインがつくとお湯を入れてスイッチを押すだけです
1つだけ言えば、ファンの音が大きいかな。。。
ガス台に反応して自動で換気扇がつくのですが、
中以上は結構大きくて他の音が聞こえづらくなるので
よく弱に戻して使っています。

　　　　　　　　　　　　右のタッパーにお湯を入れてスイッチを押すと
　　　　　　　　　　10分後右の青いタッパーに掃除後のお湯が出てくるので
　　　　　　　　　　　　　それを捨ててタッパーを洗うだけです。
　　　　　　　　　　　だいたい月1回ピーピーピーとお知らせがあります。

さあ、梅雨が明けました
と言っても暑くなるだけなのですが。。。
はりきる必要もないかしら。
子供の頃は夏休みが本当に楽しみだったのにな〜
とりあえずまずは梅の土用干しといきましょう