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海辺の生活。

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December 31, 2017

おせち、できあがりました♪ 今年もありがとうございました (*≧∇≦)!

(4)

テーマ：今日の出来事(304997)

カテゴリ：料理

おせちができあがって、今年もいよいよ終わりと実感

　　　　

2日目は数の子、海老、きんとん、伊達巻、
ぶりの照り焼き、最後にごまめ。

今年の海老はヒゲがなかった。
長生きするよう腰をキュッと曲げて海老のさっと煮に。

栗きんとん
思っていたより甘く固めに煮上がったので、
砂糖は入れず、栗の甘露煮の汁で甘みをつけました。　

伊達巻。
ちょっとゆるめかなと思いましたが、
いつも通りできあがってホッとしました。

フードプロセッサーで混ぜた後、ガスオーブン200℃で20分。

ラストはごまめ（田作り）
レンジで合計3分で。

一の重、二の重、三の重。
詰め終わると本当にホッとして、

また新しい年を迎えられることが幸せです。
おばあさんになるまであと数十年、
続けられたら本当に幸せだなあと思っています

あ、紅茶豚入れるの忘れていますね

ミホコは横でおせち作りを眺めて味見したり、
年忘れにっぽんの歌を一緒に歌ったりして
大晦日を過ごしています
年が明けて間も無く88歳、米寿です。
多分米寿になれるんじゃないかな〜。。。
ガンになってから米寿は1つの目標だったので、
見えてきて嬉しい大晦日です。

今年もここを訪れて下さった皆様、
本当にありがとうございました。　
様々なことに追われる日々の中で
ブログを書くとリフレッシュでき励みになります。
皆様に感謝です

来年もどうぞよろしくお願い致します

良いお年を

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最終更新日 January 1, 2018 06:47:53 PM
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■コメント

Re:おせち、できあがりました♪ 今年もありがとうございました (*≧∇≦)!(12/31)

mkei1999 さん

素晴らしい、綺麗なおせち。
おいしそうです。

私は、何にも作らず、実家に来ているので、娘は何も知らずお嫁さんに行って苦労をさせちゃうんだな～

今年、色々なブログ見せていただきました。
また、宜しくお願い致します。 (December 31, 2017 08:23:51 PM)

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Re:おせち、できあがりました♪ 今年もありがとうございました (*≧∇≦)!(12/31)

HANG ZERO さん

今年もあとわずかですね。
たくさんの応援、大変お世話になりました。
来年もより一層いい年になりますように。
それではよいお年を。 (December 31, 2017 11:06:09 PM)

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Re[1]:おせち、できあがりました♪ 今年もありがとうございました (*≧∇≦)!(12/31)

けいぼうぼうさん

mkei1999さん、こんにちは！

あけましておめでとうございます。
昨年はご訪問＆コメントありがとうございました。
励みになります。

私の場合は母は料理が苦手だったので、
家では時々父に習ったくらい。
後はちょっと料理教室に行ったくらいで、
結婚してしまいました。
必要に迫られればできるようになるものです。
私の料理はほぼ趣味です＾＾； (January 1, 2018 05:54:08 PM)

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Re[1]:おせち、できあがりました♪ 今年もありがとうございました (*≧∇≦)!(12/31)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは！

あけましておめでとうございます。
昨年も大変お世話になりました。
今年もよろしくお願い致します。
HAN G ZERO家の子供達の成長を楽しみにしています＾＾♪
(January 1, 2018 05:55:50 PM)

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