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2008年10月09日
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テーマ: 秋の味覚♪(607)
カテゴリ: グルメ

先日のイチジクのワイン煮の記事を読んだという

職場でいちばんかわいい女の子が、

新聞記事の切り抜きを持ってきてくれましたスマイル

日経新聞10月4日の夕刊(かわいい女の子やけど

日経なんですね~びっくり)。

山形では、イチジクを酢と砂糖で煮るらしい・・・という記事です。

なんだー、山形特有の食べ方だったんですね。

酢が入ってたのか、あの甘酸っぱさは。

「クリームを添えると、フランス料理のデザートにもなりそうなシャレた味」

とまで言われています。そうかー。

秋になると毎日のように当たり前に食べてた(クリームはなかったけど)

ので、そこまで言われるとなんか不思議。

しかしますますノスタルジーをかきたてられました。

職場のいちばんかわいい女の子に、来年はこれを作って

もらおうっとぺろり






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最終更新日  2008年10月10日 00時44分30秒コメント(0) | コメントを書く
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