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2014年04月05日
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カテゴリ:  麺


いろんな名店が、ラーメンを競っている。

まずは、みずさわ屋。
みずさわ屋1.jpgみずさわ屋2.jpg
いつも行列ができていて、駐車も大変、仙台でも屈指の人気店。
並んでやっと中へ。
コの字カウンターでそこそこ広い。古めだが綺麗にはしてある。
みずさわ屋4.jpg
煮卵入りランチセット870円(税抜き)。
なみなみのスープは、魚介系の素朴な醤油だがコクもあってわずかに甘みもあり、細直麺は風味まずまずでちょいやわらかめでよくからむ、ネギでちょい甘、きぬさやでさっぱり、甘めのメンマ、しっかりもも肉チャーシュー、煮卵とろり、油膜が少しあるがそれほど脂っぽくなく最後まで熱々で食べやすく、とてもうまかった。
みずさわ屋3.jpg
セットの肉御飯は、チャーシューの細切れに、ダシのしみた塩胡椒のきいたチャーハンはぱらぱら、てんこもり、おいしいしうれしい。漬け物は、濃いめ。
みずさわ屋5.jpg
柔らかバラ肉そば900円(税抜き)は、一部とろけるぐらいやわらかいがしっかりした大きなバラチャーシューでおおわれ、ほかは同じ中華そば。
個人的には、もも肉よりこっちの方が合うと思う。売り切れ多いので早めにおすすめ。

水沢市出身の店主がていねいにつくる中華は、昔懐かし系だが、しっかり味わいがあり、大量のスープも最後まで飲み干せるほど飲みやすくうまい。行列に並んででも食べたいラーメンだ。

http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000181/
みずさわ屋
宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
022-392-5572
11:30-15:30 17:30-21:00 土日11:30~21:00、スープなくなり次第終了、月休
駐車場あり


みずさわ屋の行列をみて、次に行くのが伊藤商店。
伊藤商店1.jpg伊藤商店2.jpg
こちらも昼は行列ができる。
そこで、山形に遊びに行くときに早めに出て、朝ラー。
喜多方ラーメン系なので朝の7時からやっているのだ。
中は狭め。すぐにいっぱいになった。
伊藤商店3.jpg
まずは、金の中華そば600円が朝ラータイムで500円。(増税後は不明)
豚骨のうまみを感じる醤油で塩味が効いて透き通っていて塩ラーメンのようにも思えるのは ばんないと似ている。平縮れ麺がもっちりめでうまくからみ、やわらかとろっとのチャーシュー、具もていねいで合う。
とてもうまかった。
これが500円とは、近くなら週一で行く。
伊藤商店4.jpg
白の肉そば850円は、同じスープに背脂が浮いてさらにこってりで旨みが出ている、チャーシューいっぱいでしおっぱみが増して、ちょっとくどさはあるが更にばんないのレベルに近づく。麺ほか同じ。
とてもおいしい。
こってり派でも満足する味。

仙台で、こんなにおいしい喜多方ラーメンをたべられるとはうれしい。行列もできるわけだ。
全体にスローなので意外と時間がかかるので心して。

http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4011595/
伊藤商店
宮城県仙台市青葉区落合1-18-10 クラフトワン1F
022-391-5253
7:00~15:00、水曜日(祝日の場合は翌日)休み
駐車場あり


行列にあきらめたときは、近くの鬼がらし。
山形市の有名店で、仙台には栗生店と仙台店がある。だいぶ前は石巻店もあったが。
鬼がらし1.jpg鬼がらし5.jpg
栗生店。
よくあるラーメン屋の感じ。
鬼がらし3.jpg
鬼がらしらーめん・ギョーザセット950円。(増税後は要確認)
ライスもサービスで付いた。
味噌ラーメンだが辛さはノン辛、小辛、中辛、大辛、超辛とあり、超辛は火を噴くほど辛くてお腹にこたえるので食べれる範囲の大辛で。
真っ赤な唐辛子が浮いて、ピリピリからくてヒーっとするが、濃い味噌のコクも感じて、鬼がらしらしい辛さ、つるっとめのもっちり麺も合うし、とろっとしたチャーシューもよい、ワカメも。
辛いのでごはんもすすむ。
鬼がらし4.jpg
餃子は、ニンニクと野菜多めで皮もっちり、よい。
鬼がらし2.jpg
ネギ辛味噌らーめん700円は、味噌のコクと適度な辛み、葱のしゃきしゃき、うまいけど、普通のラーメン屋でも食べれるから、やっぱり、鬼がらしを食べたい。

近くのみずさわ屋が行列がすごいので流れてくる客もいそうだが、ていねいなサービスできれいで、辛いラーメン好きにはおすすめだ。

http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4011164/
鬼がらし 栗生店
宮城県仙台市青葉区栗生5-21-9
022-391-7343
11:00-22:00、無休
駐車場あり


麺工房きわみや。
きわみや1.jpgきわみや2.jpg
住宅街の中にある。
木のスタイリッシュな外観、中は、レトロチックできれい。漫画もいっぱい。
きわみや4.jpg
濃厚みそ味玉つけ麺850円。
麺は浅草開化楼太麺(六輪舎などでも使用)でつるっともちもち、ひやもりで250g、つけ汁はあったかどろっと濃くて豚骨ベースの味噌しっかり、味玉、そぼろ、ごま、ネギも合う。なかなかの味。
きわみや5.jpg
豚骨醤油つけ麺750円。
同様の太麺に、どろっとこってり豚骨醤油、さらに魚粉たっぷり、最近はやり系だが、六輪舎をおとなしめにしたようなうまさ。
きわみや3.jpgきわみや6.jpg
豚そぼろご飯150円、ラー油混じりでピリ辛の挽肉がのって、ラーメンに合う。安いし。
スープ割りで最後まで。

会計時に3つのサイコロを振ったら3のゾロ目になって300円引き券をもらった。いろんな楽しみがある店だ。

http://kiwami8.com/index.html
麺工房きわみや
宮城県仙台市青葉区栗生4丁目6-20
022-392-0725
月~土 11:30~15:00 17:00~24:00
日 11:00~24:00
水休
駐車場あり


もちもちの木は、埼玉白岡に本店があり、関東や南東北に展開し、宮城では名取と愛子にある。
もちもちの木1.jpgもちもちの木2.jpg
愛子店。
ばーすでいのあるエリアで駐車場は混んでいる。
チェーン店だけあって、通し営業なので便利。
和風の外内装できれい。
もちもちの木3.jpgもちもちの木4.jpg
中華そば中2玉770円は、中太麺は名前通りのもっちり、魚介のきいた濃いめ醤油でコクがあり熱々、具も丁寧、和風な感じでなかなかのうまさ。
スタミナぎょうざ350円は、もっちりで具もしっかりだが、焼きが甘かったような、若いお兄さんだったし。
もちもちの木5.jpgもちもちの木6.jpg
つけめん中880円は2玉。
麺は太めつるもっちりで多く、つけ汁は表面に魚粉が浮いて、中は濃いめの醤油で熱々、三つ葉と柚子の風味がアクセントで、チャーシューまあまあ、そこそこからんでやはり和風でうまい。
麺が多いのでつけ汁がぬるくなり薄まって魚粉のパンチもなくなってくると、店員さんがつけ汁のお代わりいかがと、頼むとたっぷりつけ汁再登場で味が戻る。なんか、スープもったいないような。

ちょっと和テイストなラーメンで人を選ぶ気はするが、量も多いし、便利なところだ。

http://www.mochimochinoki.com/top.html
宮城県仙台市青葉区栗生7-12-1
022-748-5878
11:00~22:00、無休
駐車場あり


ほかにも愛子地区には、味噌ラーメンで有名なおり久など多数のラーメン屋がある。それぞれ個性的でおいしいのがすごい。おすすめのエリアだ。

http://www.kahoku.co.jp/weekly/trend/110804_1.html
うわさの愛子ラーメン街道を行く






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最終更新日  2014年04月05日 18時53分58秒
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