静楓亭その2

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2018年11月15日

カテゴリ：宿泊

あとは部屋でまったり。
wifi使えるのでスマホ。
コーヒーとお菓子。

ビールと温泉。

マッサージ。
ごろごろＴＶ。

またまたお風呂けろ。

18時、暗くなってきた。

夕食は18時半にした。部屋で懐石料理。

食前酒：山葡萄酒は、あまこい。
先付：南瓜豆腐スモークサーモン防風旨出汁あんは、ひんやりしっとり。
前菜：蟹手毬鮨しっかり、黄菊お浸しあっさり、蛸柔らか煮やわくにあまみあり、絹もずく酢とろっと、焼丸十ほくほく。
見た目よく美味しい。

造里：鮪は赤身しっとりで脂ものってる、間八ぷりぷり新鮮、牡丹海老新鮮、妻類一式。とてもうまい。
椀変り：松茸土瓶蒸しは、上品な永谷園のお吸い物味で、松茸の香り、海老、銀杏、鱧、紅葉麩入り、巣立をかけて、しっかり。

焼物：メロ照焼は、しっとりあぶらのりよくほくっととろけ気味、絹かつぎ、菊花蕪、はじかみと丁寧。とてもうまい。
蓋物：蟹糝薯は、南瓜・木耳・椎茸入りであったかやわほくやさしい味わい、柚子がほんのり効いて、丘ひじきしゃきしゃきで合う。とてもうまい。

強肴：福島和牛陶板焼は、やわらかくにっとジューシーでうまみあり、あまじょっぱ和風たれで。エリンギ、ピーマン、長葱も新鮮。とてもおいしい。

食事：白飯は、つやもっちり甘み少しでとてもおいしい。
止椀：味噌汁は赤味噌風で濃く、なめこ、豆腐、三つ葉入り、とろろ昆布とろっと合う。

香ノ物：三種、ていねい。サービスで烏賊の塩辛濃い。
水菓子：メロン、巨峰はジューシー、ガトーショコラケーキしっとり濃厚、ラフランスゼリーはラフランス果肉入りであまずっぱソース掛け。最後までしっかり。
以上、一時間20分ほど、海の幸・山の幸を堪能した。どれも見た目きれいで味もよく、高級旅館にふさわしいものだった。しいて言えば何か絶品のものが欲しいかな。

外は真っ暗、庭のライトアップ。

温泉にするケロ。
曇ってて星は見えなかったけど、朧月夜もいい。

あとはまったりと。
静楓亭の名の通り、全11室離れ風で広く、2,3室ずつ離れになってるし更に隣りとの間は防音二重壁なので、まったく他人と会うこともないし音も聞こえない。お籠もりには最適の宿だ。

最後にまた温泉につかって暖まってから寝る。