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kikuko110
波瀾万丈、いい波に乗って天まで上がれ。
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2007年09月23日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日買った滝上町の月のチーズは、熱々のじゃがいもに乗せて食べてみた。
十字に切れ込みを入れたじゃがいもをレンジで７分加熱して、その上にたっぷり乗っけてみた。
十字の切れ込みにじわじわと染み込むように、月のチーズは溶けていった。
主人とお箸でつついて食べたが、じゃがバターとはまた違った味で美味しかった。
正直、チーズの方がじゃがいもより勝っていて、じゃがいもは食感を楽しむだけのものになってしまった。その分、チーズの風味を堪能することができたけどね。
チーズの酸味とグリーンペッパーのマイルドな辛味が、なんともいえない。
牛肉のステーキに乗っけて食べたら、すっごくいいかも。
今夜はシンプルにクラッカーに乗せてワインと楽しむ予定。
十字に切れ込みを入れたじゃがいもをレンジで７分加熱して、その上にたっぷり乗っけてみた。
十字の切れ込みにじわじわと染み込むように、月のチーズは溶けていった。
主人とお箸でつついて食べたが、じゃがバターとはまた違った味で美味しかった。
正直、チーズの方がじゃがいもより勝っていて、じゃがいもは食感を楽しむだけのものになってしまった。その分、チーズの風味を堪能することができたけどね。
チーズの酸味とグリーンペッパーのマイルドな辛味が、なんともいえない。
牛肉のステーキに乗っけて食べたら、すっごくいいかも。
今夜はシンプルにクラッカーに乗せてワインと楽しむ予定。
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