2007年11月の記事
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きんかんジャム＆ハンドケア
今日は朝から雨が降っていて寒いです。もうそろそろ、ファンヒ－タ－を出さないといけないかな・・・・灯油も買わないとねこないだの日曜日に灯油を売りに来たときは、18リットル、1780円だったのもう安くなることはないよね。 昨日、きんかんが家に残っていたので、それを使ってきんかんジャムを作ってみました。「きんかんジャム（マ－マレ－ド）の作り方」のサイトを参考にしました。 少し苦味はあったけど、きんかんのイイ香りがして美味しいです 給湯器が直って、お湯を使う機会が増えて、手の荒れも気になる時期になってきましたね。うちでは、ハンドメイドで作って使っているので手荒れはほとんどなくなりました。前はこの時期になると手荒れがひどくていつも悩んでいたのが今ではウソのようです手荒れの人を見るとついつい教えたくなるけど、お節介のように見えるので見て見ぬふりをしてますが・・・教えてっていう人には親切に教えますよ「すごく良かった」なんて言われると嬉しいです「ハンドケアのしかた」（1）ハンドクリ－ムを手に塗る。クリ－ムは表皮に油膜を作るタイプじゃなく、スクワランやオイル配合のものなど「浸透性のあるもの」を選んでください。（2）ラップで手全体を”ピッタリと”包む。（空気は入らないように）（3）（2）の手を、ハンドカバ－で包んで、5分以上（好きなだけ）置く。ハンドカバ－は鍋つかみでも代用できます。「ハンドマッサ－ジ」（1）両手をあげて手をブラブラさせる。（2）両手を握り合わせ、手首をクネクネ（3）爪先を優しくプッシュ（4）横腹を優しくプッシュ（5）横腹を強めに滑り下ろす。（6）次に指との間をもみほぐす。（7）関節を使って、手のひらをもみほぐす。反対の手も同様に*（3）～（6）の手順を小指からスタ－トし、薬指・中指・人差し指・親指へ「ユ－スキンのハンドマッサ－ジ」のサイトに映像で分かりやすく載っています。米ぬかが手に入る時は、これを手につけて洗い流すだけでも手の荒れが減少します。米ぬかでシンクを洗うとピカピカにもなりますし、フロ－リングも米ぬかで磨くと艶が出てピカピカになります。匂いはきついけど、お風呂に入れてもいいですね。私は自分で作ったEMボカシを使っていますが、手がツルツルになります。EMボカシの作り方は「EM菌家事日記」に載っています。
2007年11月30日
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野菜の花
今日は朝から空はどんよりしていて今にも雨が降りそうです。今日は、これから学校の部会と学校公開に懇談会があります。私が出かけようとすると、いつも雨なので・・・雨女だからしょうがないかなでも、久々の雨なので、畑の野菜たちにしてみれば恵みの雨かな野菜にも花が咲くのはよく知ってますよね茄子、トマト、かぼちゃ、オクラ、きゅうり、たまねぎ、ヘチマ、インゲン、カリフラワ－、ブロッコリ－、イチゴ、菜の花等など普段、よく知っている野菜でも、どんな花が咲くかは知らない野菜も多いですね。 一見アザミのような花が咲くゴボウ。先端の花は紫色。白色の頭状花を付けることもあるそうです。花は初夏に咲きます。 葉の中央部に咲いた黄色いハクサイの花。花は春先。黄色の花が中心部に咲く。同じアブラナ属のキャベツの花に似るが、キャベツに比べると花茎が短いです。 茎の先端部に半球状に群がった花をつけたニンジン。生産量が圧倒的に多い西洋種の花は夏。茎の先端に白色五弁の小さな花が群がるように咲き、清楚な中にも華やかさを感じさせてくれます。 華やかに咲いたシュンギクの花。キクナとも呼ぶ。花は黄色。キク科の１、２年生の草本で、春に咲くキクの意味からシュンギク（春菊）の名があるそうです。 これは観賞用のイチゴの花です。可愛い花です。実はなるのかな野菜の花もこうやって見ると結構、キレイです
2007年11月29日
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北岡明佳の錯視！！
昨日の夜、NHKの「爆笑問題のニッポンの教育」を観ました。ゲストが、日曜日に行った「さいたま市青少年宇宙科学館」の錯視・ア－トトリック展の講師で来る予定の北岡教授が出演していました。タイトルが「この世はすべて錯覚だ」でした。すごく面白かったですよ北岡明佳教授の作品を1部紹介します。＊現在まで錯視が人体に有害な影響を与えるという証拠はありませんが、車酔いなどを起こしやすい方はご注意下さい。万一気分が悪くなりましたら、速やかにこのページから退去して下さい。 「蛇の回転」ヘビが回転して見えます。 「胎児の記憶」真ん中を見ながら目を近づけたりすると、色の渦巻きが回転して見えたり、拡大、縮小して見えたりする。 「目のかすみ」黄色の円形部分が拡大するように見える。 どうですか見えましたこの他の作品は「北岡明佳の錯視のペ－ジ」に色いろ載ってます。12月にさいたま市青少年宇宙科学館で北岡教授の「北岡教授作品とルビンの壺などを切り絵にしてみよう」「北岡教授作品とぬり絵でサッチャ－錯視を作ってみよう」などが開催するので、もう一度、子供たちを連れて行って、錯視の不思議を体験したいと思います。
2007年11月28日
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困った近所の子！
今日は、昨日と違って一気に寒くなりましたね。まだ風がないだけいいけど・・・・でも寒い 息子がいつも一緒に仲良く？遊んでいる近所の男の子がいるんだけど・・・・風呂釜が壊れて、旦那の実家にお風呂に入りに行ったとき、お義母さんから気になることを聞いたの。どうも、息子は、その子を連れて実家で遊んだみたいなんだけど・・・遊びに来てる時にお義母さんが、クリスマスツリ－の箱を出していたの。息子とその子が帰った後に、クリスマスの箱を見たら電飾が無くなっていたっていうの。お義母さんも何かの勘違いかなとは言っていたけど、前にもその子が実家に遊びに行ったときにも物が無くなっているのよねぇ～あまり疑いたくないけど、その子には前科があるのうちでも、2度ほど盗られているので・・・うちでは、その子が息子のを持っているのを見つけたので現行犯他の家でも、その子が遊びに来ると物が無くなるみたいだしその場を見てないと、なかなか言えないのよね。私は、すぐ、その子の母親に言ったけど・・・・あまり母親も気にしていない感じ？？？その子の家は、母子家庭で男の子が4人もいるから大変だとは思うのだけど・・・子供に付き合うなとも言えないし、難しいですね。今は大したものは盗まれていないけど、この先を考えると心配その子は母親に何かの信号を出しているのかなうちでは、もうその子を家に入れないようにはしてるけど、たまにトイレを貸してって言って家に入ろうとするの。トイレぐらいはとは思うけど、本音としては家がすぐ近くなんだから家でやってほしいわ。前に玄関のドアにおしっこをされたことがあるから、またされても嫌なので・・・しょうがないのかな 「今日の畑の様子」 大根もだいぶ大きくなってきました。 キャベツは見事に虫に食われてドット柄になってました
2007年11月27日
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錯視・トリックア－ト展＆ルイボスティ－
昨日は、とても過ごしやすくて、お出かけ日和でした。ねずみロボットのキットの配布があるので、息子と出掛けました。午前中、風呂釜の交換があったのだけど、旦那が休みが取れたので、旦那にそっちはお任せして・・・電車に乗って、バスに乗り換えて「さいたま市青少年宇宙科学館」に10時ごろ着きました。休みだったのもあるし、キットを貰いに来てる子もいて、結構人が多かったです。 これが、ねずみロボットのキットです。思っていたよりは小さいかな・・・息子はキットを貰って大喜びでしたがこの同じ場所で「錯視・トリックア－ト展」もやっていたので、これも観てきました。「錯視」とは、明暗・輪郭・色・形が変わったり、静止しているものが 動き出したりするように見えるもの。 「トリックアート」とは、特殊な描き方で平面の絵画とわかっていても 立体的に見えるもの。これらを実際に見たり、触れたりしながら体感できます。 近くで見ると平面に絵が書いてあるだけなのに、離れてみると立体的に見えるのだから不思議よねぇ～息子なんか大男に食べられそうに見えるんだもん！！科学館で色々なもので遊んで息子も満足したようです。 家に帰ったら、風呂釜の交換も終わっていて、お湯もちゃんと出てきましたぁ～夜は、久々に我が家でゆっくりお風呂に入れましたただ今の給湯器っておしゃべりなのねよくしゃべるの 昨日、注文したルイボスティ－の「無料サンプル」が届きました。 1袋 3ｇ 3包入り3日分です。前にも「あるある」の番組でも取り上げられたみたいですが・・・（ルイボスティ－とは）南アフリカ共和国のごく一部の山野にだけ自生する針葉樹で、葉を発酵させたのが「ルイボスティ」です。原住民のバンツ一族が「赤いやぶの奇跡」（ルイボスティ）と呼び、不老長寿の万病薬として、古くから飲まれているものです。欧米では美容と健康のために飲まれていますが、ここ最近では日本でも、「活性酵素」を取り除く抗酸化作用があるとして注目されています。カフェインがまったく含まれておらず、味にクセもなく口当たりがよいので、 小さなお子様はもちろん、妊娠中や授乳中の女性まであらゆる方が楽しめるお茶です。（ルイボスティ－の効果）活性酸素に対抗するとても強い抗酸化作用があることで大変注目をあびています。人体では「活性酸素」が常時発生し、細胞や遺伝子を傷つけています。「ルイボス」にはその「活性酸素」を取り除く「フラボノイド」が含まれており、「抗酸化力」は野菜類の数十倍におよぶと言われています。成分としては鉄、カルシウム、銅、亜鉛、マンガンや抗酸化作用、活性酸素除去作用のあるＳＯＤ様物質といわれるフラボノイドが含まれていますので、炎症や細胞の老化防止に効果があり、肌荒れ、口内炎、アトピー性皮膚炎、糖尿病、高血圧の改善などが報告されています。（ルイボスティ－（お茶）以外の楽しみ方）お米を炊く時にお水のかわりとして使うとおいしく炊きあがります使い終わったルイボスティをティパックなどに入れてお風呂にお肌がすべすべに♪1袋3ｇで、1.5リットル摂れるので、結構経済的で若返りに肌に効くなら飲まないといけないかなルイボスティ－に興味のある方は（株）ヘルシ－ライフの「無料サンプルプレゼント」を最初に試してみてはいかがですか
2007年11月26日
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天体観測＆作品展
昨日は、町内の作品展と天体観測に子供たちと行ってきました。町内の人たちが作った作品です。 和紙ちぎり絵（やまぶき） ガラスア－ト 牛乳パックで作った小物入れ 人形（魔女）この魔女はよく出来ていたわね。娘は小物入れをお教えてもらって作りました。夕方の5時からは天体観測を公園でしているので、それを見に行きました。 前の日は、途中雲がかかって月がよく見えなかったみたいですが昨日はキレイな月が見えました。ねぇ、キレイでしょう。
2007年11月25日
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手作りピッツァ♪
今日は、昨日と違って、だいぶ暖かくて過ごしやすいです。ももは娘に捕まらないように冷蔵庫の上が安全なので、そこで寝てます 今日は、ピッツァを生地から作ってみました「手作りピッツァの生地の作り方」（材料）強力粉 250ｇ ドライイ－スト 小さじ1 砂糖 1～1.5 オリ－ブオイル 大さじ1塩 小さじ1 ぬるま湯 150ｃｃ～170ｃｃ（作り方）1・すべての材料をボ－ルに入れてこねる。こねあがりの状態は、生地を引っ張るとき、ぷつぷつと生地に空気が入っているのが見えれば問題ないと思います。もしくは、生地のはしっこを少し引っ張ってみて、ぷつっとちぎれてしまわずにのびがよく、向こう側が透けて見えるくらいだとこれも成功だといえると思います。こねるのに、かける時間は長くても20分です。それ以上時間をかけると生地がだれてしまってだめになってしまいます。2・丸めた生地をとじめを下にしてボ－ルなどにそっと入れます。ボ－ルにはバタ－やサラダオイルなどを引いておくと生地を取り出すときに便利です。暖かいところか、オ－ブンの発酵機能で30分～1時間ラップをして発酵させます。1.5倍くらいになればOKです。発酵を調べるのに指を差してみて、戻らなければOKです。3・好みの大きさに分割し、のばす。（２次発酵はなし）4・180度～200度のオ－ブンで5～8分から焼きをする。このあと具とチ－ズを乗せて１８０度で15～20分ほど焼けば完成です。から焼きしたものを冷ましてから冷凍庫で保存できます。 生地が厚めになったけど、美味しかったです。息子は、１枚全部食べちゃいました 今週の初めに家の風呂釜が完全に壊れちゃったのお風呂は、旦那の実家が近所にあるのでいいのですが、その他の水仕事がきつかったですやっと明日、風呂釜を交換に業者さんが来て交換してもらえます最初、エネスタに頼んだら風呂釜が３６万円掛かるって言われたの。ちょっと高すぎるでしょう。よそのお店を探して、半分以下で交換できるようになりました。探せば安いところがあるのねぇ～明日からは、家でゆっくりお風呂に入れますｗｗｗｗｗ
2007年11月24日
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ほうれん草とベ－コンチ－ズパン
今日も天気は良いのですが風が強くて寒く感じます。息子も元気になって、早速外で遊んでいます。娘がリュックを背負って外に遊びに行こうとしたのですが・・・「ニャ－ニャ－」うるさく、ももの鳴き声が聞こえるのどこで鳴いているのかなと思ったら、娘の背負っているリュックの中から聞こえてきました。ももをリュックに詰めて娘は遊びに行こうとしていたの娘に聞くと「ももをあげるの」勝手に、ももをあげないでよぉ～ 今日も、またパンを作ってみました。昨日、うまく出来なかったからリベンジ～今日は、ほうれん草とベ－コンチ－ズパンを作ってみました春ちゃんとまっき-さんのアドバイスを参考に、そのおかげで発酵は上手くいきました 中身は、ほうれん草にベ－コン、パルメザンチ－ズが入っていて塩味がきいていて美味しかったです。全部で8個あったのだけど、あっという間に無くなりましたもうちょっと、ふっくらするハズだったのだけど、美味しかったから、まあいいか「今日の豆知識」４月12日が、日本のパン発祥の日であることから、毎月12日は「パンの日」とされています。この日は、たくさんのパン屋さんが、セールを行うお店が多いそうです。フランスでは、もちろん、「フランスパン」とは呼ばれていません。砂糖や牛乳などは使わず、小麦粉・イースト・塩・水だけで作られていて、形によってパリジャン、バゲット、バタール、ブール、・・・などといろいろな呼び方がありますが、いずれもパリッっとした皮（クルート）に特徴のあるパンです。
2007年11月23日
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初めてのパン作りに挑戦！！
今日は、天気は良いのですが風が強いので寒く感じます。今日も息子は学校を休んでいます。熱は下がったのですが、まだ少し咳が出ているので、だけど、全然寝てくれないの 今日は、初めてパン作りに挑戦してみました。市販の材料を混ぜて、丸めて焼くだけっていうのは作った事はあるんだけど、本格的にパンを作った事はないの。いざ、作ってみると難しいねぇ、ホ－ムベ－カリ－が欲しくなっちゃった。特に発酵させるのが・・・・暖かい場所なんてないもんでも、なんとか焼きあげて、見た目は、ちゃんとパンになっていました 形も大きさもバラバラだけど、パンに見えるでしょう。味は、初めて作ったわりには、まあまあかな息子は、3個も食べてくれました娘も学校から帰ってきて、パンを食べて「美味しいよ」って言ってくれました～なんて、優しい子供たちなんでしょう 「今日の豆知識」なんでカレ－にらっきょう？（うちでは福神漬けです）戦前のころ、帝国ホテルの食堂で使ったのが始まりと言われています。らっきょうのシャキシャキ感と、さっぱりした酢の刺激がカレ－で鈍った舌の感覚を元に戻す、口直しとして使ったのがカレ－にらっきょの始まりです。高級志向の帝国ホテルが使ったことで、カレ－にらっきょが流行りました。
2007年11月22日
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天国からのメッセ－ジ＆ちくわ笛
昨日、息子が学校から帰ってきたら、どうも本当に具合が悪かったみたいで、熱を測ったら37.7°ありましたゼェ－ゼェ－と嫌な音もしてるので、すぐに行きつけの病院に電話をして行ってきました。吸引をしてもらい、だんぶ楽になったみたい今日の朝はだいぶ良くなっていましたが、大事をとって学校は休ませました横になって寝てればいいのに、なかなか寝れないみたいで、つまんなそうにしています。もうすぐ4連休なので、早く良くなってほしいわね。 未来の私から「天国からのメッセ－ジ」が届きました。2007年のわたしへ。元気ですか？2007年ごろの自分のことを懐かしく思い出します。わたしは84歳で、つまり西暦2046年に、ちょっとした病気が原因で生涯を終えます。良い事ばかりでは無かったけれど、それなりに楽しい人生だったと思います。 だたひとつだけ過去の自分に、つまり今のあなたに伝えておきたい事があります。それは 2015年の秋のこと、わたしは大型の高級外車を購入することになります。今にして思えば、それは人生の分岐点でした。 忘れっぽいですから、メモしておいてください。最後にひと言、84年間生きてみて思ったのは「音楽は人を幸せにする」ってこと。 では、また。これから先も悔いのない人生をたのしんで。 き-ちゃんままー2046年の天国にてちゃんと、メモをしておかなくちゃ、本当に私って忘れっぽいから「今日の豆知識」竹輪は、江戸時代前には形状が蒲の穂に似ていたため蒲鉾と呼ばれていたが、後に板の上にすり身をのせた形状のもの（現代の蒲鉾）が現れ、これを板蒲鉾と称した。筒状のものは板蒲鉾と区別するために竹輪蒲鉾と呼び、略して竹輪と呼ばれるようになったそうです。昨日テレビで、ちくわ笛名人の「ちくわの世界 住宅正人」さんが出ていて、器用に、ちくわで演奏してました。演奏が終わったあとのちくわはちゃんと食べるそうです。最近は、ちくわを食べるのも苦痛だとか・・・・ちくわ笛に挑戦したい人は「ちくわ笛の作り方、吹き方」のサイトを参考に作ってみてください。 古事記に、ワニに皮をむかれた因幡の白兎が、大国主命に教えられて、がまのはな（蒲黄）にくるまって傷を治したという話があり、それは蒲黄の止血効果によるものと考えられています。江戸時代、ガマの油売りと言って大道芸人が傷薬の軟膏を売り歩く商売が有った。このガマとは、元はガマカエル（ヒキガエルの別名）ではなくこのガマの事で、口上にカエルを利用した様であるとも言われています。「今日の畑の様子」 イチゴは次々に実がなっています 1週間前に、みず菜の種を植えたら、もう芽が出てきました。寒いので上手く育つかは分からないけど・・・ 今日の収穫した野菜です。二十日大根は大きくなり過ぎて割れちゃいました。
2007年11月21日
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持久走大会＆猫鍋♪
今日は午前中、学校で持久走大会があったので、子供たちの応援に行ってきました。今日も朝から寒かったですｗｗｗ最初は、息子の3年生から・・・・なんだけど、息子はスタ－トをして、すぐお腹が痛いと言ってリタイヤしてしまいました。少し朝から咳はしてたのだけど、息子は走るのが苦手で、最初から走る気がなかったのかも！！その後、見学の子と普通に一緒に遊んでいたので（あやし～）その次が娘の1年生です。スタ－トして、皆一生懸命走っているのに、娘は1番最後をゆっくり走って行きました。結局、帰ってきたときも1番最後でした。これも、血筋かな？私も旦那も運動神経は鈍いほうなので・・・家に帰ってきたときは、もう体が冷え切っていました。本当に寒かったです。こういうときは、鍋が恋しくなりますね。今日は今流行りの猫鍋にしようかな？ももを土鍋に入れて・・・・嫌がって土鍋に入ってくれません。しょうがないので、代わりにこっちを見て温まろうかな！可愛い猫鍋ちゃんです。クリックすると可愛い猫鍋ちゃんの動画が見れます。猫鍋の歌も出ているのね。
2007年11月20日
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予知能力チェック＆カマキリは大雪を知っていた。
昨日は、娘の誕生日のお祝いの言葉をたくさん頂いて有難うございました。今日は朝から寒かったけど、娘は元気に学校へ行きました こないだ、旦那の霊感体験を語りましたが、コメントを見て、皆さん色々な体験をしているのにはビックリしました。私は霊感よりも予知能力が欲しいです予知能力があれば、宝くじを買う時も、競馬の馬券を買う時も、この道を通ると大金が落ちているとか、結婚相手が将来出世するとか・・・まぁ、こんなくだらない事をたまに考えたりしています私には予知能力はないみたいですが。。。。でも動物には不思議な予知能力があると言いますよね。スマトラ沖地震の時は、被災地になったタイ南部の海岸にいた観光用のゾウが、津波の来襲する前に近くの丘に向け"疾走"、背中に乗せていた外国人観光客約１０人の命を救っていたことが２日、分かった。ロイター通信によると、甚大な被害を受けたタイ南部カオラックで飼われていたゾウ８頭は、スマトラ沖で地震が起きたころ、突然鳴き始めた。すぐ静かになったが約１時間後、再び鳴き、客を乗せていた複数のゾウが突然丘に向かってダッシュ。客なしのゾウもつながれていた鎖を引きちぎって後に続いた。当時、ビーチには外国人観光客ら少なくとも３８００人がいたが、逃げ遅れ、津波にのみ込まれたという。（共同通信）スマトラ島沖地震に伴う津波の被害を受けたスリランカ南東部のヤラ国立公園では、野生動物の死がいが発見されておらず、関係者を驚かせている。同国最大の鳥獣保護区である同国立公園には、ヒョウや数百頭の野生のゾウが生息しており、今回の津波では、沿岸から3キロ内の公園が洪水状態になった。ところが奇妙なことに、ゾウはおろか、野ウサギの死がいもまだ発見されていない。政府の野生動物保護の担当官は、「動物には天災を感知する能力があり、第六感で異変が起きる時を知るのだろう」とコメントしている。 ヤラ国立公園では、日本人を含む少なくとも40人の観光客が被災した。(ロイター記事より) うちのぽん太は地震がきてもグ－、グ－と寝てますが・・・この生物の持つ不思議な『予知能力』、日本では酒井与喜夫氏のカマキリの研究が有名です。カマキリは大雪を知っていた。大地からの”天気信号”を聴く。 カマキリは冬が訪れる前に、木の枝に卵（らんのう）を産み付けますが、この卵の位置が雪に埋もれるようだと、卵はすべて死んでしまい、逆に高すぎると、鳥に見つけられ食べられてしまう危険性が増します。そこでカマキリはその冬の降雪量を予測し、雪に埋もれないギリギリの高さに卵を産みつけるのです。、ですからそれを見ることにより、その冬の降雪量が分かるということです。このカマキリの研究で、各所の降雪量の予測を２ｃｍの誤差範囲で的中させるというから驚きです。私には予知能力はないと思ったけど、一応「予知能力チェック」をしてみました。先見の明は普通レベルほんの少しだけ先を読めるあなた。でも、それは一般の人なら誰でもわかるぐらい簡単なことだけだったり...。あなたの先見の明は普通レベル。きっとあなたがいいと思ったものには他の人も同じ印象を持っているはずだけど、逆を言えば素早く行動すると人に自慢できたりおいしい思いをできたりする可能性が。ぜひやってみて。やっぱり私は普通レベルでした「今日の畑の様子」 今日は、野菜を少し収穫してきました。今日の夕食は春菊の天ぷらにしようと思ってます
2007年11月19日
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娘の誕生日でした♪
今日は娘の7歳の誕生日でした小さい時から「大きいね、大きいね、」と言われて、7年が経ちました。お腹にいる時、もう女の子だって事は分かっていたのですが、いざ生まれたら看護婦さんが「元気な男の子よ」って言われたの。「えぇ～女の子じゃないのぉ～」先生が「女の子だよ、これはへその緒だよ」って言っていた。私はホッとしながら、今度は娘の体重 3600ｇって言われて、またビックリ安産だったので、まさかそんなにあるとは・・・娘の顔を見たら、えくぼが片方にあって可愛かったなぁ～娘は息子とは違って、よく食べ、よく寝て、よく遊び、特に大きな病気もせず、すくすくと育ってくれました。今日は旦那が仕事で遅いと言っていたので、1日早く昨日、お誕生を祝いました昨日、娘と一緒に「マザ－グ－スの森」に行ってプレゼントを選びました これが娘が気に入って買った、お誕生日プレゼントです香りのダックスマスコットと、ケ－キが付いたボ－ルペン、うさももの指人形のキ－ホルダ－、それに可愛い子供サイズの指輪です。香りのダックスマスコットはすごく気に入っていて「ベル」という名前まで付けて昨日から一緒に寝ています
2007年11月18日
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霊感を感じますか？
今日も昨日と同じく寒いですね。灯油は買っていないので、電気カ－ペットを点けて、エアコンも点けちゃいました。もう、暖房がないと耐えられません 今日は、ちょっと怖い話をしたいです。うちの旦那は霊感が強い、強かったかな結婚する前から、色々と体験を聞いていたのですが・・・・たとえば、自分の部屋にあるカラ－BOXが急に音をたててバラバラになったり、同じ時間に家が軋んだり、聞いていて1番怖かったのが、寝ているときに体の上に女の人が乗って首を絞めていたって～朝起きたら手の跡がくっきり残っていたんですってこれは聞いているだけでも怖かったわだから、テレビで心霊写真なんかが出ているのを見ると寒気がするって言うの。私は見ても何にも感じないんだけど（鈍感？）結婚する前、旦那の友達と夜中に山の奥でバ－ベキュ－をしたことがあるの。なぜ、夜中にするのかはよく分からないけどその時も、もう一人霊感が強い人と山のほうに向って指を差し、「あっちに何かいるな」などど話をしているの。夜中にバ－ベキュ－するのもおかしいけど、なんで、そんな話をするのと思ったの霊感の強い人は霊を呼ぶって言いますよね。だいぶ前だけど、私の実家に遊びに行ったとき、離れの家に猫の死骸があって、それを旦那と子供が見つけたの。私は怖くて見れなくて嫌だなと思って、その後、家に帰って寝ていたら足もとに猫の気配がするのそのころは、ももも生まれていないし、ももの親も一緒に寝ることはなかったから・・・朝起きた時は、その気配も無くなっていたのだけど・・・霊感の強い人といるとこういう事もあるんですね。最近の話では、トンネルの中で肩を叩かれて、振り向いたら誰もいなかったって言ってました。そこのトンネルでは、トンネルを作る時に事故にあって亡くなられた人が何人かいたみたいです。あなたの霊感度チェック霊感度チェック方法、その11.手を握って、人差し指と小指を前に伸ばす。 2.他の指は閉じたまま人差し指と小指の先端をつけてみる。 3.もしつかなかったら霊感は無い。でもついた場合は、霊感があるかもしれません。霊感度チェック方法その21.まず、目を閉じて、自分が自分の家の玄関にいる風景を思い浮かべてください。 2.次に、玄関から出発し、家の中の全ての部屋を一つずつ回ってみてください。 3.最後にまた玄関に戻ってきてください。 4.もし、あなたが他の部屋で自分以外の誰かにあったら霊感があるかもしれません。霊感度チェック方法その31.両手の親指と人指し指をくっつけると三角ができる。 2.友達や誰かにその三角の中に 人差し指をいれて3回まわす 3.真ん中に指を動かし、暖かいと霊感がある。冷たい場合や何も感じないと霊感はない。霊感度チェック方法その4左手の小指が薬指の第１関節よりも長い人は霊感が強いらしいです。上記の霊感度チェックは、当たるかどうか？はあなたの判断におまかせします私はどれも当てはまりませんでした。鈍感なんでしょうね
2007年11月17日
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風邪予防に金柑のシロップ煮
今日は朝から寒いです。もう暖房が無いと辛いかなぁ～今日、生協に行ったら、金柑が売っていたので、早速買って、家で金柑のシロップ煮を作ってみました。「ホ－ムメイドクッキング」のサイトの「きんかんのみつ煮」を参考に作りました。 蜂蜜を最後に入れると、長く保存が可能みたいなので入れてみました。煮汁はお湯で割るとのどにやさしい飲み物になります。金柑は、シロップ煮のほかに、かりん酒、ジャム、ゼリ－、ピクルス、ケ－キや料理など色んなものに使えるそうです。 金柑 （ビタミンＣが豊富でカルシウムも含まれた果物キンカン）キンカン（きんかん）とは？キンカン（きんかん）の効果、効能は？キンカン（きんかん）とは、漢字では金冠と書き、生活の豊かさを祈って食べたといわれる柑橘系の果物のこと。ミカンの中ではもっとも小さく、皮のまま食べるのが特徴的。キンカン（きんかん）の皮の部分には、ガラクタンやペントザンなどのフラボノイドやビタミンＣが豊富。ビタミンＣは風邪などのウイルスから実を守ってくれる。さらにビタミンＣの働きを助けるヘスペリジンも含まれていることから、吸収がよりよくなる。また、果物にはめずらしくカルシウムがふくまれているので、骨粗鬆症の予防にも効果がある。これから、ますます寒くなり風邪を引きやすくなります。カリンの蜂蜜漬けも金柑のシロップ煮もあるので、これからの季節を風邪を引かずに乗り越えたいですね。
2007年11月16日
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娘の親睦会＆マリンバとサキソフォンのコラボ♪
今日は、娘の親睦会に行ってきました。今回はマリンバとサキソフォンのお二人をお招きして演奏会をやりました。 今日の演奏曲は、小さな黒人（ドビュッシ－）、ディズニ－アイドルメドレ－、世界中の子供たちは、プリンク・プランク・プルンク（アンダ－ソン）、ジブリ名曲メドレ－、愛しのナポリタンを演奏してくれました。愛しのナポリタンは運動会でも踊ったので、歌いながら踊って可愛かったです子供たちにマリンバを叩かしてくれたり、それぞれの楽器の説明もしてくれて、マリンバの音板材がロ－ズウットを使っているとか、私はロ－ズウットというと精油に使われていることしか知りませんでした。楽器にもロ－ズウットは使われているんですね。勉強になりました。今日は、なかなか聞けないマリンバとサキソフォンの生演奏を聞きながら、楽しいひと時を過ごせました。
2007年11月15日
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県民の日＆ロボット大会
今日は埼玉は「県民の日」で学校が休みです。息子は学校で企画をした「科学大好きコラボレ－ション」に参加をして、朝早くからお弁当を持って出掛けました。3年生からじゃないと参加できないので、娘は少しご機嫌斜めでした。息子の行った場所は、浦和の「さいたま市青少年宇宙科学館」というところ学校から貸切バスに乗って行きました（バス代は嬉しい事に無料です）「さいたま市青少年宇宙科学館」では、科学館見学、プラネタリウムの仕組みの見学、（高校生によるブ－スセッション）木の葉化石割り、燃料電池機関車の運行、琥珀磨き、化石観察、LEGOを使った組み立て制御実験、自走式ロボット、地形模型の製作、気流観察などを予定しているみたいです。科学に親しみ、科学の不思議さや楽しさを味わい、科学技術等への関心を高め、学習意欲を向上を図るとの事です。息子は、こういう事にすごく興味があるので、いい経験になると思います。あと、この「さいたま市青少年宇宙科学館」で主催する「光電気・ロボット大会」というのが2月2日にあるの。これの「ネズミロボット大会」に息子と娘のグル－プで応募したら、出場できることになりました この「ネズミロボット大会」は壁伝いネズミロボットのキットを利用したコ－スにそって走らせ、早さを競う競技です。参加費は300円で、キットは1セット配布されます。今から、子供たちは楽しみにしています 娘は今日、お留守番なので、”もも”を相手に遊んでいます。今日の箱は”もも”も気に入っておとなしく入っていました。
2007年11月14日
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マザコン チェック度
今日もポカポカしていていい天気です今日はお昼寝はしていません誘惑に負けそうになるけど 昨日、島田伸介の番組で「マザコン」の事をやっていたの。マザコンっていうと私は「ずっと、あなたが好きだった」の佐野史郎が演じた冬彦さんを思い出しちゃうけど昨日の番組では、「旦那がマザコンで困っている」という奥さんの悩みその旦那さんは、毎日仕事が終わったら、まっすぐお母さんの家に行って1日あった事を報告してから家に帰って、家に帰ったら必ずお母さんに電話をするの。その他に、お米はお母さんが指定したお米を食べて、洋服はお母さんの買った洋服だけを着て、アイロンもお母さんにしてもらい、実印、通帳などはお母さんに預け、30年前にお母さんに買って貰った布団以外は使わない等などでした。この旦那さんからするとお母さんの言っている事が1番安心するみたいです。男は多かれ少なかれ「マザコン」なのかもしれないけど、ここまですると重症だよね。うちの旦那はどうかなと思って「マザコン チェック度」をしてみました。結果は、マザコン度は60％＝軽症マザコン男彼と結婚すれば、いつ嫁姑問題が勃発するか知れません。彼の親と同居の可能性があるなら、結婚後の生活について彼とよく話し合い、シミュレーションした上で進退をみきわめましょう！確かにお義母さんと比べる事もあるし、お義母さんの作った物は残さず食べるし、お義母さんに買って貰った洋服は喜んで着てますね。一緒に仕事をしているから、毎日顔を合わせているし、私が旦那に髪を切ってきたらと言ってもなかなか切らないけど、お義母さんが言うとすぐ髪を切ってくるわね最近は私が何を言っても聞かないので、旦那の身の周りの事をあまりしないから、お義母さんが気の毒になってやっているのかもね。でも親に対して冷たい男も嫌い親孝行なのか？マザコンなのか？本人が1番分かっていないと思うけど カリンの蜂蜜漬けも、かなりカリンのエキスが出て、いい香りがしてきました。今年はインフルエンザの流行がはやいみたいで、いつもの３倍だそうです。だから早めに飲んじゃうかもね。
2007年11月13日
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書き初め用の筆＆金木犀のモイストポプリ♪
今日は久々にいい天気ですすごく過ごしやすくて、ついウトウトしてお昼寝をしてしまいましたダメですねぇ、やることがいっぱいあるのに・・・・明日も天気が良さそうなので今日のことは明日に回しましょう。なんて言って明日も寝ちゃうかもね今年もあと少しですね。息子は今年から書き初めがあるの。3年から習字は習うので、普通の習字セットはもう購入してあるのだけど、書き初めは、書き初め専用のがあって、また別に購入しなくちゃいけないの。 これが今回購入した書き初め用の道具です。（書き初め用の太筆、下敷き、墨池）最初に購入した習字セットに比べると値段がメチャクチャ高いのうちでは最小限、これだけは揃えなくちゃいけないものを3点だけ購入しました。これだけでも4000円近く掛かったのよ。高い筆は4000円以上してたけど、息子のことだから大事に使うか分からないので1番安い筆にしました。高い筆を使ったからって字が上手くなるもんじゃないよね これは3週間ぐらい前に作った「金木犀のモイストポプリ」です。リンゴの皮とフジバカマをあとで追加して、よく香りが馴染むように混ぜましたう～ん、いい香りがしていま～すあと1か月ぐらい香りを馴染ませたら完成かな
2007年11月12日
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落ち葉
今日も雨が降っていて肌寒い1日になりそうです。庭を見るとあんずの木の葉が次から次へと落ちています。 我が家には特に色ずく葉もないので、この落ち葉を見て秋が深まるのを毎年感じています。紅葉狩りもしたいけど、旦那は年末まで休みが取れないようなので無理そうです独身の頃はよく紅葉狩りをして露天風呂に入って紅葉を楽しんだものです。一杯飲みながら、いいですねぇ～もともとは紅葉狩りの「狩り」は獣を捕まえるために使われていました。野鳥や小動物を捕まえる意味に広がり、さらに果物を採る意味に使われるようになりました。果物を採る意味では、現在でも「イチゴ狩り」や「ぶどう狩り」などに使われています。やがて「狩り」は、草花を眺めたりする意味に使われ「紅葉狩り」と言われるようになりました。「狩り」が草花を眺める由来になったのは、狩猟をしない貴族が現われ、自然を愛でることを狩りにたとえたとする説もあるそうです。「カエデの由来」 「カエデ」とは蛙の手に似ていることから「蛙手」が訛ったものでして、「イロハカエデ」というのは７つに分かれている葉っぱがイロハニホヘトと数えられることに由来します。このイロハカエデの紅葉が特に美しいことから、いつしか「モミジ」の代名詞として親しまれるようになったのです。今日も灯油を売りに来てたのですが、先週より更に100円高く18L 1680円でした。どこまで値が上がるんでしょうね今は家にいる時は1枚厚めの上着をはおって、なるべく暖房を使わないようにしています。これも、いつまで続くか分かりません本当に、露天風呂で温まりながら一杯飲んで紅葉でも見たいですｗｗｗ
2007年11月11日
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ミニ運動会＆衣装合わせ
今日は朝から雨が結構降ってました。こんな日は本当は家でのんびりしていたいのですが・・・出かける用事がある時に限って、いっつも雨です私が雨女だからでしょうねぇ～今日は子供会のミニ運動会がありました。役員なので、早く行って色々準備をしなくちゃいけないの。初めての頃に比べるとだいぶ慣れて楽ですけどね今日は雨が降っていたので参加する子も少ないかなと思っていたけど、47人も来てくれました。今日のミニ運動会の内容は３班に分かれて「ドリブル＆ボ－ル送りリレ－」これは先にコ－ンがある所までドリブルをして、そこから手に持って戻り列の最後尾に行って、そこからボ－ルを前に送って、またドリブルをするという競技です。最初、小さい子にはドリブルは無理かなと思っていたんですが、結構みんなドリブルが上手かったですね次は「お菓子食い競走」これはパン食い競走をお菓子に変えただけこれは、みんな結構苦戦してました最後に「玉入れ」をしました。２回やったのだけど、１回目は玉入れのかごの部分を抱えるようにして玉入れをしたのだけど、私の顔に玉が当たったりして怖かったです２回目は、かごにポ－ルを立てて、かなり高い位置での玉入れをしました。６年生でも苦戦してましたね小さい子は全然届かないし以上で無事、ミニ運動会は終わりました。帰りにお菓子とパンのお土産を子供たちにあげて、あとは後片付けをして帰ってきました。家に帰ってきたのがちょうどお昼で、何かお昼ご飯を作るのも面倒だったので子供会で貰ったパンとパン食い競走のマフィンがあるのでお昼代わりに食べました。このあと、息子のドラムがあったので、また出かけました。息子を教室に送って、ついでに今年は娘の七五三なので写真を撮るための衣装合わせもしてきました。予約は１２月９日しか取れなかったのですが、娘の着物を用意していなかったのでレンタルで借りる事にしたんです。着物を選ぶのって難しいですねぇ～あ、いいなと思うとレンタル料が高いし・・・娘の好みも聞きながら、やっと決まったのが白地に桜の柄の着物に袴姿にしました。娘もそれが気に入ったみたいで良かったです。これで、あとは写真撮影とお宮参りをするだけです。女の子はお金が掛かりますね
2007年11月10日
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柿のジャム＆菜園
今日はあまり天気が良くないですね。曇っているので寒く感じます。1週間ぐらい前に安かったので柿を買ったのだけど、誰も柿を食べてくれなくて、そのまま置いておいたら、すごく柔らかくなっちゃったジャムにしたら食べてくれるかなと思って柿もジャムにしてみました。和漢堂のサイトの「クスリになるレシピ」を参考に作りました。 昔、私がハチに刺された時、お母さんが渋柿を刺されたところに塗ってくれました。柿がハチ刺されに効くそうです。柿には、ビタミンＫ、Ｂ１、Ｂ２、カロチン、タンニン（渋味の原因）、ミネラルなどを多く含んでいるため、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、柿の栄養価は高いそうです。また、「二日酔いには柿」といわれている訳は、ビタミンＣとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるからで、豊富なカリウムの利尿作用のおかげともいわれています。その他に風邪予防、美肌効果もあります。 「今日の畑の様子」 白菜もこんなに大きくなってました。かなり虫に食われてはいるけど、虫が食べるのだから美味しいんでしょうね。 四季成りいちごも次々に実がなっています。実が小ぶりなのが残念かな今日も二十日大根を収穫してきました。二十日大根って実が大きくなりすぎると実が割れるのね
2007年11月09日
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花梨ジャム＆楽しい漢字
昨日に続き、今日は花梨ジャムに挑戦してみました。「ジャム屋」のサイトの「かりんジャムの作り方」を参考に作りました。材料、カリン1ｋｇ グラニュ－糖300ｇ（好みで） レモン1個（入れても入れなくても）（作り方）カリンを洗い、切って種を取ってスライスをして、鍋に入れて30～40分煮出して温いうちに布で漉してエキスをとる。鍋にエキスとグラニュ－糖を入れて中火で煮詰める（私はカリンの実の一緒に入れてみました）味を見て少し渋みがあったので最後にレモン汁を加えました。熱いうちに瓶に詰めて出来上がりです。 鍋の底に残っていたのをすくって舐めてみたら、カリンのいい香りと少し渋みがあって美味しかったですカリンの実を入れたので少し舌にざらざら感はあるけど、カリンの実にはペクチンが豊富に入っているので入れてみました。 私は漢字を読むのは出来ても書くのは苦手です。最近は特に字を書く機会が少ないです。ただ、私は普段役に立たないような漢字などには興味があるの昨日もテレビで「画数が1番多い漢字」などの内容の番組をやっていたの。小学館の「新選漢和辞典」では、(36画)です。音読みは「ノウ」、鼻がつまるという意味です。講談社の「新大字典」。音は「トウ」「ドウ」、龍が行くの意味で48画のが最高です。諸橋轍次の「大漢和辞典」。（64画）です。「テツ」「テチ」の音で、意味は「言葉が多い。多言。」と書いてあります64画が最高ではなく、最近話題になっている漢字があるそうです。 これで1文字、84画です。この字は日本で作られた「国字」で、苗字に使われている字で、「おとど」「たいと」「だいと」などと読むそうです。苗字を書いているだけでテストの時間が無くなりそうよねこの他に面白い訓読みが長い漢字っていうのがありました。 うしのあゆみがおそい ことばがただしくない あるきかたがただしくない いしをふんでみずをわたる絶対、普段役に立たないけど、漢字もこういう風に見ると面白いよね
2007年11月08日
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カリン飴失敗かな？
カリンの蜂蜜漬けに続いて、今日はカリン飴を作ってみました。農業技術センタ－のサイトの「カリン飴の作り方」を参考にしました。子供を学校に送り出して、すぐに取り掛かったのだけど、カリンに虫食いがあったりして、切るだけでも結構時間が掛かりました。切ったカリンと水を鍋に入れて、1時間煮て、それを漉して、今度は漉し汁と砂糖を入れて煮詰めます。なのですが、煮詰め過ぎて、なんか味が苦いような・・・色もなんか濃すぎるし・・・一応、瓶に入れて脱気殺菌をしました。出来あがったのがこれです。 最後の煮詰めるのが失敗しなければ、もっと見た目も味も良かったのだけどまだ、カリンが残っているので、これに凝りずにカリン酒とかカリンのジャムなんかも作ってみようかな
2007年11月07日
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カリンの蜂蜜漬け＆朝帰り
昨日、ももが昼間から家を脱出して、夜になっても帰ってきませんでした。外は雨が降っているし、いままで、ももが帰ってこなかった事が無かったので心配で何度も外を覗いたりしてましたが、ももは帰ってきませんでした。今日の朝起きて、外を覗いたら、窓のところに、ももがいて家に入りたそうな顔でいました。もう、心配したのに～朝帰り心配してたのが、ももには分からないので、何か頭にきちゃった今日は子供たちの学校で就学時健康診断があるので、2時間授業で早く帰ってきました。私がキッチンにいると、ももの鳴き声が聞こえるのだけど、姿が見えないの 娘が箱に、ももを入れて遊んでいたの。この箱が、もものお家みたいです。ももは嫌がって、何度も出るのだけど、すぐ捕まって箱に入れられて・・・まあ、朝帰りをして心配を掛けたのだから、これぐらい我慢しないとね 前に買ったカリンはまだまだ熟していないので、昨日、熟したカリンを買ってきて、蜂蜜漬けを作りました。 「地産地消を楽しむ」のサイトの「カリンのハチミツ漬けの作り方」を参考に作りました。カリンを切った時の香りがすごくいいですねもちろん、種もだしのパックに入れて一緒に漬けました。濃度を均一にするために、2日に一回攪拌する（混ぜる）。これを2週間続けます。白い泡が出て、醗酵することがあるので、たまに蓋を開けてガスを抜いて冷蔵庫か冷暗所で保管します。3か月ぐらい漬けたら出来上がりです。なるべく長く漬けたほうがいいみたいです。まだ、カリンがいっぱいあるので、カリン飴でも作ってみようかなと思っています
2007年11月06日
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かぼちゃのチ－ズケ－キ＆魚肉ソ－セ－ジを毛嫌う！
今日もいい天気で過ごしやすいです。夜から雨が降るそうですが・・・・・昨日はどこにも行かなかったので、前にまっき-さんの所でご馳走になった「かぼちゃのチ－ズケ－キ」が美味しかったので家で作ってみました。 やっぱり、まっき-さんが作った「かぼちゃのチ－ズケ－キ」のほうが美味しかったなぁ～旦那に出したら、「チ－ズケ－キっていうより、かぼちゃケ－キとしては美味しいよ」って言ってました。ぽん太は美味しそうに食べているので、ぽん太と一緒にあとは食べちゃいました朝、洗濯物を洗濯機から出したら、こんなものが洗濯機の中から出てきました。 こんなに、ドングリが入ってました娘か息子がポケットの中に入ったまま洗濯機の中に入れちゃったのね。今回は、ドングリだからよかったけど・・・昔は紙おむつを一緒に洗った時は泣いたわね～今は、子供たちが自分で脱いだ物を洗濯機に入れるので、ついつい確認しないで洗濯しちゃうの今でもたまにティッシュなどポケットに入ったまま洗濯する時があって、その後の始末が大変ですね。 昨日、久しぶりに魚肉ソ－セ－ジを買ってきました。私は小さい時から、魚肉ソ－セ－ジが好きで、結婚した当時もよく買ってきて料理なんかにも使っていたのですが、旦那に「お前、魚肉ソ－セ－ジ好きな！よくこんな何が入っているか分からない物を平気で食べれるな」と言われてバカにされたのそんなに嫌がっているなら、しょうがないので魚肉ソ－セ－ジを買うのをやめました昔は本当に粗悪で、つなぎにたくさんのでんぷんを使い、おまけに合成着色料入り、合成甘味料入りでした。でも、今では添加物なしで材料もいいし、魚肉を材料に使っているソ－セ－ジにはﾋﾞﾀﾐﾝB1 ﾋﾞﾀﾐﾝB2がいっぱいだそうです。それだけではなく、鉄分の多さはすごいです。 ビタミンＢ2と鉄分においてはポ－クハムの２倍です。どこにも気楽に持って行けて便利な食べ物だと思うのですが・・・旦那からすると貧乏くさい食べ物なんでしょうね。今日は朝から子供たちが美味しそうに魚肉ソ－セ－ジを食べて行きました
2007年11月05日
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いやだニャンニャァ－！
今日は、天気が良くて過ごしやすいです。だけど、旦那は今日は仕事になっちゃいました仕事の内容的には、大した仕事ではないので息子も一緒に付いて行きました。娘も行きたいと言ってたけど、2人連れて行くのは大変なので娘はお留守番です娘は置いていかれて、つまらなそう～娘の暇つぶしのタ－ゲットにされたのが”もも”です。 嫌そう～な顔をしています。娘は「ブラックジャック」が好きで、よくビデオを見てブラックジャックの真似をしています。今日の患者は？もちろん”もも”です。 「先生どうですか？ももは手術をしなくても大丈夫ですか？」 「はい、大丈夫です。ももはどこも悪くないです」良かったね、もも手術をしなくて済んで安心した”もも”は、どこかに姿を消してしまいました。 お医者さんごっこが終わったので、次は畑に娘と行ってきました。 二十日大根が大きくなっていたので娘と一緒に収穫しました
2007年11月04日
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寝相・寝姿勢について＆ミカンの収穫♪
今日の朝は曇っていて少し寒かったです。朝、灯油を売りに来てたのですが、先週は1480円だったのが今日は1560円に値上がっていました。普通ならだんだん安くなってくるのだけど、今年は無理そうね。灯油を買うのは、もう少し我慢してみよういつまで我慢できるかな・・・？昨日はうつぶせ寝の事を書きましたが、みなさんも自分に合った色々な寝方をしているみたいですね。寝姿勢で性格判断をしてみましょう。（仰向け寝）上を向いて寝る性格が強くて自信家タイプ。精神的に安定した性格です。（横向き寝）横を向いて寝るバランス感覚が鋭いタイプ。あまりストレスを感じず、物事の対処が上手い人です。（うつぶせ寝）下を向いて寝る几帳面で細かい事を気にするタイプ。手際よく正確に事を運びます。（胎児姿勢寝）横になって丸まって寝る自己防衛意識が強いタイプ。依存的に人間関係を築こうとするときに多い寝姿です。私はうつぶせにも寝るけど、横を向いて寝るほうが多いかなバランス感覚は鈍いけど、ストレスはあまり感じないほうだと思う やっと、鳥の被害もなくミカンを収穫できました。収穫っていっても4個だけだけど少し酸っぱかったけど、美味しかったです
2007年11月03日
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伊東家風ティラミス＆うつぶせ寝
今日は昔よく好きで食べていたティラミスを初めて家で作ってみました。 見ての通り上手く固まりませんでした味はコ－ヒ－シロップの苦みがあって私は好きなんだけど、子供たちにはこの苦みが苦手だったみたいこのティラミスは伊東家の食卓で紹介されたのを真似て作ったのだけど・・・これは卵と砂糖の代わりにプリンを入れたレシピです。だから、あまり固まらなかったのかも一応レシピを紹介します。「ティラミス簡単レシピ」材料 クリ－ムチ－ズ 200ｇ プリン 200ｇ 生クリ－ム 100ｃｃ 砂糖大さじ 2 フィンガ－ビスケット14本 ココアパウダ－ 適量 （コ－ヒ－シロップ）インスタントコ－ヒ－大さじ1 砂糖大さじ2 熱湯 100ｃｃ作り方クリ－ムチ－ズを4ｃｍ角に切り、レンジで1分ほどかけやわらかくします。やわらかくなったクリ－ムチ－ズを木べらでつぶしていきます。なめらかになったら、プリンをカラメルソ－スごと入れて混ぜます。生クリ－ムと砂糖をボ－ルに入れて、泡だて器で勢いよく混ぜてホイップクリ－ムを作り、それを合わせてよく混ぜてクリ－ムの出来上がり。コ－ヒ－シロップにフィンガ－ビスケットをひたし、クリ－ムと順番に交互にのせていき、最後にココアパウダ－を茶漉しでかけて、ラップをし冷蔵庫で1時間冷やして出来上がり。今日はフィンガ－ビスケットが無かったので食パンを使いました。その他にスポンジケ－キやカステラなどでも可プリンを使わない時は卵黄２コ、砂糖40ｇでボ－ルに卵黄、砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、クリ－ムチ－ズを加えて混ぜ合わせた中にホイップクリ－ムを加えて合わせます。今度はこっちで作ってみます。ティラ・ミ・ス (Tiramisu, Tiramisù)私を元気付けてという意味だそうです。 今日、みのもんたの「元気の出るテレビ」でうつぶせ寝の事をやってました。うつぶせ寝の健康法が最近注目されているそうです。聖路加国際病院の９４歳の現役医師である、日野原重明理事長が９年前からうつぶせ寝を実行しているそうです。効果は以下の通りです。・寝つきが良くなった。・肩こりや腰痛がなくなった。・若いときの結核の影響で毎朝タンがたまっていたが、それがたまらなくなった。 このタンについては、たまらなくなった理由は・結核の後遺症で気管支拡張が残った ・仰向けで寝ると、背中側の気管支にたんがたまる。 ・たんがたまると細菌が繁殖し、さらにたまるという悪循環。 ・うつ伏せに寝ることに変えた。 ・たんは、重力によって、自然と流れ出る。「脊椎（せきつい）動物にとっては、うつぶせ寝が一番自然な姿勢」だということです。あおむけの場合、背骨の近くの太い血管を内蔵を圧迫し、血流が悪くなるということです。 血流が悪いということは、酸素も栄養も不足し、老廃物は処理されないし、ということになります。 このうつぶせ寝は、中高年男性に多い、「睡眠時無呼吸症候群」にも良いようです。 理由は、以下のようになります。・仰向けに寝ると、舌が喉に落ち込んでしまう。 ・睡眠中に喉の上気道がふさがってしまい、呼吸ができなくなる。 ・うつ伏せに寝ると、気道がふさがれる心配が無い。 「うつぶせ寝こんな場合におすすめ」（いびきをかく） 舌がのどに落ち込まず、熟睡しやすい（たんやせきが出る） たんが自然にたまりにくくなる（食べ過ぎや胃もたれ）体の右を下に寝ると、胃から腸へ食べたものが運ばれやすい 嬉しい事に便秘にも効果があって、うつ伏せ寝に変えると、体の重みで自然に関節が伸び、たまっていた便や尿が出やすくなるそうです。私もどちらかというと、うつぶせ寝に寝ているほうが楽だなと思いますね。今度、抱き枕を買ってこようかな
2007年11月02日
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PTA役員選出＆暖房対策
今日は部会があったので、午前中は学校へ行ってきました。これから忙しくなりそうです。私の入っている部は、次の年のPTA役員の推薦活動といって、全会員に対して候補者を公募し、選出する仕事です。もう公募も終わって、色んな人が推薦されました。その中から会長、副会長、幹事、会計、会計監査になってくれそうな人を選びます。これが1番難しいの！この人は役員にふさわしいか、今の役員と上手くやっていけるかなど・・・今日は今やっている役員の人と誰がいいか話をしてきました。候補に挙がった人の中に、前の日記に「気になる子」のお母さんの名前もありました。この人はどうですかと聞いたら、役員の人全員が「この人は色々と問題があるからダメ」とあっさり却下されました。私もダメかなとは思ったのだけど、やっぱりこの人が嫌いだから推薦するってこともあるのよね。怖いねぇ～ 今日は午後から雨が降ってきて寒いですｗｗｗ。私ももうそろそろ灯油を買わなくちゃなぁと思っているのだけど、今日ガソリンがまた上がったのよね。ということは、灯油も上がるでしょう？着こんでも肩が凝るし、1日中動き回るのは私の相に合わないし猫を抱いていると温かいと言うけど、ももは抱かれると嫌がって逃げるし昨日の夜も寒かったので、梅酒のお湯割りを飲んだのだけど（だいぶ、いい感じに漬かっていて美味しかったです♪）体は温まるんだけど、目が覚めちゃって寝れないの！どう、この冬を乗り切ろうかなぁ～家計に優しい暖房の仕方を教えてください。
2007年11月01日
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