2022年01月の記事
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芽キャベツを収穫しホワイトクリームシチューを作りました
1月11日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。早朝から雨になりとても寒くなっています。 昨日は芽キャベツを収穫しシチューを作りました。 我家の野菜 Ｎ０. 3 芽キャベツ 芽キャベツ、４株栽培中ですが、芽が膨らんで来ています。 一株から４０～５０個位は収穫出来るので、まだまだ楽しめます。 使用する分だけですが収穫しました・・・ふっくらと可愛いです。 キャベツに比べると栄養価が高いのでたくさん食べたいですね。 ホワイトクリームシチューを作ってみました。寒い日には鍋物や シチュー、汁物は美味しいですね・・・
2022年01月11日
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二弾目ブロッコリーが大きくなって来ました
1月8日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。昨日は雪かきで些か疲れてしまいました。 畑では虫除けネット等に降った雪も融け、野菜は無事でホッとし ました。 我家の野菜 Ｎ０. 2 ブロッコリー 二弾目のブロッコリーが大きくなって来ました。もう収穫出来そうで すね。 こちらは一弾目に出てきた脇芽です・・・ 紅心大根です。早速甘酢漬けを作りました・・・
2022年01月08日
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4年ぶりの大雪になりました・・・
1月7日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。昨日は午後から本格的に雪が降り夜 ７時位まで降り続いていました。４～５センチ位は積もったようで す。 日々の暮らし Ｎ０. 1 雪 雪景色、今朝の様子です。すっかり雪に覆われています。 門から玄関口の様子です。下はレンガを敷いてあるので凍ってツルツル 状態です。 玄関から庭の様子です・・・２階のベランダから下方を撮ってみました・・・ 畑の様子です。一面の雪でネットが雪の重さで今にも潰れそうです・・ 家の前の道路はアイスバーンとなり危険な状態になっています。
2022年01月07日
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おはようございます。玉ネギの追肥をしました
1月6日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご ざいます。 おはようございます。新年早々ご無沙汰してしまいました。 年末始は長男、長女2家族6人が帰省し賑やかに過ごす事が 出来ましたが些か疲れました(笑)今年もよろしくお願い致します。 我家の野菜 Ｎ０. 1 玉ネギ 今年の仕事初め?は玉ネギの追肥をしました。こちらは超極早生種 です。1回目の作業でしたので一株ごとに追肥しました。順調に生長 しているようです。 こちらは早生種と中晩生種です。追肥後は水遣りをしておきました。 中腰作業で400本もあると流石に疲れますね・・・
2022年01月06日
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