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2011年05月08日
テーマ： ★お菓子★(2846)
カテゴリ： 菓子
次に、美都家というお菓子です。
富山の薬に反魂丹という小玉の胃腸薬があります。
これにちなんだお菓子が反魂旦です。
見た目は和菓子ですが、食べてみると、チョコレート（ココア？）の味がして洋菓子のような感じもします
濃茶の皮に白いあんが包まれていて、あっさりしています。
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富山の薬に反魂丹という小玉の胃腸薬があります。
これにちなんだお菓子が反魂旦です。
見た目は和菓子ですが、食べてみると、チョコレート（ココア？）の味がして洋菓子のような感じもします
濃茶の皮に白いあんが包まれていて、あっさりしています。
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