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先週末は兄夫婦が帰省していました。夕食に何を食べるかと聞かれ、せっかくなので美味しいお肉を味わうべく、中央駅西口のやきにく橋村へ行ってきました。昨年9月にオープンしたお店で、友人がここで食事しているのをSNSで目にして気になっていたお店でした。隠れ家的なロケーションと黒を基調としたおしゃれな雰囲気が、とても素敵でした。今回は、4500円のコースに、飲み放題(1000円)をつけてお願いしました。4人だったのですが、実は全員、内臓系があまり得意ではないとお話してセンマイ刺しは鳥刺しに、ホルモン2種は中落カルビに変更していただきました。勝手なお願いを聞き入れていただけて、感謝です!!最初にお通しでスパサラが小鉢で提供された後、前菜(キムチ、カクテキ、鳥刺し)をいただきました。極上トントロ極上と言うだけあって、肉厚のトントロを焼くと、程よい脂の旨味と柔らかさが口いっぱいに広がって、すっごく美味しかった!!最初からこういうお肉が出てくると、そのあとにどういうものが出てくるのかと期待が高まります♪ロースとカルビこれまで幾度となく焼肉を食べたことがありますが、このお肉は絶対にベスト3,いや一番の美味しさだったかもしれません。肉の柔らかさと言い、食べた瞬間に広がる肉の旨味と言い、もう最高でした!!兄夫婦も、その美味しさに、感動していました。そして、見た目ほど脂っこくなく、すっと食べてしまえる美味しさでした。ホルモンの代わりに提供していただいた、中落カルビ。かなり厚みがありながら、めちゃめちゃ柔らかくて、すっごく美味しかった!!もう、美味しいという単語しか思い浮かばない位の美味しさでしたwwたっぷりのクッパ最高です!!デザートのアイスには、キャラメル味のポップコーンと黒コショウがアクセントになってました。珈琲を最後にいただいてフィニッシュ。お店の雰囲気と言い、サービスと言い、もういうことなしのお店で、今度、食べ盛りの甥っ子が帰省した時は、絶対にここに連れてこようと兄夫婦は話していました。店主の方には、他にもいろいろとお気遣いをいただき、感謝しかありません。美味しいお料理の数々、本当にお世話になりました。ごちそうさまでした!!やきにく 橋村関連ランキング:焼肉 | 鹿児島中央駅、高見橋駅、鹿児島中央駅前駅
2024年01月18日

マルヤガーデンズの7階にある蒲生茶廊zenzai マルヤガーデンズ店に、お昼ごはんを食べに行きました。お魚のランチは、この日はシイラでした。見ているだけで、楽しくなる彩りのお料理です。優しい味わいと、野菜そのものの美味しさを味わえるお料理で、なんだか元気が湧いてくるような気がします。身体が喜んでいる、そんな気持ちになるって単純ですね。食事を終えて帰る時に、ちょうどご主人の浜地さんが出てこられて、お話することができました。ごちそうさまでした!!蒲生茶廊 zenzai マルヤガーデンズ店関連ランキング:カフェ | いづろ通駅、天文館通駅、朝日通駅
2024年01月16日

今年も、年頭にくわはら館のお弁当をいただきました。今回も、四季の味覚膳をチョイス他にも鹿児島産黒牛焼肉&海の幸彩り弁当とか鹿児島産黒牛カットステーキと豚カツ弁当とかありましたが、ついつい、欲張って色々なお料理のついている味覚膳にしてしまいました。色々な種類のお料理が2段になってます。和洋中の様々な味わいのがあり、しかも、かなりのボリュームだったので半分は自宅に持ち帰って、晩御飯としていただきました。ごちそうさまでした!!
2024年01月15日

2024年が始まって、既に今日で9日目です。年末年始、色々なことがあり、なかなか落ち着いてブログを書くことができませんでした。元旦は、初日の出を見てきました。普段よりは、寒さも落ち着いていて、穏やかな初日の出でした。我が家の床にも、久々にお花を生けました。年に1度、お正月の時だけしか、お花を生けることがありません。今年は、千両と万両をたくさんいただいたので、なかなか豪華な感じになりました。色々と心配なことが多い年明けなのですが、心穏やかに過ごせることを願いたいと思っています。皆様にとっても、健やかな1年となりますことを祈念しています。
2024年01月09日
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