今年もよろしくです(＝⌒▽⌒＝)
ホシノ酵母の食パンも美味しいですよね～
基本的には自分の好きなパンを焼こうと思ってはいるものの、とりあえず朝食になるパンを最優先に焼いてる毎日です(^^ゞ
でも最近焼きたいパンが思いつかなかったりします。
(January 6, 2008 10:32:47 PM)
ホシノ酵母の食パンも美味しいですよね～
基本的には自分の好きなパンを焼こうと思ってはいるものの、とりあえず朝食になるパンを最優先に焼いてる毎日です(^^ゞ
でも最近焼きたいパンが思いつかなかったりします。
(January 6, 2008 10:32:47 PM)
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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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January 2, 2008
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2858)
カテゴリ： 自家製酵母パン
ブログに遊びに来てくださってる皆さん、あけましておめでとうございます
楽しいお正月を過ごされてますか～？
高知は雪の新年でした
少しだったのですぐ溶けちゃいましたが、この冬初の積雪に子どもたちは寒い中楽しげに遊んでいました
今年の焼き初めパンは食パン～
初焼きなので、粉ははるゆたか100％で・・・ 酵母はレーズン＆りんご
真ん中はクープ入れたんじゃなくて、ダブルソフトみたいな横山(?)になるはずでした
子供も一緒に食べれるようにソフトな食パン目指して、卵・牛乳入り
2次、下から加温したせいで下のほうの気泡が粗いのが気になるけれど、
今年一番の楽しみな事といえばラクの入園
近所に友達も少ないし、家と庭ではすっかりもてあまし気味のこの頃。
4月がとても楽しみです
長男は中学生になり、長女は6年生
でも中学生っていっても、学校は小中一貫教育・同じ敷地で校舎も変わらず、
1学年13人のままなのであんまり心配する事も無し
ライと一緒にのんびりと過ごせたらいいなぁ、と思うけど、案外する事はたくさんあるんですよね…
今年は帰省せずお正月を家族だけで過ごした我が家。(だんなの仕事がとても忙しかったので…)
毎年美味しいものを食べさせてもらって賑やかに過ごすお正月。
自分で素敵なお正月の準備をするにはホント大変だなぁ・・・って痛感。
31日に娘とおせちを作ろうと言っていたものの、だんなの意見で皆でおでかけ
少しずつでもいろんな事をスマートにこなせるようになる努力をしなければ
テキパキ動く事！ 料理や掃除も心がけて楽しむ事！ 子供達と遊ぶ時間を忘れない事
子供達を怒らない！っていうのは絶対無理だから止めておきます
ブログもぼちぼちですが、続けていけたらなぁ…って思っていますので
皆さん、2008年も引き続きよろしくお願いします
あ、そうだ、先日自分にお年玉をプレゼント～
欲しかった高橋雅子さんの本、とうとう買ってしまいました
ゆっくり発酵カンパーニュ
そして勢いづいて(?)こちらも注文↓
「ミニだけどロング缶」 自由が丘WING
年内送料無料、しかもセール価格なことを知ってしまって31日まで悩みました～
ママパンのスティック型 とほぼ同じサイズですが、シリコン加工してないタイプ
職人仕上げの型に以前もぐらっとしましたが、
今回印も入って、さらにレシピのシナモンロールとミーとローフが美味しそうで負けちゃいました
いつも贅沢してないから許してもらおう
でも7日まではお店がお休み、届くのが楽しみです
楽しいお正月を過ごされてますか～？
高知は雪の新年でした
少しだったのですぐ溶けちゃいましたが、この冬初の積雪に子どもたちは寒い中楽しげに遊んでいました
今年の焼き初めパンは食パン～
初焼きなので、粉ははるゆたか100％で・・・ 酵母はレーズン＆りんご
真ん中はクープ入れたんじゃなくて、ダブルソフトみたいな横山(?)になるはずでした
子供も一緒に食べれるようにソフトな食パン目指して、卵・牛乳入り
2次、下から加温したせいで下のほうの気泡が粗いのが気になるけれど、
今年一番の楽しみな事といえばラクの入園
近所に友達も少ないし、家と庭ではすっかりもてあまし気味のこの頃。
4月がとても楽しみです
長男は中学生になり、長女は6年生
でも中学生っていっても、学校は小中一貫教育・同じ敷地で校舎も変わらず、
1学年13人のままなのであんまり心配する事も無し
ライと一緒にのんびりと過ごせたらいいなぁ、と思うけど、案外する事はたくさんあるんですよね…
今年は帰省せずお正月を家族だけで過ごした我が家。(だんなの仕事がとても忙しかったので…)
毎年美味しいものを食べさせてもらって賑やかに過ごすお正月。
自分で素敵なお正月の準備をするにはホント大変だなぁ・・・って痛感。
31日に娘とおせちを作ろうと言っていたものの、だんなの意見で皆でおでかけ
少しずつでもいろんな事をスマートにこなせるようになる努力をしなければ
テキパキ動く事！ 料理や掃除も心がけて楽しむ事！ 子供達と遊ぶ時間を忘れない事
子供達を怒らない！っていうのは絶対無理だから止めておきます
ブログもぼちぼちですが、続けていけたらなぁ…って思っていますので
皆さん、2008年も引き続きよろしくお願いします
あ、そうだ、先日自分にお年玉をプレゼント～
欲しかった高橋雅子さんの本、とうとう買ってしまいました
ゆっくり発酵カンパーニュ
そして勢いづいて(?)こちらも注文↓
「ミニだけどロング缶」 自由が丘WING
年内送料無料、しかもセール価格なことを知ってしまって31日まで悩みました～
ママパンのスティック型 とほぼ同じサイズですが、シリコン加工してないタイプ
職人仕上げの型に以前もぐらっとしましたが、
今回印も入って、さらにレシピのシナモンロールとミーとローフが美味しそうで負けちゃいました
いつも贅沢してないから許してもらおう
でも7日まではお店がお休み、届くのが楽しみです
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久しぶりの酵母パン♪ February 2, 2014 コメント(6)
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♪♪ 楽しい寄り道 ♪♪ August 16, 2013 コメント(8)
Re:あけましておめでとうございます<(_ _)>(01/02)
なぁさん415
さん
すっごいおいしそうな焼き色！！
私も一番目のパンは食パンにしてみようかな！？
茶々２さんみたいに上手には焼けないけど・・・(^_^;)
しかし、もう中学生の子供さんがいるってすごいなぁ。
私はあと二年。
うちの長男・・・大丈夫かしら！？ (January 3, 2008 08:23:51 PM)
私も一番目のパンは食パンにしてみようかな！？
茶々２さんみたいに上手には焼けないけど・・・(^_^;)
しかし、もう中学生の子供さんがいるってすごいなぁ。
私はあと二年。
うちの長男・・・大丈夫かしら！？ (January 3, 2008 08:23:51 PM)
あけましておめでとうございます
pantai-73 さん
おっおいしそうやなぁ～。
私は やはりベーグルが焼きはじめになりました。
今日は 朝から４種類作りましたよ。
茶々さん所は 本格的なオーブンとかで焼いてるんですか・・・？
私は 今年はベーグル以外にもいろいろなパンに挑戦してみょうとおもいます。
今年も よろしくお願いしますね。 (January 3, 2008 08:36:18 PM)
私は やはりベーグルが焼きはじめになりました。
今日は 朝から４種類作りましたよ。
茶々さん所は 本格的なオーブンとかで焼いてるんですか・・・？
私は 今年はベーグル以外にもいろいろなパンに挑戦してみょうとおもいます。
今年も よろしくお願いしますね。 (January 3, 2008 08:36:18 PM)
Re:あけましておめでとうございます<(_ _)>(01/02)
コウキチ さん
あけましておめでとうございます！
わ～初焼きパンおいしそう♪
今年は帰省せずにおせち作りがんばったんですね～
ご苦労様でした～！旦那様もお仕事大変でしたね～
高知での平地の雪は珍しいですよね！
こちらでも最近雪は少ないので、子供も雪を楽しみにしてました！あっけなかったけど…
今年はますます忙しくなりそうですね！
どうぞよろしくお願いします！
カンパの本でも盛り上がりましょう♪ (January 4, 2008 10:23:51 AM)
わ～初焼きパンおいしそう♪
今年は帰省せずにおせち作りがんばったんですね～
ご苦労様でした～！旦那様もお仕事大変でしたね～
高知での平地の雪は珍しいですよね！
こちらでも最近雪は少ないので、子供も雪を楽しみにしてました！あっけなかったけど…
今年はますます忙しくなりそうですね！
どうぞよろしくお願いします！
カンパの本でも盛り上がりましょう♪ (January 4, 2008 10:23:51 AM)
なぁさんへ
茶々2
さん
もう初焼きはされたかな？
なぁさんのところはもうしばらく小学生なんですね。
学校でも元気一杯、楽しく過ごしてくれると安心なんですが、
やっぱり子供は子供世界でそれなりにいろいろとあるんですよね～
うちは長男より長女がちょっと心配かなぁ(^_^.)
でも今庭で上から3人砂遊び(?)してたりします。
ホントにこれでもう中学生?! なーんて思うこともしょっちゅうです(笑)
あ、そうそう、このあたりはサークルＫやローソンはあるけど
セブンイレブン・ファミマはないんですよ～
これも地域性ですね(^^)
(January 5, 2008 01:57:12 PM)
なぁさんのところはもうしばらく小学生なんですね。
学校でも元気一杯、楽しく過ごしてくれると安心なんですが、
やっぱり子供は子供世界でそれなりにいろいろとあるんですよね～
うちは長男より長女がちょっと心配かなぁ(^_^.)
でも今庭で上から3人砂遊び(?)してたりします。
ホントにこれでもう中学生?! なーんて思うこともしょっちゅうです(笑)
あ、そうそう、このあたりはサークルＫやローソンはあるけど
セブンイレブン・ファミマはないんですよ～
これも地域性ですね(^^)
(January 5, 2008 01:57:12 PM)
pantaiさんへ
茶々2
さん
pantaiさんはやっぱりベーグルが初焼きでしたか～
4種もあったら選んで食べれるのがうれしいですね(＾-＾)
ＨＢがあったらこねはやってくれるし、他のパンの形成も楽しいと思いますよ～
オーブンはちょうど1年前に今のに買い換えたんです↓
http://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/200701060000/
焼き心地はいいけどガス代結構かかってます(^_^.)
それまでは子供の頃からの電気オーブンでパンもお菓子もやいてましたよ～
(January 5, 2008 02:08:06 PM)
4種もあったら選んで食べれるのがうれしいですね(＾-＾)
ＨＢがあったらこねはやってくれるし、他のパンの形成も楽しいと思いますよ～
オーブンはちょうど1年前に今のに買い換えたんです↓
http://plaza.rakuten.co.jp/kirakucha/diary/200701060000/
焼き心地はいいけどガス代結構かかってます(^_^.)
それまでは子供の頃からの電気オーブンでパンもお菓子もやいてましたよ～
(January 5, 2008 02:08:06 PM)
コウキチさんへ
茶々2
さん
新年からコウキチさんブログで刺激を受け、今年も作るぞ～って思いましたよ(＾-＾)
本年もよろしくお願いしますね！
今年は初めて家族だけのお正月、何だかお正月らしくなかったです。
でも真冬の帰省は結構大変なので私としては高知にいるほうがのんびりしてて良かったかも(^^ゞ
高橋さんの本、サンドとかも美味しそうで作ってみたいもの一杯！
でもアレンジのパンはやっぱり家にある材料だけじゃ揃わないですよねぇ…
どれから作れるかなぁ～って眺めてます(#^.^#)
(January 5, 2008 02:26:35 PM)
本年もよろしくお願いしますね！
今年は初めて家族だけのお正月、何だかお正月らしくなかったです。
でも真冬の帰省は結構大変なので私としては高知にいるほうがのんびりしてて良かったかも(^^ゞ
高橋さんの本、サンドとかも美味しそうで作ってみたいもの一杯！
でもアレンジのパンはやっぱり家にある材料だけじゃ揃わないですよねぇ…
どれから作れるかなぁ～って眺めてます(#^.^#)
(January 5, 2008 02:26:35 PM)
明けましておめでとうございます☆
asami さん
おいしそうな食パンですね。
卵＆牛乳入りのリッチパンなら、お子さんも大喜びでしょうね。
私は独身なので、自分の好きなパンばっかり焼いてますが、
誰かの好みのパンを焼いてあげるのも、素敵です♪
しかも、自家製酵母。
私は、お正月休み限定で、ホシノで食パン焼いてます。
そして、今はベーグル。
また、ベーグルのコツなんかも教えてくださいね。
今年もよろしくお願いします☆ (January 5, 2008 07:33:11 PM)
卵＆牛乳入りのリッチパンなら、お子さんも大喜びでしょうね。
私は独身なので、自分の好きなパンばっかり焼いてますが、
誰かの好みのパンを焼いてあげるのも、素敵です♪
しかも、自家製酵母。
私は、お正月休み限定で、ホシノで食パン焼いてます。
そして、今はベーグル。
また、ベーグルのコツなんかも教えてくださいね。
今年もよろしくお願いします☆ (January 5, 2008 07:33:11 PM)
asamiさんへ
茶々2
さん
遅くなりましたが…
あずき さん
あけましておめでとうございます。
今年も色々お話しましょう♪
4月からはゆっくり会えるかな～何て
ラクちゃんごめんね(>_<)
初焼きの食パン、美味しそうですね。
私の初焼きは見た目が無残な姿だったので…
茶々ちゃんの美味しそうなパンやお菓子、
今年も楽しみにしてるよ。 (January 7, 2008 06:08:23 PM)
今年も色々お話しましょう♪
4月からはゆっくり会えるかな～何て
ラクちゃんごめんね(>_<)
初焼きの食パン、美味しそうですね。
私の初焼きは見た目が無残な姿だったので…
茶々ちゃんの美味しそうなパンやお菓子、
今年も楽しみにしてるよ。 (January 7, 2008 06:08:23 PM)
Re:あけましておめでとうございます<(_ _)>(01/02)
にがうりーこ さん
あけましておめでとうございます。
やっと学校が始まりましたね！
酵母パンも始動開始！
何を焼こうかな～～
おせち、今年は作りませんでした。
元旦は蟹しゃぶ、
あとは朝食に市販のおせち少しとお雑煮位。
長男長女は結局餅を一度も食べずに終わりました。
もう親と行動しなくなりました。
ラクちゃんと同じく末っ子も入園。
春から少し働く予定です。
おばさん化したのを修正しなければ・汗
今年も宜しくお願いします。
イチゴが安くなったら酵母を起こすのが楽しみです。
(January 8, 2008 10:01:28 PM)
やっと学校が始まりましたね！
酵母パンも始動開始！
何を焼こうかな～～
おせち、今年は作りませんでした。
元旦は蟹しゃぶ、
あとは朝食に市販のおせち少しとお雑煮位。
長男長女は結局餅を一度も食べずに終わりました。
もう親と行動しなくなりました。
ラクちゃんと同じく末っ子も入園。
春から少し働く予定です。
おばさん化したのを修正しなければ・汗
今年も宜しくお願いします。
イチゴが安くなったら酵母を起こすのが楽しみです。
(January 8, 2008 10:01:28 PM)
あずきちゃんへ
茶々2
さん
お返事遅くなっちゃってゴメンネ～
あらためて今年もよろしくお願いします<(_ _)>
きっと4月からはもっと身軽になるはず！ぜひあそんでね～
パンやお菓子の話ももっとゆっくりできたらいいな(^^♪
お互い、子育てにパン＆お菓子作り、楽しみながら頑張りましょうね！
(January 10, 2008 02:28:00 PM)
あらためて今年もよろしくお願いします<(_ _)>
きっと4月からはもっと身軽になるはず！ぜひあそんでね～
パンやお菓子の話ももっとゆっくりできたらいいな(^^♪
お互い、子育てにパン＆お菓子作り、楽しみながら頑張りましょうね！
(January 10, 2008 02:28:00 PM)
にがうりーこさんへ
茶々2
さん
すっかり遅くなってしまいましたが、本年もどうぞよろしくお願いします＼(^o^)／
にがうりーこさんの今年の初酵母パンは何になったかな～？
お正月に蟹しゃぶ！ おいしそ～♪
おもち我が家は皆好きなので、一気になくなりました(^_^.)
春といえば苺！ 苺酵母楽しみですね。
去年初めて作りましたが、甘い匂いと酵母液の色にびっくりしました(^^)
暖かくなったら家事も楽になるし、春よ早く来い～♪
あ、私も春になる前に体を軽くしておかなきゃ～
いつのまにかやっぱりオバチャン化しちゃってます(^^ゞ
(January 10, 2008 02:39:16 PM)
にがうりーこさんの今年の初酵母パンは何になったかな～？
お正月に蟹しゃぶ！ おいしそ～♪
おもち我が家は皆好きなので、一気になくなりました(^_^.)
春といえば苺！ 苺酵母楽しみですね。
去年初めて作りましたが、甘い匂いと酵母液の色にびっくりしました(^^)
暖かくなったら家事も楽になるし、春よ早く来い～♪
あ、私も春になる前に体を軽くしておかなきゃ～
いつのまにかやっぱりオバチャン化しちゃってます(^^ゞ
(January 10, 2008 02:39:16 PM)
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