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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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January 11, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： イーストパン
久々の更新になっちゃいました
ラクがお昼寝しなかったり、だんなの帰りが少し早かったりでＰＣにゆっくり向かう時間が少なくて…
冬休みも終わって、ラクの入園の申し込みも今日やっと完了～
早く春になぁれ～とラクも私も思う毎日
しばし前に焼いたフルーツケーキ
はちみつが入ってるレシピは、少しキャラメルっぽい感じもして好きです。
砂糖の一部を黒糖に、スパイス(シナモン・ジンジャー・ナツメグ・クローブ)も少々
以前はスパイスの入ったケーキは苦手だったのだけど、
これも加齢がなせる技?!
年末に焼いたのがなかなか美味しくて、もう一度食べたくなったのだけど
今回はＡＰが足りなくてやっぱり前回より少し重くって残念～
ラム漬けフルーツももうなくなったので、今度焼くのは次の冬かなぁ・・・
年末に注文していた 『ミニだけどロング缶』 が届きました
最初に焼いてみたのは シナモンロール
味は美味しかったんですが、画像にうつってない方の面、型にくっついてしまって可哀想な事に
型から抜けなくて逆さにしたら、渦巻きの真ん中がビョーンって飛び出してきたり
ショートニングで2回空焼き
サラダ油よりは確かにくっつきませんでしたが、シナモンロールの溶けでた砂糖でもくっついたよう
コンベクションの熱風にあおられてオーブンの扉にもくっついてるし・・・
ぴかぴかの型だったのに、あっというまにコテコテになっちゃってちょっと後悔
でも色々やいて型に油も馴染んで、愛着のある自分の型になるのが楽しみでもあります
今日は市の一時預かりにお世話になり、その間にあずきちゃんの家にお邪魔～
そして あずきちゃん
ママパンの 五穀ブレッドミックス にクランベリー＆くるみ＆レーズン入り
ハード系かと思ったけど、そのままでもしーっとり美味しい
トーストしても香ばしくて、どっちでもいけるわ～っとほぼ完食
ライも気に入って食べてたよ～
楽しい時間に長男君のにっこりBABYスマイル、ありがとね＼(^o^)／
ラクがお昼寝しなかったり、だんなの帰りが少し早かったりでＰＣにゆっくり向かう時間が少なくて…
冬休みも終わって、ラクの入園の申し込みも今日やっと完了～
早く春になぁれ～とラクも私も思う毎日
しばし前に焼いたフルーツケーキ
はちみつが入ってるレシピは、少しキャラメルっぽい感じもして好きです。
砂糖の一部を黒糖に、スパイス(シナモン・ジンジャー・ナツメグ・クローブ)も少々
以前はスパイスの入ったケーキは苦手だったのだけど、
これも加齢がなせる技?!
年末に焼いたのがなかなか美味しくて、もう一度食べたくなったのだけど
今回はＡＰが足りなくてやっぱり前回より少し重くって残念～
ラム漬けフルーツももうなくなったので、今度焼くのは次の冬かなぁ・・・
年末に注文していた 『ミニだけどロング缶』 が届きました
最初に焼いてみたのは シナモンロール
味は美味しかったんですが、画像にうつってない方の面、型にくっついてしまって可哀想な事に
型から抜けなくて逆さにしたら、渦巻きの真ん中がビョーンって飛び出してきたり
ショートニングで2回空焼き
サラダ油よりは確かにくっつきませんでしたが、シナモンロールの溶けでた砂糖でもくっついたよう
コンベクションの熱風にあおられてオーブンの扉にもくっついてるし・・・
ぴかぴかの型だったのに、あっというまにコテコテになっちゃってちょっと後悔
でも色々やいて型に油も馴染んで、愛着のある自分の型になるのが楽しみでもあります
今日は市の一時預かりにお世話になり、その間にあずきちゃんの家にお邪魔～
そして あずきちゃん
ママパンの 五穀ブレッドミックス にクランベリー＆くるみ＆レーズン入り
ハード系かと思ったけど、そのままでもしーっとり美味しい
トーストしても香ばしくて、どっちでもいけるわ～っとほぼ完食
ライも気に入って食べてたよ～
楽しい時間に長男君のにっこりBABYスマイル、ありがとね＼(^o^)／
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青梅酵母 、イースト頼み(^_^.) June 23, 2013 コメント(6)
シナモン
はむちゃんず15
さん
美味しそうです。ロング缶買ったんですね。私も欲しい型の一つです。やっぱり成形上手ですねー。シナモンってなんか香料がつよすぎるみたいなのか 多く入れすぎたためか 子供たち敬遠気味です。美味しいシナモンロールたべたーい
(January 12, 2008 02:35:48 PM)
あー！
asami さん
届いたんですねー！！
私は、まだ空焼きさえしてないので、使うところまでいってません（笑）
やっぱり、かわいいですね♪
私も、早く準備しなくてはー！！
らくちゃん、春から幼稚園なんですか？
おめでとうございます☆
(January 13, 2008 09:05:57 PM)
私は、まだ空焼きさえしてないので、使うところまでいってません（笑）
やっぱり、かわいいですね♪
私も、早く準備しなくてはー！！
らくちゃん、春から幼稚園なんですか？
おめでとうございます☆
(January 13, 2008 09:05:57 PM)
はむちゃんずさんへ
茶々2
さん
こんにちわ～ 今年もよろしくお願いしま～す（‐＾▽＾‐）
ロング缶、年内だけ送料無料かと思ったら、まだ引き続き送料無料中みたいです。
なかなか可愛いくってお気に入りになりそうです♪
シナモン好きな子供って少なそう…って思う私。
私も子供のころ大嫌いだったし(^_^.)
でもなぜかうちの子達は好きみたいで驚いてます。
あ、でも私売ってるシナモンロール食べたことなかったりします(^^ゞ
(January 13, 2008 11:09:01 PM)
ロング缶、年内だけ送料無料かと思ったら、まだ引き続き送料無料中みたいです。
なかなか可愛いくってお気に入りになりそうです♪
シナモン好きな子供って少なそう…って思う私。
私も子供のころ大嫌いだったし(^_^.)
でもなぜかうちの子達は好きみたいで驚いてます。
あ、でも私売ってるシナモンロール食べたことなかったりします(^^ゞ
(January 13, 2008 11:09:01 PM)
asamiさんへ
茶々2
さん
なかなか可愛くていいですよ～、買って正解かも♪
asamiさんのブログで見かけなかったら私の手元にはなかったですね(#^.^#)
でも空焼きすると茶色くなっちゃうし、きれいな型のまましばらく眺めててもいいかなぁ～とか思っちゃいました。
asamiさんのパンも楽しみにしてます(^^♪
＞らくちゃん、春から幼稚園なんですか？
＞おめでとうございます☆
ありがとうございます（‐＾▽＾‐）
ラクは春から保育園の年中さん(^^)
この辺りは園児が少なくて、求職中ということでも入園可。
幼稚園は私立しかなくって兵庫と随分違うシステムなので驚きました。
春が待ち遠しいです(^^ゞ
(January 13, 2008 11:19:57 PM)
asamiさんのブログで見かけなかったら私の手元にはなかったですね(#^.^#)
でも空焼きすると茶色くなっちゃうし、きれいな型のまましばらく眺めててもいいかなぁ～とか思っちゃいました。
asamiさんのパンも楽しみにしてます(^^♪
＞らくちゃん、春から幼稚園なんですか？
＞おめでとうございます☆
ありがとうございます（‐＾▽＾‐）
ラクは春から保育園の年中さん(^^)
この辺りは園児が少なくて、求職中ということでも入園可。
幼稚園は私立しかなくって兵庫と随分違うシステムなので驚きました。
春が待ち遠しいです(^^ゞ
(January 13, 2008 11:19:57 PM)
飛び出し加減が美味しそう
パンきち さん
こんにちはー。パンきちです。
遅れましたが・・・今年もよろしくお願いします。
「ミニだけどロング缶」・・・名前がなんともいえず素敵♪さらにそれで焼きあがったシナモンロールはもっと素敵！
飛び出しちゃったという渦巻きの真ん中、とても美味しそうですよー。表情が出ていい感じかなあと思っちゃいました。
はじめて使う型っておろすのがちょっと面倒ですよね。しかも最初は馴染まず型離れは悪いし（笑）。
使いこめば馴染んで、パンともに味わいのあるものになりそうですね！私はそこまでまだ使ってませんが・・・（笑）。
ではでは。 (January 14, 2008 05:40:07 PM)
遅れましたが・・・今年もよろしくお願いします。
「ミニだけどロング缶」・・・名前がなんともいえず素敵♪さらにそれで焼きあがったシナモンロールはもっと素敵！
飛び出しちゃったという渦巻きの真ん中、とても美味しそうですよー。表情が出ていい感じかなあと思っちゃいました。
はじめて使う型っておろすのがちょっと面倒ですよね。しかも最初は馴染まず型離れは悪いし（笑）。
使いこめば馴染んで、パンともに味わいのあるものになりそうですね！私はそこまでまだ使ってませんが・・・（笑）。
ではでは。 (January 14, 2008 05:40:07 PM)
今年もよろしくお願いします♪
pomoe1975
さん
私もすっかり出遅れてしまいました～(^^ゞ
茶々さん、今年もよろしくお願いしますね♪♪
フルーツケーキも、シナモンロールも美味しそう♪
この時間に見ちゃダメね（笑）。お腹減っちゃう～(^^ゞ
私もスパイスたっぷりのリンゴケーキ焼きますが、美味しいのよね～♪
やっぱり加齢がなせる業？？（同い年だし、笑）
今年はシナモンロールにチャレンジしたいなぁ。
でも、ダンナがシナモンダメなのよねー。
しゃーない、ひとりで食べるかぁ（爆）。 (January 15, 2008 12:36:57 AM)
茶々さん、今年もよろしくお願いしますね♪♪
フルーツケーキも、シナモンロールも美味しそう♪
この時間に見ちゃダメね（笑）。お腹減っちゃう～(^^ゞ
私もスパイスたっぷりのリンゴケーキ焼きますが、美味しいのよね～♪
やっぱり加齢がなせる業？？（同い年だし、笑）
今年はシナモンロールにチャレンジしたいなぁ。
でも、ダンナがシナモンダメなのよねー。
しゃーない、ひとりで食べるかぁ（爆）。 (January 15, 2008 12:36:57 AM)
先日はありがとう。
あずき さん
先日は、遊びに来てくれてありがとう。
楽しい時間が過ごせたよ♪
茶々ちゃんとお話してたら、時間が過ぎるのが
あっという間。いつか、時間を気にせずお話
出来たらないいな～ってね。
また、いつでも遊びに来てね！待ってるよ。
コレが話してた「シナモンロール」ですね。
とても美味しそう～
自分では焼かないから、憧れちゃいます。 (January 15, 2008 01:42:48 PM)
楽しい時間が過ごせたよ♪
茶々ちゃんとお話してたら、時間が過ぎるのが
あっという間。いつか、時間を気にせずお話
出来たらないいな～ってね。
また、いつでも遊びに来てね！待ってるよ。
コレが話してた「シナモンロール」ですね。
とても美味しそう～
自分では焼かないから、憧れちゃいます。 (January 15, 2008 01:42:48 PM)
Re:フルーツケーキ＆シナモンロール(01/11)
rody78
さん
こんにちは～♪
フルーツケーキのスパイスのお話、わかる気がします！！
私も以前は甘いのに何で変な臭いのするもの入ってるんだ～！！（笑）って感じて大嫌いでしたが
自分で色々作るようになってからはその隠れたアクセントがいいのよねぇ♪なんて思うようになりました～。
新しい型を使うのって楽しみで仕方ないんだけど
なかなか型から抜けなかったりしてすぐに汚れちゃって悲しい気持ちにもなる・・・（笑）
はやく馴染んで使いやすくなるといいですね♪ (January 15, 2008 02:49:13 PM)
フルーツケーキのスパイスのお話、わかる気がします！！
私も以前は甘いのに何で変な臭いのするもの入ってるんだ～！！（笑）って感じて大嫌いでしたが
自分で色々作るようになってからはその隠れたアクセントがいいのよねぇ♪なんて思うようになりました～。
新しい型を使うのって楽しみで仕方ないんだけど
なかなか型から抜けなかったりしてすぐに汚れちゃって悲しい気持ちにもなる・・・（笑）
はやく馴染んで使いやすくなるといいですね♪ (January 15, 2008 02:49:13 PM)
パンきちさんへ
茶々2
さん
パンきちさん、今年もよろしくです～＼(^o^)／
ミニだけどロング缶、職人さんのお話も紹介されていて、さらにこの型で作るミートローフとかも美味しそうなんですよ♪
飛び出した渦巻きはこの画像だけじゃなくて、逆さにしてたたいたので落っこちたもの有(^_^.)
ぐるぐるをそのまま収めて写真撮ってあります(笑)
早くするっと出てくるようになるといいんですけどね～
(January 16, 2008 04:39:58 PM)
ミニだけどロング缶、職人さんのお話も紹介されていて、さらにこの型で作るミートローフとかも美味しそうなんですよ♪
飛び出した渦巻きはこの画像だけじゃなくて、逆さにしてたたいたので落っこちたもの有(^_^.)
ぐるぐるをそのまま収めて写真撮ってあります(笑)
早くするっと出てくるようになるといいんですけどね～
(January 16, 2008 04:39:58 PM)
pomoeさんへ
茶々2
さん
pomoeさん、今年もどうぞよろしく～＼(^o^)／
アップルスパイスケーキ、おいしそうだなぁ～
食べてみたい♪
数年前までダメだったけど加齢のおかげで楽しめるようになりました(笑)
まだ・・・って思うけど、舌は正直者なのかなぁ(^_^.)
一人でシナモンロール食べた日は、こっそり運動しまくりましょう！ (January 16, 2008 04:46:36 PM)
アップルスパイスケーキ、おいしそうだなぁ～
食べてみたい♪
数年前までダメだったけど加齢のおかげで楽しめるようになりました(笑)
まだ・・・って思うけど、舌は正直者なのかなぁ(^_^.)
一人でシナモンロール食べた日は、こっそり運動しまくりましょう！ (January 16, 2008 04:46:36 PM)
あずきちゃんへ
茶々2
さん
この間はありがとね。続きのメールを書くはずが、インフルなんぞにかかっておりました(^_^.)
どうにか復活・・・
あずきちゃんの優しいお言葉に甘えて、また遊びに行かせてもらうね(^^♪
シナモンロールもまたお味見してもらお♪ (January 16, 2008 04:49:22 PM)
どうにか復活・・・
あずきちゃんの優しいお言葉に甘えて、また遊びに行かせてもらうね(^^♪
シナモンロールもまたお味見してもらお♪ (January 16, 2008 04:49:22 PM)
rodyさんへ
茶々2
さん
rodyさん、こんにちわ～＼(^o^)／
＞甘いのに何で変な臭いのするもの入ってるんだ～！！
そうそう、まさにそんな感じ(笑)
何でわざわざ入れるのか不思議だったのよね～
そこが違いの分かる大人の一歩なのかも?!
この型で焼いた次のパンも見事にくっつきました(^_^.)
油分多目の生地など焼くといいと聞いたことあるので、そんなのを焼いてみようかな～
(January 16, 2008 04:54:19 PM)
＞甘いのに何で変な臭いのするもの入ってるんだ～！！
そうそう、まさにそんな感じ(笑)
何でわざわざ入れるのか不思議だったのよね～
そこが違いの分かる大人の一歩なのかも?!
この型で焼いた次のパンも見事にくっつきました(^_^.)
油分多目の生地など焼くといいと聞いたことあるので、そんなのを焼いてみようかな～
(January 16, 2008 04:54:19 PM)
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