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茶々2

茶々2

February 27, 2008
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カテゴリ: イーストパン
3月も目前になりましたね~
でも今日もすっごい風 早くあったかくなるといいのになぁ
1・2・3月ってホント飛ぶように過ぎていきますよね。
最近ばたばたと、パンも明日の朝食の為にとりあえず焼いてる感じになっちゃってます

この間(いつのことだか??) 「ミニだけどロング缶」 を使って焼いたミニロング食パン??
ミニだけどロング食パン??


このぽこぽこお山のパン、焼いてみたかったんですよね♪

右画像のはレーズン入りなのだけど、レーズンが片寄って入ったらしく変なかたち
でも先日ショックな事発見! お値段安~い!
もう少し待ってこっちを買えばよかったなぁ

オリジナル新発売!小さくてロングな食パン型 アルタイト食パン型 ミニスティック



カンパ&丸パン

左、くるみのカンパーニュ
いつもつい欲張ってドラフルを一杯入れちゃうんだけど、これは控えめ、胡桃だけ
軽く焼きあがってライ麦が香ばしかったです
ちょっと発酵させずぎだったのか、クープは少~ししか開かず・・・

右は400gの粉に卵黄2個と蜂蜜を入れて作ったパン。
ほんのり黄色がかった色が可愛かったです


こちらは海の幸~ぺろり
とこぶし

日曜にだんなが海で採ってきたとこぶしです。

小さいあわびも混じっていたようだけど、あわびととこぶし、どう違うのかイマイチ見分けがつかない
わさび醤油を付けて、こりこりっとした歯ごたえでメチャウマ~
次回はウェットスーツを持っていってもらわなくっちゃ





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最終更新日  February 27, 2008 04:32:08 PM
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Re:最近のパン♪(02/27)  
なぁさん415  さん
私もあわびととこぶしの違いってわからないです・・
うちの旦那もこういうの採るの得意で、まるでハマグチです。
昔はイセエビとかもよく採ってきたけど、最近は厳しいから密漁で捕まってしまう(TOT)

あわびやサザエってほんとおいしいですね!私も大好きです! (February 27, 2008 09:33:55 PM)

Re:最近のパン♪(02/27)  
コウキチ さん
3月ももうそこ!
ほんとあっという間に春が来ますね~

ぽこぽこお山食パンがかわいい♪
カンパも丸パンもおいしそう!
たまにリッチなパンも食べたくなるんですよね~

あわび?
おいしそ~!食べたい~! (February 28, 2008 09:47:03 AM)

なぁさんへ  
茶々2  さん
こんにちわ(^^♪
なぁさんのところのだんなさまも狩猟採集民族かしら(笑)
イセエビも昔ウェットスーツのお腹に隠し持って帰ってきたことあり。
最近獲れませんね~ 
それに上がってきたらパトカー待ってたって話もあってちょっとコワイわ(^_^.)

貝とかは大丈夫な所で採ってるので安心です。
タコとかもめっちゃ採ってるオジサンとかもいて羨望の眼差し・・・
まだまだ頑張ってもらわねば(#^.^#)
(February 29, 2008 12:03:58 AM)

コウキチさんへ  
茶々2  さん
今年は風が強くて寒いけど、日差しも強くなってきて、もうすぐ春ですよね(^^♪
カンパもリッチなパンもやっぱり両方あったら嬉しいなぁ、って思う私。
バター不足じゃなければもっと多くなっちゃってたかな。
でも不足してるくらいがいいのかもしれないなぁ(^_^.)
冬は特に甘いものに走りがちで危険です~

あわび(とこぶしかも)、やっぱり採れたてとっても美味しいです(*^^)v
タウリンもたっぷりで栄養もあるらしいです。
(February 29, 2008 12:12:56 AM)

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