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茶々2

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February 27, 2008
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カテゴリ: イーストパン
3月も目前になりましたね~
 早くあったかくなるといいのになぁ
1・2・3月ってホント飛ぶように過ぎていきますよね。
最近ばたばたと、パンも明日の朝食の為にとりあえず焼いてる感じになっちゃってます

この間(いつのことだか??) 「ミニだけどロング缶」 を使って焼いたミニロング食パン??
ミニだけどロング食パン??


このぽこぽこお山のパン、焼いてみたかったんですよね♪

右画像のはレーズン入りなのだけど、レーズンが片寄って入ったらしく変なかたち
でも先日ショックな事発見! お値段安~い!
もう少し待ってこっちを買えばよかったなぁ

オリジナル新発売!小さくてロングな食パン型 アルタイト食パン型 ミニスティック



カンパ&丸パン

左、くるみのカンパーニュ
いつもつい欲張ってドラフルを一杯入れちゃうんだけど、これは控えめ、胡桃だけ
軽く焼きあがってライ麦が香ばしかったです
ちょっと発酵させずぎだったのか、クープは少~ししか開かず・・・

右は400gの粉に卵黄2個と蜂蜜を入れて作ったパン。
ほんのり黄色がかった色が可愛かったです


こちらは海の幸~ぺろり
とこぶし

日曜にだんなが海で採ってきたとこぶしです。

小さいあわびも混じっていたようだけど、あわびととこぶし、どう違うのかイマイチ見分けがつかない
わさび醤油を付けて、こりこりっとした歯ごたえでメチャウマ~
次回はウェットスーツを持っていってもらわなくっちゃ





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最終更新日  February 27, 2008 04:32:08 PM
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