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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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September 20, 2011
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： イーストパン
子供たちの夏休みも終わって、私の夏休み～
ブログ更新する時間も一杯～のはずなんですが・・・
あまり美味しそうなパンも焼いてないし…と気づけばもう9月も後半
このままではまずいっ
とっても久々の角食は運動会のサンドイッチ用
でもこののせいで見事延期
まぁ、延期でも普通授業に振り替えだったのでラクと長女はサンドイッチもって
綺麗にかぼちゃの黄色が出たのはよかったのだけど、
サンドイッチ用にスライスするときは最低でも半日くらいは置いてからの方がいい
カットガイドを使っても薄くスライスできなくて苦戦
食パンを、用途にあわせてカンタン切り分け。サンドイッチ用の薄いパンも楽々カット！■厚み調整プレート付【操作簡単！】スケーター 食パンカットガイド SCG1
なんだか分厚いスライスになっちゃったわ
(なので、遠くから撮影～ 適当な皿盛だし…)
朝食用に食パンとベーグルは焼くものの、イマイチパン焼き気分がにならないこの頃。
でもいい加減に、酵母で焼いたカンパが食べたくて仕方ない
で、先週レーズン酵母を仕込んでみた
でも3日目くらいに全くプクプクしなくなり、その後数日でカビ発生
今まで元気ない酵母は数あっても、プクプクがなくなっちゃうなんて初めてよ～
今度は何で酵母起こそうかなぁ
最近、パン焼き達人ブロガーさんたち間で流行ってる
気になるわぁ～
ホップ 10g単位 ハーブ量り売り★50gまでメール便可★【お試しにも！】シングルハーブティー
ホップ酵母、この本にも作り方が載ってました～♪
【送料無料】酵母から考えるパンづくり
【送料無料】1回作れば3度おいしい作りおきレシピ
最近はこんなのにはまって娘と遊んでます
30分くらいのボクシングやダンスすると汗だくよ～
長女、オーストラリアで蓄えたものを落とさなくっちゃ
【送料無料】Fitness Party
ブログ更新する時間も一杯～のはずなんですが・・・
あまり美味しそうなパンも焼いてないし…と気づけばもう9月も後半
このままではまずいっ
とっても久々の角食は運動会のサンドイッチ用
でもこののせいで見事延期
まぁ、延期でも普通授業に振り替えだったのでラクと長女はサンドイッチもって
綺麗にかぼちゃの黄色が出たのはよかったのだけど、
サンドイッチ用にスライスするときは最低でも半日くらいは置いてからの方がいい
カットガイドを使っても薄くスライスできなくて苦戦
食パンを、用途にあわせてカンタン切り分け。サンドイッチ用の薄いパンも楽々カット！■厚み調整プレート付【操作簡単！】スケーター 食パンカットガイド SCG1
なんだか分厚いスライスになっちゃったわ
(なので、遠くから撮影～ 適当な皿盛だし…)
朝食用に食パンとベーグルは焼くものの、イマイチパン焼き気分がにならないこの頃。
でもいい加減に、酵母で焼いたカンパが食べたくて仕方ない
で、先週レーズン酵母を仕込んでみた
でも3日目くらいに全くプクプクしなくなり、その後数日でカビ発生
今まで元気ない酵母は数あっても、プクプクがなくなっちゃうなんて初めてよ～
今度は何で酵母起こそうかなぁ
最近、パン焼き達人ブロガーさんたち間で流行ってる
気になるわぁ～
ホップ 10g単位 ハーブ量り売り★50gまでメール便可★【お試しにも！】シングルハーブティー
ホップ酵母、この本にも作り方が載ってました～♪
【送料無料】酵母から考えるパンづくり
【送料無料】1回作れば3度おいしい作りおきレシピ
最近はこんなのにはまって娘と遊んでます
30分くらいのボクシングやダンスすると汗だくよ～
長女、オーストラリアで蓄えたものを落とさなくっちゃ
【送料無料】Fitness Party
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お久しぶり～(^o^)／
SHIHO☆☆☆
さん
茶々ちゃん、相変わらずパン美味しそうよーっ！
シフォンケーキもおいしそう！
もうっかれこれ・・・シフォンケーキを
私は焼いてないよ・・・(^_^;)
すごーく食べたいけど、腰が重いんだな（笑）
酵母作りも大変そう。
これもやってみたいが・・・腰が重いんだろうね（笑）
手づくりの酵母だと一段と美味しいだろう。
シングルハーブティー？？？
気になる！！！
後程見てみるよ。ただ飲むのかな？？？
茶々ちゃんのブログで新しいこと発見!(^^)! (September 20, 2011 09:19:37 PM)
シフォンケーキもおいしそう！
もうっかれこれ・・・シフォンケーキを
私は焼いてないよ・・・(^_^;)
すごーく食べたいけど、腰が重いんだな（笑）
酵母作りも大変そう。
これもやってみたいが・・・腰が重いんだろうね（笑）
手づくりの酵母だと一段と美味しいだろう。
シングルハーブティー？？？
気になる！！！
後程見てみるよ。ただ飲むのかな？？？
茶々ちゃんのブログで新しいこと発見!(^^)! (September 20, 2011 09:19:37 PM)
SHIHOさんへ♪
茶々2
さん
こんにちわ～♪
いっつもブログROMばかりでごめんね～
お子ちゃまたちの様子やSHIHOさんの美味しそうな生活を楽しませてもらってます(^^♪
シフォンケーキ、私が今までで一番たくさん焼いてきたケーキじゃないかと思うけど、最近はあまり焼かなくなったかも。
たいてい、誰かにちょっと手土産にするときに、17cm型で2台一気にやいて、一つはうちおやつ用って感じです♪♪
酵母づくり、思うより全然簡単よ～
あ、上手くパンまでいけるかはわからないけど、仕込んでみるっていっても水と糖分とレーズンをビンに入れるだけだから、試しにやってみたら？？
案外簡単に焼けちゃったりして～(#^.^#)
＞シングルハーブティー？？？
＞気になる！！！
＞後程見てみるよ。ただ飲むのかな？？？
ごめんね。説明不足だった(>_<)
ホップは酵母を起こすために使うの。
↑に少し追記したけれど、ホップの下に載ってる本にも作り方が載ってます(^^)
この本はうちの市の図書館にあるよ～♪
私のリクエストで入ったけど、私ばっかり借りてる感じだから、またぜひ借りてみて～
ちょっと難しげだけど、眺めるだけでも美味しそうやき(^^♪
で、ホップは試しに昨日注文してみたトコロ♪
ついでにハーブティーで飲む用にカモミールとレモングラスとか注文してみました(^^)
美味しく飲めたらいいなぁ～♪ (September 21, 2011 12:48:47 PM)
いっつもブログROMばかりでごめんね～
お子ちゃまたちの様子やSHIHOさんの美味しそうな生活を楽しませてもらってます(^^♪
シフォンケーキ、私が今までで一番たくさん焼いてきたケーキじゃないかと思うけど、最近はあまり焼かなくなったかも。
たいてい、誰かにちょっと手土産にするときに、17cm型で2台一気にやいて、一つはうちおやつ用って感じです♪♪
酵母づくり、思うより全然簡単よ～
あ、上手くパンまでいけるかはわからないけど、仕込んでみるっていっても水と糖分とレーズンをビンに入れるだけだから、試しにやってみたら？？
案外簡単に焼けちゃったりして～(#^.^#)
＞シングルハーブティー？？？
＞気になる！！！
＞後程見てみるよ。ただ飲むのかな？？？
ごめんね。説明不足だった(>_<)
ホップは酵母を起こすために使うの。
↑に少し追記したけれど、ホップの下に載ってる本にも作り方が載ってます(^^)
この本はうちの市の図書館にあるよ～♪
私のリクエストで入ったけど、私ばっかり借りてる感じだから、またぜひ借りてみて～
ちょっと難しげだけど、眺めるだけでも美味しそうやき(^^♪
で、ホップは試しに昨日注文してみたトコロ♪
ついでにハーブティーで飲む用にカモミールとレモングラスとか注文してみました(^^)
美味しく飲めたらいいなぁ～♪ (September 21, 2011 12:48:47 PM)
http://koubomama.mie1.net/
MIU さん
茶々さん、おひさしぶりです。
私もこのホップ種とっても気になって、図書館で本借りてきました。
そして、ホップ注文しようか？迷っている最中。
茶々さんは注文済だよね。 あぁどうしよう。 (September 22, 2011 08:37:30 AM)
私もこのホップ種とっても気になって、図書館で本借りてきました。
そして、ホップ注文しようか？迷っている最中。
茶々さんは注文済だよね。 あぁどうしよう。 (September 22, 2011 08:37:30 AM)
すいません
MIU さん
MIUさんへ
茶々2
さん
こんにちわ～(^^)/
コメントありがとうございます♪♪
MIUさんのブログ、HP拝見してますよ～
いつもアクティブなMIUさんのブログ見てるだけで元気UP～(^O^)
実は、ホップ種気になってるところに、
更にMIUさんのブログでもリンクしてあるのを見て、注文しちゃったんですよ～♪♪
レーズン酵母失敗したっていうのもあるけど～(^^ゞ
志賀さんの本も再び図書館で借りてきました。
上手くいくといいけれど、これで失敗したらショックだなぁ～(^_^.)
最近低迷状態なので、何か目新しいことして、ちょっとテンションUPさせなきゃ(^^)v
(September 22, 2011 09:45:13 AM)
コメントありがとうございます♪♪
MIUさんのブログ、HP拝見してますよ～
いつもアクティブなMIUさんのブログ見てるだけで元気UP～(^O^)
実は、ホップ種気になってるところに、
更にMIUさんのブログでもリンクしてあるのを見て、注文しちゃったんですよ～♪♪
レーズン酵母失敗したっていうのもあるけど～(^^ゞ
志賀さんの本も再び図書館で借りてきました。
上手くいくといいけれど、これで失敗したらショックだなぁ～(^_^.)
最近低迷状態なので、何か目新しいことして、ちょっとテンションUPさせなきゃ(^^)v
(September 22, 2011 09:45:13 AM)
ホンマ？
MIU さん
いやぁ～～ん、いつも遊びに来てくれてるの？ うれしいっす。
先日シフォンを注文してくださったお客様から「手外しですか？」と聞かれたわ。
スパッと外せるあのナイフ、とっても重宝しています。
もぅ、アタシはあのナイフがないとシフォン焼けない。（笑） (September 22, 2011 01:33:16 PM)
先日シフォンを注文してくださったお客様から「手外しですか？」と聞かれたわ。
スパッと外せるあのナイフ、とっても重宝しています。
もぅ、アタシはあのナイフがないとシフォン焼けない。（笑） (September 22, 2011 01:33:16 PM)
MIUさんへ♪
茶々2
さん
ホンマ ホンマ～ MIUさんの動向チェックしてます(笑)
保存食とかみてるととーっても作りたくなります♪
ベリーショートも本物見てみたいっ(^O^)
シフォンベラ、現役でパン屋さんのお手伝いしてるんですね～♪
嬉しい＼(^o^)／
だんなにも報告しときます♪♪
(September 22, 2011 06:13:44 PM)
保存食とかみてるととーっても作りたくなります♪
ベリーショートも本物見てみたいっ(^O^)
シフォンベラ、現役でパン屋さんのお手伝いしてるんですね～♪
嬉しい＼(^o^)／
だんなにも報告しときます♪♪
(September 22, 2011 06:13:44 PM)
こんばんは。
あずき さん
おっ、ブログ更新してるね～♪
先日は、遠いところ遊びに来てくれてありがとう！
お土産のシフォン、子供たちがそれはもう大喜びで…
パパの分までみんなで食べちゃいましたよ(^^ゞ
美味しいお土産にプレゼントに、そして、楽しい
おしゃべりと本当にありがとう！
ホップ種、その後のお話も聞かせてね。
流行中なんて全く知らずで…(^^ゞ
ハード系のパン焼きに向いてる酵母なのかな？ (September 22, 2011 11:42:10 PM)
先日は、遠いところ遊びに来てくれてありがとう！
お土産のシフォン、子供たちがそれはもう大喜びで…
パパの分までみんなで食べちゃいましたよ(^^ゞ
美味しいお土産にプレゼントに、そして、楽しい
おしゃべりと本当にありがとう！
ホップ種、その後のお話も聞かせてね。
流行中なんて全く知らずで…(^^ゞ
ハード系のパン焼きに向いてる酵母なのかな？ (September 22, 2011 11:42:10 PM)
あずきちゃんへ♪
茶々2
さん
こちらこそこの間はありがとう(#^.^#)
とっても素敵な空間で、ゆっくりまったりさせていただきました♪♪
またぜひぜひ押しかけますので～(^^)v
シフォン、喜んでもらえたかなぁって心配してたんだよね。
久々すぎて、こんなんだったかな??なーんて思ったくらい久々で・・・
もっと美味しい物作る気がUPしていけばいいんだけどね～
ホップ種、↑の本では、食パンに向いているとのことだったよ～
でも改めてみたら、米麹とかも入れてあって、どうしようかなぁ～って考え中。
もし起こしたらまた報告するね(^^)
(September 23, 2011 07:24:35 PM)
とっても素敵な空間で、ゆっくりまったりさせていただきました♪♪
またぜひぜひ押しかけますので～(^^)v
シフォン、喜んでもらえたかなぁって心配してたんだよね。
久々すぎて、こんなんだったかな??なーんて思ったくらい久々で・・・
もっと美味しい物作る気がUPしていけばいいんだけどね～
ホップ種、↑の本では、食パンに向いているとのことだったよ～
でも改めてみたら、米麹とかも入れてあって、どうしようかなぁ～って考え中。
もし起こしたらまた報告するね(^^)
(September 23, 2011 07:24:35 PM)
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