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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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December 16, 2011
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今朝は高知でも初雪をみました
といっても、ちょっとはらはらっと落ちてきた程度ですが、真冬の温度になってきましたね。
しばらく前に焼いたおいものパン
これを作ったころはまだ秋だったかな
たまには子供の喜ぶパンも焼いてみた
角切りのさつまいもを甘く煮て、バターを少し
ねじってスティック状にしようと思ったんだけど、芋がぽろぽろ落ちて
適当にくるっとまとめてみたり・・・
カップに入ってるのは、さつま芋＆りんご
に焼くシュークリーム
でも一度とか言いながら、これは2回目に焼いた小さ目シュー
まだクリームが残ってたし、ちょっと納得できない感じだったからリベンジ
前日のはちょっと卵が少なかった＆これは生地はよかったけど、絞り出す量がちょっと少なかった
手前のはいい感じだけど、背が低いのがある。。。
なんとなく、感じはつかめたから、もう一度焼いたらきっとうまくいきそうなんだけどね～
年に一度じゃ、なかなか上達しないわ
でも卵黄たっぷりのカスタード＆生クリームのクリームは毎年美味しい
昨日、一昨日と珍しく仕事がお休み
子供がいない休日はとっても貴重なのに、連休
そこで『窯が出来たら呼ぶからね～』っていいつつも、先延ばしにしてたあずきちゃんをお誘い
上手く焼けるかちょっとドキドキだったけど、どうにか焼けてよかったわ～
いろんなおしゃべりもして、元気充電できた一日でした
私、全然撮ってなかたんだけど、あずきちゃんがUPしてくれてます
気になる方は あずきちゃんブログ
みなさん、クリスマス準備終わりましたか～
私はまだの用意もイマイチでちょい焦ってます～
急に寒くなったし、皆さん体調には気を付けて下さいね
といっても、ちょっとはらはらっと落ちてきた程度ですが、真冬の温度になってきましたね。
しばらく前に焼いたおいものパン
これを作ったころはまだ秋だったかな
たまには子供の喜ぶパンも焼いてみた
角切りのさつまいもを甘く煮て、バターを少し
ねじってスティック状にしようと思ったんだけど、芋がぽろぽろ落ちて
適当にくるっとまとめてみたり・・・
カップに入ってるのは、さつま芋＆りんご
に焼くシュークリーム
でも一度とか言いながら、これは2回目に焼いた小さ目シュー
まだクリームが残ってたし、ちょっと納得できない感じだったからリベンジ
前日のはちょっと卵が少なかった＆これは生地はよかったけど、絞り出す量がちょっと少なかった
手前のはいい感じだけど、背が低いのがある。。。
なんとなく、感じはつかめたから、もう一度焼いたらきっとうまくいきそうなんだけどね～
年に一度じゃ、なかなか上達しないわ
でも卵黄たっぷりのカスタード＆生クリームのクリームは毎年美味しい
昨日、一昨日と珍しく仕事がお休み
子供がいない休日はとっても貴重なのに、連休
そこで『窯が出来たら呼ぶからね～』っていいつつも、先延ばしにしてたあずきちゃんをお誘い
上手く焼けるかちょっとドキドキだったけど、どうにか焼けてよかったわ～
いろんなおしゃべりもして、元気充電できた一日でした
私、全然撮ってなかたんだけど、あずきちゃんがUPしてくれてます
気になる方は あずきちゃんブログ
みなさん、クリスマス準備終わりましたか～
私はまだの用意もイマイチでちょい焦ってます～
急に寒くなったし、皆さん体調には気を付けて下さいね
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