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今週末は、夫が出張で不在。なんかいつも週末のために手のかかるご飯を作っているのに、気が抜けてしまいます。長女と2人だけだし、ダイエットメニューにしようっと。みこたん、可愛い。世界中から拒絶されたような気分で、最近辛い毎日でしたが、あなたに救われてますよ❤️
2023年08月10日
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毎年、思い立ってはぬか床を購入、夏が終わる頃に飽きて放棄…という繰り返しなのですが、その原因が「水浸し」。水分の多いきゅうりばっかり漬けるので、すぐにぐちゃぐちゃになっちゃうのですよ。「ぬかるみ」って言葉、正にこれだ〜と納得するくらい、イヤーな感じ。で、やる気が失せると。今年はちっと早め、3月くらいからまたぬか床を育て始めているのですが、今回は真面目にやっているので、いい感じ!先日から発生し始めたぬかるみの解決に、乾燥わかめと干し椎茸を使ってみましたよ!スーパーで買ったお安いスライス干し椎茸。お茶パックに詰めて、ぬか床に埋め込みます。ワカメと共に2日くらい置いておいたら、どちらもしなっしなになっておりました。ぬかるみも解決。さっそくまたきゅうりを漬けたのですが…これがね、すっごくまろやかで驚き‼️椎茸のお出汁がぬか床に滲み出たってことかな。なんか「育ててる」感があって感動です。その後、椎茸はしめじや舞茸と一緒にだし醤油で炒め煮にして、炊き込みご飯に。(生のきのこを炊き込むとムラが出るので、私は具を調理してから使ってます。)。わかめは、お味噌汁。きゅうりと一緒に、一食できちゃいますな。主菜は…何かな。なんか楽しい❤️
2023年05月14日
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連休中は家の中の人口密度のせいで落ち着かなくて、つくつくできないので、ご飯やお菓子ばっかり作ってます。今日は、娘から「あの北京ダックっぽいのがいい」と言われたので、お昼に作りましたよ♪胸肉の皮を剥がし、余分な脂を削ぎ落としてから、両面よく焼いてサクサクに。残りのお肉は、細く切って塩炒め。きゅうり細切り。甘味噌(甜麺醤)は、スーパーの中華材料売り場で買いました。一番手がかかるのは、春餅。本当は生焼けくらいの柔らか〜な状態がいいらしいですが、小麦粉の匂いが強くなってしまうので、ちょっと焼き目が付くくらいにしました。まあ、クレープ風に味噌と一緒に具を包んで食べると、うん、まあ、そこそこ北京ダック風のお味です。小さいけど、ちょっとでお腹いっぱいになる感じ。さーて。夜は何作ろうか。中華の流れで、海老餃子でも包もうかと思っています💕
2023年05月06日
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香港レモンチキンなるものには、思い出があります。と言っても、香港の話じゃないの。昔、学生の頃、家の近くの駅ビルには3軒の中華お惣菜屋さんが入っていて、そのうちの一軒に、「香港レモンチキン」というメニューがありました。確か100グラム280円とか、まあちょっと贅沢な気もしたけど、これがとんでもなく美味しくて、よく買っていたのです。駅ビルの改装の時に、お店ごと無くなっちゃったのですが…ずっと忘れていたけど、最近マンガで読んで思い出した。とりあえず再現してみようと思います。下揚げ完了。ソース作ります。レモン苦手なので、ジュースで代用。人気ブログランキングにほんブログ村
2022年06月03日
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ふだん、あんまり熱心な会員ではないのですが…ここ数日、真面目に健康的に食べよう! と頑張って、とうとう今日出ました、満点💯運動の要素も大きいのね。今日はジム行ったし、あと午後けっこう長いことお料理していたので、「立ち仕事」点も加算されてます。なんか作り置き(残り物ともいう)も出来てきたし、明日は楽できそう。溜まったお仕事、片付けようと思います🤗人気ブログランキングにほんブログ村
2022年05月19日
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昨夜の内にタネを仕込んでおいて、今朝は焼くだけでした。急いだら、むらむらになってしまった…オリゴ糖シロップかけて、テカテカにしよう。小麦粉、おからパウダー、卵、少し油と膨らし粉、牛乳、それにごそっとオートミール。どうなるかと思ったけど、普通にふわっと焼けました。余りは、水平に切れ目を入れ、いちごジャムをサンド。誰か、お弁当というか、おやつに持って行くかな〜と思ったけど、売れませんでした。私が太ろう。人気ブログランキングにほんブログ村
2022年05月11日
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あ、ちょっと暗い? 微笑む、じゃないですね。正確には、「あくびの途中」です。^^;; 手抜き弁当。なんか最近、気合いが足りない・・・
2011年09月30日
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ランキング参加しています! きみは・・・衣替えは関係ないか 今日から夏服・・・のはずですが、肌寒いですね~。ペルさんも、丸々しています。暑ければ、長~くなって転がるのに。^^ 中学校から流れてくる体育祭練習の掛け声で、元気をもらおう。 今日はこんなお弁当。 海鮮入り八宝菜、かいわれサラダ、卵焼き。ご飯は、昆布としめじを入れて炊き込みました。
2011年06月01日
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ランキング一応参加中 一人分のお弁当なら簡単ですな~(そう?)^0^ 今週は保護者会週間で、けっこう忙しいです。明日はパトロールか・・・ふむ。 ブログを書いていなかった時期にもつくつくは続けていたのです。コットンやヘンプのレース編みネックレスとかダンナのキンドル用収納カバー、文庫本や新書を持ち歩くためのカバーなどなど。 写真は保存してあるので、またアップしますね!
2011年04月12日
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どう再開すればよいのか・・・とりあえず今日のお弁当。 うん、そうだ。撮り溜めた写真もあるし、とりあえずこの一カ月ほどの記録をつけられるところだけつけてみよう。 また読んで下さいましね。^^
2011年04月11日
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ランキング参加中です! 先日、シャンパンゴールドの靴を買ったので、それに合うバッグを作ってみようかと・・・^^ ビジューが好き! つやつやしたゴールド系の生地を大き目にパッチワークして、その上からビジューとグラスパールの刺しゅうを入れようと思います。 思うだけで、なかなか作業は進まず・・・;;;ちゃんと完成するのかなあ??? そういえば、今日は息子の誕生日でした。中途半端な手作りケーキよりも、たまには本当に美味しい「お高いケーキ」がいいかも。あとで、デパート行ってきましょうっと。 今日のお弁当。豆腐ハンバーグや茹で野菜、アボカドのサルササラダ、煮物等。
2010年09月28日
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ランキング参加しています!^^ 昨日の朝、「なんか食欲ない」「なんか体が重い」「お腹痛い」なんてことを言っていた息子。 今朝、完全ダウンです・・・;;; 飲み比べしたいの、(余裕?) というので、違うブランドで2本買ってきました。 昨日、休ませようと思ったのですが、本人が「陸上記録会のリレー代表選手の選考会があるから、行く!」と言い張るし、私もちょっとばかりPTA仕事で呼ばれていたので、ま、いいか、と行かせたのです。 失敗だったかなー・・・? リレーの選考会は、「50メートル7秒台」を出したことがある子のみ、参加資格があったのだそうです。俊足自慢の息子、いつも「7秒の壁を切る!」と駆け抜けているのですが、昨日は「なぜだ、8秒もかかった・・・選ばれなかった」と、涙ぼろぼろ、落ち込んで帰ってきました。暑かったからじゃないの? なんて言っていたのですが、今思えば、体調悪かったのね・・・;;; ま、当日は、選ばれたお友達を精一杯応援しなされ。なんでもかんでも、自分が代表になれるとは限らん。甲子園だって、今時エースで4番でキャプテン、なんてスーパーマンはおらん、ということで・・・;;; とりあえず今日は一日、涼しいお部屋で寝かせておきましょう。 「おい、大丈夫か?」 「一緒に寝てやろーかー?」と優しい? ペルさん ダンナ用・今日のお弁当。午前中に健康診断があって、朝絶食だったので、ちょっとボリュームあります。ひじき巻玉子焼き、牛肉と切干大根の煮物、ゴーヤ炒め。
2010年09月07日
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ランキング参加中!よろしかったらクリックして下さいませ。^^ ずっと欲しかった「シリコン製タジン鍋・電子レンジ用」、とうとう買いました! 折り畳んでコンパクトに収納! シリコンタジン鍋 20cm オレンジ、チェリー、ライム色。悩んだのですが、けっきょくライムにしました。 さっそく、「イタリア風魚鍋」。 さわら、トマト、キノコ、アスパラに白ワインをかけ、ハーブソルトをまぶして、電子レンジ600ワットで10分ほど。 魚からも野菜からもいいダシが出て薄味を補って余りある美味!でした。^^油を使っていないので、低カロリー。^0^ また何か蒸しましょう。 こちらは、豆乳とカッテージチーズを使ったケーキ。 ボールでお手軽に作ってしまいました。 ついつい買ってきたロールケーキも入れてしまったので、あまり低カロリーではないかも。(ロールケーキだけで、600カロリーでした・・・;;;) 豆乳とうらごしタイプのカッテージチーズを使ってみましたが、クリームチーズと生クリームをたっぷり使ったケーキに比べれば、確かに味が薄い、というか、どっしり感が足りなかったです。あの、いかにも「クリームチーズの塊を食べています!」みたいなしつかりした歯ごたえとコクのある風味は、低カロリー素材では、なかなか出せませんね。
2010年09月04日
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ランキング参加中。クリックよろしくお願いいたします!^^ うちは風通しがけっこうよいので、この夏もほとんどエアコンをつけずに過ごしているのですが・・・ ペルさん、やっぱり暑いの? 最近、へばった姿しか見ていないのよ・・・ その内にきっと、秋は来るからね・・・;;; 昨夜のおかず・かじきまぐろの煮つけ。盛りつけのみ、ちょっとカラフルに。こうすると、子供たちがよく食べるのですよ・・・ 今日のお弁当。かじきの煮つけ、野菜サラダまで、夕飯と同じ!かぼちゃの煮物と切干大根の含め煮は、おまけ。
2010年09月03日
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ランキング参加しています! 夏休みも終わったというのに、まだまだ真夏ですね・・・;;; 夏の野菜カレー!!! カロリーを抑えるため、カレールーは使っていません。ウスターソースとケチャップの「なんちゃってデミグラスソース」にカレー粉を合わせて作っています。そのままでは、どうしてもとろみがつきにくいので、「オクラ」を入れてみました。アメリカ南部のケイジャン料理に「ガンボ(オクラ)のシチュー」という辛いお料理があるそうですが、それをカレーにしてみただけ。^^ けっこう好評でした。^0^ 0歳児用おむつ! もちろん、うち用ではありません。もう遠い過去のもの・・・;;; お友達に先月、赤ちゃんが生まれたので、お祝いに買いました。そちらも3人目、ということで、「何が欲しい?」と聞いたところ、「おむつ!」と即答だったので。^^実用品、万歳! 娘のお友達からいただいたお土産リンゴの形をした可愛いチョコです! せっかくなので、今日のおやつに入れました。お弁当、むりやりゆで玉子詰め込みました・・・
2010年09月02日
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ランキング参加中です。 「週刊楽天ブログ」さんの「今週のイチオシ日記」 に紹介していただきました!!! *^0^* よろしかったら、ご覧くださいませね。こちらです! 夏休みの宿題と雑巾と防災ずきんを持って、子供たち、出かけていきました。 とうとう終わりました・・・やった・・・やり抜いた・・・と思いつつ、がらんとした家の中を見ると、なんとなく寂しい気もする2学期初日、9月1日。 棚の上のネコたち整理して・・・ こーんな顔してバテているペルさんでも、構いましょうか・・・ はい、今日のお弁当。豆腐ハンバーグの煮込み、カレー風味の焼き鶏、それにイタリアン風味(って何?)のブロッコリー炒めです。おやつは、しょうがの砂糖漬けとアーモンド。
2010年09月01日
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33位です! ***オークション開催中*** 先月から予定されていたとおりなのですが、次女が今日から9日間入院です・・・扁桃腺を取るのです。 今日は、入院したて&何の処置もない、ということで、新しくてきれいな病院の中を思う存分探検し、お子様ルームでDVDを見まくり、皆さんにちやほやされ、「入院って、本当に楽しいね~!!!」とご機嫌でしたが・・・なんといってもまだ8歳。明日は午後の手術ですが、朝から何も食べられない、飲めない、点滴に縛り付けられるので、お散歩もできない・・・ きっと、ものすごく不機嫌になるだろうな~と・・・今から (_ _;;;) な私です・・・;;;術後も、3日くらいは痛いっていうし、点滴の針は5日間入れたまま・・・やれやれです・・・ せめてたくさん、おもちゃを持って行って、気を晴らすことにします! 今日のお城物語。 昨日まで、妹に遠慮して手を出さなかった姉が、今日は喜んでお城のデザインをしていました。子供たちにめちゃくちゃにされ、騎士も貴婦人もお手上げ・・・な図だそうです。 夜、病院から帰宅したときの、うちの居間のようです・・・やれやれ。 今朝の入院前、目玉焼きを作ったら・・・なんか可愛い顔のよう。^^ 今日のお弁当。明日は作れないわよ~と言っているのに、ダンナは「大丈夫。朝になれば、きっと作れる」と見当違いなエールを送ってきます・・・多分、作ってしまう気がします。 明日の朝は、「朝食前に病院に来て下さい」と言われているのです・・・いや、全身麻酔をする日なので、娘は朝食食べないんですけどね。だからこそ、不機嫌になると困るっていうことかもしれませんね・・・;;;
2010年07月27日
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カローラスパシオ・2001年モデル ずいぶん長いこと、乗りました。愛着もあるのだけど・・・明日、新しい子が来ることになりました。長いこと、本当にどうもありがとう。昨日、洗車して、今日はたくさん乗りました。雨降ってしまったので、洗車は台無し?でもまあ・・・気持ちなので・・・。 車ちゃんと同じ色に成長しました! ^0^さっそく、娘が食べました。 豆粒のようだった新しい実も日に日に成長してきます。 今日のお弁当。色気なし?確かに白っぽいですね。 昨日、急いでお料理している最中に、小指を冷蔵庫にぶつけて、つき指してしまったのです。けっこう不自由なもので・・・お料理の気力が・・・(言い訳。)
2010年07月09日
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34位にいました! ^0^つくつく生活に戻れるまで、しばらくやめようかな~と思います・・・(リンク、切りました。) どこが痛いって、太ももの外側なのです。テレビの健康番組なんかで、「加齢により、一番衰えやすいところ」と言われる個所ですね。 衰えていたか~と、しばし感動。 しばらく休んで、ゆっくりつくつくでも・・・と思っていたら、なんと今朝、いきなりの次女登校拒否。理由は「靴下が気持ち悪いから」。・・・なんなんでしょうね、それ。 とにかく行きなさいと送り出したものの、2分で帰宅。「行きたいけど、もう遅刻しちゃったから行けない!」と泣くので、仕方なく・・・私も一緒に登校です。(筋肉が痛い・・・;;;) おりしも学校は、今日が公開日。たくさんのお母様方が集まって、授業参観の真っ最中。娘をクラスに送り届け、そのまま参観して・・・ついでに他の子供たちも、と階段の上り下りをしてまいりました。ものすごく苦痛でした・・・。休み時間の子供たちに、「何ゆっくり歩いてんのさっ」と叱られそうだわ、と・・・情けない;;; ま、そんなこんなで、疲れています。でも今、「貴婦人シリーズ」を色とりどりで作りたくなってきたのです!「アジサイ色」とか、どうでしょうね。・・・しばらくPTA続きですが、頑張りたいです。 今日のお弁当。ご飯の半分はおいなりさん。全部をそうしたかったけど、朝ごはんにたくさん食べられてしまったので・・・。 計画性、ゼロですな。
2010年06月30日
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37位浮上。とにかく書き続けよう。 学校のクラスパトロール予定だったのですが、雨で中止になりました。 気温が高いわけではないのに、蒸し蒸しして・・・疲れがたまりますね。でも、だらだらしていてはいけない!と、先日購入した「スロートレーニング」のDVDに挑戦! ・・・甘かった・・・スローというから、スローなんだろうと思っていたら、ストレッチだのエアロビックだの、とにかくきつい・・・(私が運動不足なのですが。)でも、いい汗かいて、なんか気分が乗っています。週に2回程度でいいらしいので、またその内にやってみましょう。 今日のお弁当。地中海風の色合い? あいかわらず、つくつくの方はまったくできないのです・・・精神的なもの?時間的余裕はかなりあると思うのだけど、まったくいいものができない・・・;;; まったりゆっくりして、つくつく心を取り戻します・・・。
2010年06月29日
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32位のまま。ほんと、真面目につくつくせねば・・・ 彩がきれい?アボカドのトーストサンド 切っている間に焼いて、挟んで、絞っただけです。やはり手抜き・・・? 少し筋トレでもして、暮らしに活気を取り戻さねば・・・。 スロートレーニングパーフェクトプログラム まだトライしていないのですが、実は私のいとこが書いた本なのです!! ^0^体操娘が「ママ、一緒にやろうね!」と興奮しています。そうね・・・がんばりましょう。 今日のお弁当。ダンナは夜中にごそごそと起き出して、サッカー観戦していました。息子も起きてきました。男たちって・・・と思っていたら、なんと1年生の次女までも「ニッポン、どう? 目覚ましかけたの」とやってきました・・・;;; ぐーぐー寝ていたのは、長女のみ。私も意地で転がっていましたが・・・居間で抑えた声で興奮している人々が気になって・・・。 でも、勝ってよかった。楽しみが続くって、嬉しいです。 ^^
2010年06月25日
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27位でした! ありがとうございます! 息子が担任の先生からのお手紙を持って帰りました。 「うちのクラスのみ、非常に性質の悪い風邪が流行しています。ただいま、発熱、肺炎の疑い、嘔吐下痢等での欠席が7名。他クラスには、同じ症状はないようです」 ・・・これって・・・なんなの? 私も頭痛と胃痛で苦しんでいるので、ちょっと怖いです・・・ 3人の子供たちに1個ずつ買ったリバーストーン。多分、ラブラドライトだと思います。とても複雑な輝き。 今日のお弁当。なんかものすごい手抜きですね~・・・;;;
2010年06月21日
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おおっと、31位に後退。まあ、とにかく続けましょう・・・ 朝からPTA。近くのファミレスが会場だったので、自転車で行ったら、帰りは大雨になりました・・・しまった・・・;;; 雑事が多くて、時間がなかったので、今夜のおかずは、昨日の牛丼の残りにジャガイモを入れて煮込んだ肉じゃがです!!! 大量にできました。 今日のペルさんも、とても幸せそう。 今日のお弁当。まあまあ、ふつうですね。
2010年06月18日
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26位に上がりました!ありがとうございます。 今日は子供たちのテニス、体操の日。近隣のいろいろな学校のお母様方とも情報交換ができるので、けっこういい日なのです。 ジーンズのバッグ、褒められました!! ^0^ なんかわからないけど、頭痛がする、と言ったら、「鉄板肩になってるよ!!」とほぐしてくれる名人もいて、本当に持つべきものは良き友だと・・・;;; 感涙。 明日も、いい日になりますように。(PTAのお集まりがあるのです・・・ちょっと憂鬱かも。) 今日のお弁当。おやつはウエハースです。昨日のメロンパーティで、子供たちにアイスクリームを出したときの残り。^^
2010年06月17日
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25位。これ以上下がりませんように・・・;;; 今日は、電子レンジクッキングをいろいろ試してみましたよ!! ^0^ トマトジャム! プチトマト100グラムに、お砂糖15グラムで試してみました。このまま、電子レンジにかけます。トマト50グラムにつき、600ワット1分、というので、2分弱にしてみました。 途中でトマトが破裂したので、ラップをかけてみましたが・・・ うっひょー、とんでもないことに!!! でもまあ、とりあえずできました。すっきり爽やか、甘酸っぱくて、とても美味! これは、まずは大成功といってよいでしょう!!!^0^ 次に作ったのは、お米スナック。 冷蔵庫に残りご飯があったので、ゆかりとゴマ、お塩を加えて混ぜました。 オープンシートの上に少量置いて、上からもう一枚シートをかけ、おしゃもじで均等につぶして平たくします。 こんな感じになったら、このまま電子レンジ600ワットで3分。 はい、乾いてパリパリおせんべいの出来上がり!! これも無茶苦茶おいしいです!! どちらも、昨日の晩、子供たちが好きな某情報番組でやっていたものです。今日は実験の日。うまくいって、よかったよかった。 車の話。今日、もう一度プリウスの代理店に行ってきました。そして、そこである一台の車を紹介されました。車体は大きいし、車高も高いのだけど、運転はそれほど難しくもありません。バックモニターもついているし、けっこういい!!「プリウスの7人乗りは、いつ発売されるのか、大体において発売されるのかどうかもわかりませんが、これなんか燃費もいいし、ご希望どおりだと思いますよ」 ・・・どうしよう・・・ しばらく悩みます。
2010年06月13日
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24位。毎日毎日、ジェットコースター状態? いろいろつくつくもしたし、お料理もしたし・・・充実したいい日だったはずなのですが、あまりにも運の悪いことが起こり過ぎる・・・とほほでございます。 朝。車のバッテリーが上がっちゃって、動きませんでした・・・;;;近くのガソリンスタンドに電話したら、5分で駆けつけて、すぐに直してくれましたが・・・お高かったです・・・;;; 午後。いつもどおりの検診のつもりで、子供たちを歯医者さんに連れて行ったら、末っ子の鼻腔の形の異常を指摘されました・・・(外側からは、なんにも見えないのですが・・・。矯正歯科なので、頭のCTを取って調べてくれたのです。) 紹介状をもらって、明後日、大きな病院で精密検査です・・・とほほ。 そして夜。気を取り直して、息子に頼まれた斜めがけバッグを作っていたら、ダンナから電話が。イヤな予感・・・と思ったら、案の定、「具合悪い。駅まで迎えにきて」・・・小学校で、嘔吐下痢の風邪が流行っています・・・誰が持ってきたのかな? ま、悪いことが3回起こったので、これからはいいことが続くでしょう(?)期待大。^^ とりあえず完成図だけ・・・来週作る予定のケーキの試作品。 優雅なペルさん。 今日のお弁当。この何かが悪かったのかしら・・・?
2010年06月09日
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18位です!!皆さま、ありがとうございます!!! m(_ _)m 今朝は下の娘が腹痛に倒れ・・・けっきょく一日、寝ておりました。 「つくつく」予定は、完遂できませんでした・・・;;; 娘たちによると、私の明日の運勢は「アイデアがあふれて、オリジナルな一日になりそう」なんだそうです。期待しましょう。 ^0^タイダイのニット地が大量にあるので、それでバックパックやぺったんこトートバッグを作ってみたいのです。頑張ります!! さて。お腹の痛い娘のために、今日は消化のよい「豆腐とエビのたたきと鶏ささみのハンバーグ」 を作ってみました。 むきえびを包丁で粗くたたいたもの、ささみのひき肉、木綿豆腐にパン粉、卵を混ぜました。 薄く小さな小判型にして、オリーブオイルで焼きました。 いい焼き色、つきました! 最後に照り焼きソースをからめます。 茹で人参の角切り、ホワイトアスパラ、きゅうりを?油風味ドレッシングで和えたつけ合わせ。 完成です!! こちらは今日のお弁当。明日は豆腐ハンバーグを入れます。^^
2010年06月08日
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25位。これを保ちたい・・・^^ 昨日の昭和世界探訪、歩け歩けが祟ったのか、とにかく筋肉痛なのです・・・;;;ついでに、下の娘もちょっとバテ気味。学校には行きましたが、帰宅したらすぐに寝てしまいました。 娘2人のおそろいクローバーバッグ。姉がお小遣いで買ってきたのを欲しくてたまらなくなった妹。同じお店で買いました。 昨日はこれを下げて、ご機嫌で出かけたのですけどね。疲れてしまったのでしょう。まあ、今夜ゆっくりして、回復してもらいたいものです。 これは先日のお手抜き夕飯の一品。買ってきた野菜コロッケにソースをかけて、アボカドとカニカマ・・・って、身も蓋もありませんな。 子供たち、「わーい、フレンチだ~」と騙されて(?)食べました。「フレンチ」のなんたるかを知らない? それも不憫だわ・・・。(でも、きっとダンナも騙されて喜ぶはず^^???) 今日のお弁当。あ、お弁当に入っているコロッケは、身も蓋もないフレンチの残りです;;; カニカマとアボカドのサラダも・・・*^^*;;;
2010年06月07日
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21位維持。ありがとうございます!! 今日は、上の娘がお出かけだったので、朝からお弁当作りです。 お友達と分けると言うので、すべて楊枝で刺しました。 チョコレートとナッツはこだわりの「美女のおやつ」。 息子も、学校の体育館にインドアテニスをしに行く、というので、「お弁当いる?」と言ったのですが、「昼はうちに帰る」と。まあ、校門は目の前ですしね。^^ 昼ごはんは、プチトマトごろごろのバジルとガーリック風味パスタ。 トマトをぶどうの形に盛ってみました。 夕方、皆、無事帰宅しましたが、なぜか「バーカ」「アーフォ」と、悪口の応酬で戦っています・・・なんで?疲れたかな? 「今日はボク、人気ないね・・・」とケンカを見守るペルさん。
2010年06月05日
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25位から26位を行ったり来たり。 息子が修学旅行のお土産に買ってきた「埋蔵金発掘クッキー」、食べてみましたよ! こんなパッケージ。 何が埋蔵金発掘なのか、というと・・・ これはひとつ、読みやすいように大きな字で・・・ なんかよくわからないけど、まあいいか、と皆で、まずは一枚ずつ。 ふつうに美味しそうなバタークッキーに見えました。 そして、一斉にいただきました・・・うっひゃーっっっっ!!!!! ・・・これ、半端でなく辛い!本当に辛い、トウガラシ一杯の刺激的なクッキーでした!!! うちで一番、くじ運がいい、と言われている長女が、「え、これは、バニラ風味で美味しいよ!」と、まずは無事、埋蔵金発掘に成功。 続いて第2回目の勝負に挑んだのですが、やっぱり皆が辛いっっっと大騒ぎする中、長女だけが、「・・・またバニラの味」。 けっきょくトウガラシ味を食べられなかった長女は残念がっていましたが、2回も3回も失敗した兄と妹の方が、ずっと無念だったはず・・・。 それにしても長女。昔からガチャポンで「これ、全種類揃えたい」というときなど、この娘に回させると、なぜか一回もダブることなく、すぐに全種類が揃う、ということが何回かありました。侮れん。 今度、この子に宝くじでも買わせてみます。^^;;; 夕飯は、ポテトニョッキとソーセージを入れたミネストローネスープ。うまくできました!! ^0^
2010年05月29日
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26位。頑張りましょう。 とはいうものの、今日は現実の生活に忙しくて、あまり書くこともなし・・・情けなくて、すみません。 PTA関係で引き継ぎしなくてはならない書類があって、朝一番で学校に行ったら、そのまま「ちょっとお話できない?」と言われて、近くのカフェに行って、そのまま午後まで・・・というパターンでございました。 ま、たまにはいいか。^^ 午後は、修学旅行疲れか、のどが腫れてしまった息子とアレルギーで目鼻がかゆくてたまらない末っ子を病院に連れて行き・・・忙しゅうございました。=3 今日のお弁当。おやつに、ティラミスチョコ、復活です!これまた日本で売っているチョコレートの中で 1、2位を争う美味。(チロルチョコもたまりませんが・・・^^) お試しくださいませね。 ★卸売り価格でご提供★ お取り寄せで大人気♪ ティラミス・アーモンド・チョコレート《500g》 うちではいつも2袋=1キロ、大人買いしています。^^;;;
2010年05月28日
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25位ダウン。頑張りましょう。 昨日、近所のコンビニにて「幻」のアイスクリームを発見しました。冷凍庫に山盛りになっていました。「ふうん、あるんだ~」くらいに思って、買わずに帰りました。 そして今日のお昼頃、ふと思いついて買いに行くと・・・ なんと、すでに残りは2個のみ。 やっぱりものすごい人気なのか???と、レジにいた顔見知りの店長さんに「これ、売れてますか?」と聞くと、「いや、なんでこんなに売れてるのか、今、聞こうと思ってました」と。 去年、某週刊誌の「コンビニアイスベスト10」か何かで、上位に入っていたのです。「人気急上昇で、生産が追いつかない」みたいなコメントつきで。それで、息子と一緒にそこら中のコンビニを探したのですが、ついに手に入らなかった・・・それがこれ。 残り2個、買ってまいりました。 せっかくの幻なので、少しずつ皆で分けて食べました。 感想。一人一本あれば、別にそんなに感動しながら食べることもなかったと思います。少ししかないので、「うわっっっ、これ、すっご~い美味しい!」と娘たちが感動したのではないかと。 ちなみに、ダンナは「・・・ボク、絶対に一本丸ごとは食べきれないと思う」 ・・・うん、そうね。--;; 修学旅行中の息子の分を確保できなかったので、またコンビニ巡りをして探そうと思います。(珍しいもの探しの同士ゆえ・・・) 今日のお弁当。なんか白っぽいですね。豆腐炒めとか、ホワイトアスパラとか、じゃがいもとか、そんなものが入っているせいでしょう。
2010年05月26日
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20位! 上がりました!! ^0^ 朝5時起床。移動教室という名前の、いわゆる「修学旅行」に出発です! 皆が集合しているので、焦って走っています。 朝会、というか、結団式? 「ペルさんと3日も離れるなんて、イヤだっ」とおバカなことを言っていた息子も、実はとっても楽しそうで、まずはよかったよかった。 輝くような陽射し。それもよかったよかった。 明日、現地は雨だそうです。防水スプレーを何重にも吹きつけたレインコート、持っていきました。よかったよかった。 バスに乗って、行ってらっしゃーい! 最近の学校の旅行って、「親がお弁当を作る必要はありません」なのですね。子供たちの今日のお昼ご飯は、目的地にあるレストランで、バーベキューランチだそうです。ぜいたくだ・・・でもまあ、よかったよかった。 ダンナはお弁当持ちで行きました。また明日も作らねばね~。
2010年05月25日
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23位です。このまま行きたいものです!! ^0^ 6年生は、明日から移動教室に出発です。2泊3日。雨が降りそうですが、まあ、お友達と一緒にいれば、それもまたよし、となることでしょう。 お腹を壊してはいけない、というので、今日は徹底的に火を通したものにしましたよ! イギリスの家庭料理は、茹でた野菜とか焼いたお肉とかをこれでもかっとお皿にどーんっと盛りつけて、各自、自分のナイフで切り分けて食べる、というのが多いみたいです。(私の周囲のイギリス人がそうだっただけ?) で、今日はそれをアレンジして、初めからカットしてある「イギリスの田舎料理風」です。 ニンジンは下の段 その上からジャガイモ 圧力鍋を2段で使って、燃料&時間の節約です。 ふかしたジャガイモは、小さくカットして、多めのオリーブオイルでフライドポテト風に焼き目をつけます。軽くしおこしょう、バジルなど加えて味付けします。 こちらはにんじん、玉ねぎ、キノコ。軽く炒めて、ハーブソルトでしっかり味付けしました。 軽くゆがいた水菜のゴマソース、鶏ささみの?油バター風味と合わせて、イギリス風?プレートです! とにかくよく火を通してあるし、少なめに食べさせたので、多分明日は快調に目覚めることができるでしょう。 明日の朝、荷物もあることだし、学校まで送ってあげようか、というと、息子は「けっこうです」と素っ気ない。お友達は皆、お父さまかお母さまと一緒にくるというのにね。 その後入った別ルートからの情報によると、「移動教室開校式」(校門のところで、バスに乗る前にやるらしい)で、学年代表が誓いの言葉なるものを言うそうですが、なんと今年の代表は、うちの息子なんだそうです!! ダンナと私に、カメラ持ちで来られたくないんだな。ふむ。 明日は、息子を尾行して、隠し撮りしてきます。*^^* 今日のお弁当。月曜恒例・おばあさまの手づくり尽くしでございます。^^
2010年05月24日
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24位です。このまま続けたい・・・ 子供たちが大きくなってくると、週末にも各自のお約束や行き先があって・・・なんか計画を立てるのが難しくなりますね。 まあ、その分、一人で買い物に行けたり、楽なので、よしとしましょう! 娘が撮影した、ブラッシング後のペルさん。 夕飯は、子供たちの「きれいな一皿がいい!」というリクエストで、適当な「おフランス風」。(マンネリ・・・私が飽きてきました・・・) 今日はささみをたくさん買ってきて、茹でました。 真ん中を開いて、マヨネーズ、ゴマ、青紫蘇を乗せます。 オーブントースターでお肉を焼く間につけ合わせのポテトとホワイトアスパラをハーブソルトで炒めました。 トマトやきゅうり、かいわれにレタスと合わせてこんな感じ。 ダンナはこれを見て、「なんかトルコで出てきた料理みたい」。新婚旅行で行ったイスタンブールで、そういえばチキンばっかり食べていたのです。確かに、おおざっぱにカットしたお野菜がこんな風についていました。 「おフランス」がだんだん、無国籍になってきた・・・?ま、いいか。 これからも「一皿料理」、極めたいと思います。(飽きたとか言いながら・・・) クリアーなクリスタルのみで編んだ新作です!段染めの糸を使ったので、こんな風にグラデーションになりました。いいかも。 最近、作っていないのですが、とんぼ玉ショップの方のご注文を頻繁にいただけるようになりました。皆さま、本当にありがとうございます。 お時間おありでしたら、こちらにもどうぞ。^^
2010年05月22日
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24位死守です!!クリックありがとうございます。 今日は簡単お料理ばっかりしていました。 今さらですが、「マシュマロサンド」。すっごく美味しくできる組み合わせを見つけたので、ご紹介しますね。 クッキーに刻みチョコ、マシュマロを乗せて電子レンジで30秒チンしたところ。 すぐなくなりました!! トーハ●から出ている「ハーベスト」という薄いクッキーです。そのキャラメルアーモンドと、バター味の2種類を買ってきました。マシュマロは、ごく普通にスーパーで売っているもの。(1袋128円とか)チョコレートは、これまたふつうのミルクチョコレートです。 味の違うクッキーで上下挟むと、これがとてもいい感じで、子供たちに評判よかったです!! もう一品。これは食事用に作ったのですが、チーズせんべい+ポテト。 固めにふかしたジャガイモ 輪切りにして、オリーブオイルで焼きます。 こんがり*^^* フライパンにピザチーズを置き、その上にポテト。これがなかなかいい感じです! 子供の夕飯・ドライカレー&オムレツ&ポテトチーズ&ミニトマト。 「もっと作って!」というので、明日の朝ごはんにでも、出そうかと思います。カロリー高そうなので、夜はちょっと・・・;;; 今日のお弁当。手抜き手抜き。ご飯の間には、ドライカレーが挟まっています。
2010年05月21日
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24位に上がりました!ありがとうございます!! こんなの作ってみました^^ 画像をご覧になるとおわかりと思いますが・・・なんか一つ、目を間違えたらしくて、ビーズが飛び出してしまいました。いやはや。 まだまだ未熟。修行あるのみ。 久々のペルさん。「何やってんの~???」という視線。 はい、今日のお弁当。 そろそろ暑い季節ですね・・・ちょっと心配?
2010年05月19日
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25位に戻りました。ありがとうございます!! 今日はとてもとても忙しかった・・・です。 (というか、週末はいつも) ダンナの日帰り出張のお土産・・・なんと、妙に賞味期限の短い「生そば・生うどん」セットでした。 全員が揃っている時間帯に食べよう、となると、まさか朝にうどんではないだろう、昼は息子が今日は勝負に出かける日、ということで、夜に。 ああ・・・茹でるのが、とても面倒です・・・おフランス風にもできないし・・・;;; あまり気乗りしなかったのですが、まあとにかく、かき揚げでも作りましょう。「おフランス」の追求は、サラダ部門(?)で。^^ かき揚げの材料・にんじん、玉ねぎ、えのき、水菜の茎、それにたくさんの海老。 オリーブオイルで揚げました。 こちらは失敗作・・・ちょっと衣が多かった・・・明日、天丼にでもしますか。 最近、カロリー計算に凝っている私、揚げものを夜に食べるのはちょっと・・・と心配していたのですが、けっきょく、おそばもうどんもかき揚げも、子供たちに食べつくされました;;; ま、大人は生春巻きでいいんです。 ゆでたモヤシ、生の水菜、カニカマで簡単に作ってしまいました。 色はきれいです。 ミニアスパラと水菜の葉っぱとトマト、それにゴマソースをつけ合わせて・・・「おフランス風生春巻きサラダ」。 ちょっと内容が寂しいですかね? 春雨を入れないとどうかな?と思ったのですが、モヤシや水菜のシャキシャキ感がいい! けっこう美味しかったです! ^0^ 明日は、朝一番でフランスパンが焼けるように、ホームベーカリーのタイマーをセットしました。朝から「おうちでカフェ」。やってみます!!
2010年05月15日
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おっと、落ちた・・・25位です。 しばらくは学校に縛られて、どうにもなりません;;;今日は修学旅行の説明会。明日は春の面談。(家庭訪問の代わりらしいです。) まあ、仕方ないか。 いろいろ忙しい木曜日なので、今日はおフランス料理は断念です。いつものドライカレー。 ものすごくたくさんのものが入っています。 材料は、豆腐、ひき肉、レタス、セロリ、にんじん、玉ねぎ、トマト、コーンの缶詰にえのき、しめじなどなど。 大体一人前100カロリーといったところで、十分満足できます。ご飯を大盛りにしても、けっこう低カロリーで抑えられるし、たんぱく質も豊富、何より歯ごたえしっかり、たくさん噛むというのが良いのですよ。 味付けは、コンソメ、ケチャップ、中農ソース、カレー粉。お勧めメニューです。^0^ 今日のお弁当。昨日のハンバーグやサラダ、卵焼きにれんこんの炒め煮など。 明日は、ダンナが出張なので、お弁当不要です。出張といっても、日帰りなので、朝早く夜遅い・・・;;;朝ご飯5時、夕ご飯10時くらいの予定だそうです。長い一日になりそう・・・;;;
2010年05月13日
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23位!引き続きよろしくお願いいたします。 昨日お話していた、娘たちのデコ作品。*^^* ホビーショーで「スイーツデコ」のカップケーキとパフェを体験後、家でもペットボトルのふた等を土台に作ってみました。^^ 長男が一言。「けっこうセンスあるんじゃない?」さあどうでしょうね・・・^^;; たんすの上の美しいペルさん。ネコって、つくづく美形だと思います・・・*--* さて。今日は、ちょっとイタリアンに流れて、作ってみましたよ。香草パン粉焼き。 生タラの切り身を玉ねぎの薄切り、生バジル、ローリエの上に敷き詰め、少量のオリーブオイル、大量の白ワインで蒸し煮にします。 八分目程度、火が通ったら、バジルやパセリを混ぜたパン粉をまぶして、上からマヨネーズを絞ります。オープンで15分程度焼きます。 残った蒸し汁(ワイン)には、牛乳と葉物野菜、アスパラを加えて煮込み、ソースにします。 ※失敗・・・なんか煮詰め過ぎて、牛乳のたんぱく質が分離してしまいました。いや、本来使用すべきは生クリームだったんですが・・・。 ・・・ま、なんとか出来上がり。薄味の中にマヨネーズやハーブのアクセントがあって、大変美味しゅうございました。^^ 今夜のおかず。この一皿のカロリーは、181カロリーです!マヨネーズの分、ちょっと高めかな? 明日は、豆腐ハンバーグをおフランス料理風に飾ってみようと思います。^^ 今日のお弁当。卵焼きって、やっぱり王道ですね。 ミニキャットタワーの上でくつろぐペルさん、もう一枚。
2010年05月11日
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22位! ありがとうございます!! 日本ホビーショーの最終日に行ってまいりました。^^元々の職場ということで、仕事を離れた今も気安いはずなのですが・・・ なんかやっぱり、去る者日々に疎しってことかしら? 事務局にも出展者の方々(ここにも、元の職場がいっぱいあります)にも、知らないお顔がたくさんになってしまって、なんかさびしい・・・;;; 14年前、新しい仕事を始めたときからの知り合いに会えたので、「今は開店休業みたいな状態で・・・」と話したら、「いいじゃない。今は子育てすれば」 その方も、私が出会った当時は小学生のママ。けっこう両立は大変なので、出られるときだけ出てって感じで乗り切ったわ~と。先輩、ありがとうございます。 でも、こんなに知らないお顔ばっかりになった業界に、本当にいつか復帰できる日が来るのでしょうか・・・??? とってもコワイわ。^^;;; 子供たちも連れて行きました。娘2人、片っぱしから講習会を受けて、すごく楽しかったようです。 ポンポンシュシュ作りは、子供用なので楽勝。 大人気スイーツデコ教室は、なんと2時間待ち!! そして・・・「ボク、家庭科キライ。手芸とかキライ。これって、女の子用のイベントでしょ???」といじけていた息子。一応木工教室に出てみたのですが、性に合わなかったようです。ごめんね。 怒りとあきらめの後ろ姿。あ、背中のリュックは、タイの絞り染め布を使って、私が作りました。 息子にご機嫌を直してもらうため、海に。 今日のお弁当は、ライ麦パンのサンドイッチ。中身は、卵とハムときゅうりです。野菜ジュース2種類。どっちがいい? こんなすっごくいいお天気でした! すぐにご機嫌は直り、妹とバシャバシャ。 あ、「コナン」の飛行船! ハトたち、ラブラブ? 兄妹仲良し~ 日焼けしました・・・==;;; どろどろになって帰宅後、夕ご飯。またまた趣味のなんちゃって・おフランス料理、作りましたよ!! 茹でたチンゲン菜のベッドにゴマとマヨネーズを乗せて焼いたささみを寝かせ、周囲を水菜のゴマ和え、茹で卵を野菜スープで溶いたもの、完熟トマトスライスで飾りました。 きれいな色合いで盛りつけると、子供たちが、ふだんは食べないものでも素直に食べるのです。それから、何より便利なことに、洗い物が少なくて済むのです!! ^0^ あ、この一皿のカロリーは、178カロリーです。 また作ろうっと。^^
2010年05月08日
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25位浮上!クリックありがとうございます! 朝7時40分集合、校門前にて挨拶運動、その後、PTA会費の集金をして、金額の集計をして、それから話し合い・・・ しかも今日、子供たちは遠足なの。お弁当作らねばならないの。 まあ、なんというとんでもないスケジュールを組むんでしょうね、今年のPTA、ものすごく勤勉? それとも、信じられないほど無能? ・・・答えは、残念ながら・・・でした。会議、2時間もかかったのに、何一つ決まらず、「もうこの教室、授業が始まるので、これで終わります」・・・なんなんでしょうね。 これからは何もないといいな~と、思った一日でした。 5時半起きで、お弁当作り。娘たちのは、簡単ですけどね。 ダンナのお弁当も、今日は手抜き。 あっ、ペルさん、キャベツ食べてます??? 午後は雨だったので、息子をテニスに送って行ったり、いろいろお仕事をした後に夕飯作り。 子供たちが「オムライス」というのですが、何か飾ってみたかったので、こんな感じにしましたよ! ホウレンソウとえのきのワサビ炒め。これをお座布団にしますよ! はい。お座布団にオムレツ乗せて、ケチャップでお化粧。回りには、ゴロゴロ野菜の歯ごたえカレーソース。 このお皿のものを全部ご飯にかけると、「オムライス風」になるのです!! 子供たち、喜んで食べました。 あ、もちろんこれ、ダイエット料理になっていますよ。オムレツにはオリーブオイルをごく微量、使っているだけです。ワサビ炒めも、ゴマ油を大さじ1杯のみ。(5人前で) 写真の一皿で、185カロリーです。^^ この他に雑穀ご飯、野菜スープ、デザートにオレンジ1個で、合計407カロリー。 計算が楽しい・・・^^*
2010年05月07日
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26位浮上。なんかだんだん「ビーズブログ」からは遠ざかっていますよね・・・;; 実は、新作ガラスビーズも届いているのですよ。きれいなツイストのかかった葉っぱ型。 何かチラチラ、夢のように揺れる水色のネックレスなど、作ってみたいと思っております。私生活が落ち着いたら・・・ですね。^^;; さて。昨日、ちょっとがんばったら、今日は少しだけ重さが減っていたのですよ!だから、今日も引き続き、「ダイエットお料理」頑張るのです! 今日は、デザインにも凝って「おフランス料理風ダイエット」です。さあ、何ができますか・・・??? ささみを茹でました。 小さな角切りにしたニンジンとホワイトアスパラです。柔らかくなるまで、茹でます。 ささみを開いて、マヨネーズとチーズ、それにすりゴマを塗りつけます。 ささみをオープンで焼いている間に、キュウリをしましまにして、角切りにします。 焼き上がったささみを中心に、周囲に角切りの彩り野菜をちりばめて、ゴマソース(市販品)をちょんちょんと。 今日は夕方がお稽古ごとの連続で忙しい日なので、準備は昼食後、子供たちが帰ってくるまでの間にしました。完成図を考えながら作ると、すっごく楽しいものですね! ^0^おかげて、まったく間食もせず済みました。*~* お味は・・・薄味で、とても美味でした。きれいに盛りつけると、少量でも満足しますね。あらためて、発見。 カロリーは、一人前(このお皿に載っているもの全部)で、155カロリーです! この他に野菜たっぷりコンソメスープも作ったのですが、子供たちに食べさせている内に、自分は忘れてしまった・・・。 はい。久々のお弁当。ハムきゅうり、ゆで卵、カニカマにお豆。 サラダっぽいですね。 ご飯の間には、ドライカレーが挟まっています。
2010年05月06日
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きゃー、29位・・・どこまで落ちるのでしょうか・・・? 子供の日っていうか、うちは基本的に毎日「子供の日」なんですが・・・;;; どこに行っても混んでいるし、どうせなら歩ける範囲で出かけようということになり、出発。(けっきょく、毎日こんな感じでした。) ここらへんは、電柱がありますね。ニュータウンの中では古い地区かも。 あらま、つつじがきれい。 公園の池でカヌー教室があったので、乗ってみました。 ついでに鉄棒練習して、帰宅。 まあ・・・ゴールデンウィークにハワイ旅行、なんてすっごくいいな~と思ったりもするのですが、うちは今のところ、これでいいことにします・・・*^^* 最近、うちの近所にアイスクリームのめちゃくちゃ美味しいお菓子屋さんができました。ケーキもそれほどお高くないのに、とても美味しいので、いい気になって子供たちと食べまくっていたら、夫婦そろって、なんとなくウエスト回りが気になり出しました・・・--;;; ということで、夕飯は、ダイエットメニューのカレー。今日はカロリー計算してみましたよ!続けられれば・・・効果が出るかしら? 炊きたて雑穀ご飯 大人一人前160カロリー カレー。にんじん、玉ねぎ、水菜、きのこ、豆腐、豚の細切れ、トマト入り。市販の固形ルーは使わないので、 一人前134カロリー。 レタス、海藻、水菜、きゅうり、カニカマ、ゆで卵のサラダ。ドレッシングは特にダイエット仕様ではありません。一人前130カロリー。(少々多めに見積もっています。) 夕飯の合計、一人前424カロリーでした。 さ~て、今日は歩いたし、朝も昼もそれほど高カロリーではないし、たんぱく質も取ったし・・・。明日は、ちょっと減るかな? *^^*楽しみにします。
2010年05月05日
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24位キープ。これ以上落ちたくない・・・--;;; 奇跡、というか・・・人情にありがとう、というか・・・なんですが。 息子がテニススクールの帰りに落としたお財布、なんと、交番に届きました!!!!! 中身は子供用パスモ、テニススクールや日本オセロ連盟の会員証、それに10円玉。いや、こんなもの、もし拾ってくれても、「なんだよこれ」と捨てられてしまうだろうな~、と思ってあきらめていたのです。 でも今日、警察から電話が。「届きましたので、身分証明書を持って、保護者の方と一緒に取りに来て下さい」 何もいらないから、と、お名前も告げずに去って行かれたという拾って下さった方、本当にありがとうございました。息子ともども、あなた様の幸多きことを心よりお祈りいたします・・・。 まだまだ日本も捨てたものではない。うん。 さて、そしてもう一つのお題・「フランス料理」。 つい先ごろに亡くなった親戚の形見分けで、お料理の本をたくさんいただきました。その中にあった、「フランス料理・肉魚編」。 特にものすごい技を使うわけでもなく、ただ焼いたお魚の切り身をサラダとソースできれいに飾って・・・って、これ、すっごく楽しそう。で、家にちょうど「赤魚のオリーブオイルとハーブソルトマリネ」があったので、それを使ってみることに。 こんな感じの切り身。グリルで焼きます。 いい匂い~** ソースは、なんとなく合いそうな気がしたので、サウザンアイライドドレッシングと牛乳と塩コショウで作りました。 煮立ててみました。 お魚が焼けるまでに、水菜を刻んで、オリーブオイルと塩コショウとリンゴ酢で和えました。 トマトも、角切りにしました。 はい、出来上がり!! ロンドン時代に買ったイタリアのお皿を使ったら、なんか雰囲気が出ましたよ! ^^適当に作ったおソースも、けっこう合っていました。^^ これからしばらく、お魚は「おフランス料理」風にしてみます!! もう一品、残ったトマトで海藻サラダ。
2010年05月04日
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21位維持。しぶとく頑張ります。 長女が幼稚園のころから使っていたバックパックがそろそろ小さ過ぎる&破れてきたので、よし、いっちょ私が作ってあげる! と言ったところ・・・。 長女は私と趣味が合わないので、ちょっと渋い顔でした。^^;;;「ママ、派手すぎないのにしてね」「水色の無地でいいの」「お花ばっかり咲かせないでね、妖精さんもいらないから」・・・うるさいです。 プランとしては、ポケットをレースのオーバーレイキルトにしてあと、刺繍のほどこされている布を使って、自然にお花が浮き出ればよいかと。(あくまで、お花にこだわる。) また経過をご報告しますね。^^ 今日のお昼は、鉄板やきそば。^^ 家の前にある緑地で、ずっと走っていました。 八重桜、はなびらが重そうです・・・^m^
2010年05月01日
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21位。まだまだ。 今日は特に写真もなく・・・雑記です。 朝、読み聞かせで学校に。 そのまま帰ろうと思っていたら、副校長先生につかまり、「学校の問題父母について」の相談を受け・・・、(何かあったら、間に立っていただけます? って、イヤですわよ・・・)その後、今度は密談現場を目撃したらしいPTA役員たちに「余計なことしないでよね」的な脅迫を受け・・・。(でも、その内容はまったくの勘違い。違うことで因縁つけられた・・・) ふふ。いろいろ面倒ですな。でも、高校生に戻ったみたいなドロドロ、たまには楽しいものです。^^;;; ダンナが学校まで迎えに来てくれていたので、笑顔で逃げ出し、「岩盤浴」に。この間まで、値下げで評判だった牛丼屋さんに行き、家の近くのお菓子屋さんで、アイスクリームをたくさん買い、なんか楽しい一日でした。 夕方はパトロールに行ったのですが、それももうずっと長いこと知り合いのママたちばっかりだったので、楽しかった。 夜になって、自転車でテニスに行ってきた息子が「財布落とした」・・・。暗くなった道を、私も自転車で走って探してみましたが、ありませんでした。交番に寄って、帰宅。ちょっと肌寒いけど、春の夜。快適に自転車を飛ばすのは、楽しいものでした。 いいことも悪いことも、まあ、暮らしていく上ではみな楽し。 明日からの5日間も、楽しく過ごせますように・・・。 今日の夕飯も、簡単ホットプレートでの蒸し焼き。鮭とキャベツ、もやしなどの味噌風味です^^
2010年04月30日
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22位・・・頑張ろう。 朝一番でコートの予約をしてあったので、テニスに。その後、帰宅して、また夕方には子供たちを連れてテニススクールに。 なんかテニスばっかりしていた一日でした。 お昼には、ケーキを作って飾り付けをしましたよ! 色とりどりのチョコペンで「おめでとう」と模様をデザインしました。 タルトの中身は、濃厚ベイクドチーズケーキ、小さい方は、ふわふわスフレです。(シリコン型に入れて焼いたら、うまくできました!! ^0^) ついでに、冷蔵庫にあったスモークサーモンとさまざまお野菜、チーズをホットプレートで蒸し焼きに。 ケチャップとハーブソルトを合わせたソースの塩味がちょっと強かった・・・でもまあ、けっこう美味でした。 明日は平日です。朝、娘のクラスに読み聞かせに行って、ちょっとだけPTAのお仕事をして、それからダンナと一緒に「岩盤浴」に行こうと言っています^u^ でも、夕方にはまたPTAのパトロール当番があるので・・・なんか忙しそうな予感。 まあ、いいか。
2010年04月29日
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18位! クリックありがとうございます! すごい雨。いつになったら、美しい春の日が来るの? と子供たちと嘆いています・・・;;; さて、今日はダンナの誕生日でした。まったく気付かず、いつもどおりの朝ごはんとお弁当作って「行ってらっしゃーい」なんて追い出してしまった・・・と子供たちに言ったら、「じゃ、パパが帰るまで起きてて、おめでとうってみんなで言ってあげよう」 ・・・なんか、夜ふかしのいい口実を与えてしまったような気がします・・・(実際、パパの帰宅時も、皆テレビに見入っておりました・・・) とうとうゴールデンウィーク突入。やれやれです。しばらく私、休めませんな・・・;;; 今日の夕飯。お誕生日なので、奮発して「中トロ」丼です!ウニもつけました^^ あ、お箸が妙な場所においてあった・・・ *--;;; お誕生日なのに、ふつうのお弁当。まあ、「ふつう」が実は一番落ち着くのですよ。
2010年04月28日
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また20位。続けていくことに意義がある・・・! 今朝のペルさん。不貞腐れてるの? いいえ、多分眠いのです。 昨夜作った「ダイエットドライカレー」があったので、雑穀ご飯と混ぜて・・・ ほかほかなので、混ぜやすいです^^ 上にスクランブルエッグをのせました。 ご飯を炒めていない分、油が少ない+ドライカレー自体、ダイエットレシピで作っているので・・・ なんとなく、ダイエットオムライス(オムレツではないので、?付き)。 ドライカレーは、カレー粉とケチャップとウスターソースで味付けします。ひき肉入れていますが、豚とささみを合わせて、油を加えずに炒めています。野菜は満腹感が得られるよう、大き目に切って、歯ごたえを楽しみます。・・・ダイエットたるゆえんは、こんなところでしょうか。 今日のお弁当。ご飯の間にも、実はドライカレーが挟まっています。おかずは、豆腐とささみで作った「ダイエットハンバーグ」! 気まぐれではあるけれど、けっこう毎日のように「ダイエットメニュー」作って食べているのですが・・・間食が多いのね、きっと。夫婦そろって、あまり効果が見られません。残念(--;;;
2010年04月27日
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