グランマの手料理レシピ

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2024年01月27日

小ちくわにチーズを詰めたおつまみ

テーマ：楽天レシピ(165763)

カテゴリ：チーズ料理

買い置きしていることが多い、小ちくわのレシピです。
ちくわの穴に大葉とスライスチーズを詰めて焼きます。
おつまみに、ごはんのおかずに、お弁当にも入れられます。

 小ちくわのおつまみ

小ちくわ　　　　　　　2～3本
大葉　　　　　　　　　10枚
スライスチーズ　　　　2～3枚
薄力粉　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　適量

１．小ちくわは半分に切る。

２．チーズを大葉で包み、ちくわの穴に詰める。

３．ボールに水と薄力粉を入れて混ぜ合わせ、ちくわをくぐらせる。

４．フライパンンにサラダ油を引き、ちくわを転がしながら焼く。

※とろけるチーズでもよいですが、流れ出るので注意してください。
　小ちくわを半分に切るとチーズが詰めやすいです。