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2008年01月12日
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なんと、もう、
一年の３０分の１が過ぎたんだよね。
早すぎるような気がする。
それだけ１月１日からの日々は忙しかったってこと。
１２日掛ける３０で３６０日。
これが１３だと、
１３掛ける３０は３９０日になってしまうんだなぁ。
１年が３６６日の今年。
夕方、晩御飯の支度を済ましてから、
買い物に行った。
でも、明日の日曜日なら
全商品が５％offなのに気がついた。
で、生鮮品と、半額や３０％引きになっている商品だけ買って、
戻ってきた。
５％と言えども馬鹿にならない。
滅多に買い物に行かない私なら、
１度の買い物で６０００円とかまとめて買う。
３００円になるからね。
ガソリン代は？
そう、１Lで１４１円。
１L有れば２往復できるくらいの距離に
行きつけのスーパーがあるので、
明日は、ちょっとしたまとめ買いをしよう！
おいしそうなアキレスを見つけたから。
普段は年明けからはしないおでん、
急遽予定を変更して、おでんを仕込むことにした。
大根は、勿論葉つきのものを買う。
葉っぱは漬物になったし、
外葉は、炒め物にするためにおいてある。
大根の下半分は、皮を引いて下ゆでして、
引いた皮は、細切りにして、
キムチスープに入れました。
鶏肉の皮をひいたので、
それも千切りにして。。。
胸肉もわずかに入れました。
キムチスープにしたのは、
即席の大根のキムチ漬けを作って
即席の容器の中の残りをすすいで、
スープに入れたので・・・
今年のテーマは、そうだなぁ。。。
野菜クズを生まない！
スパイシーなスープで食べきろう！
味見したおでんのアキレス、おいしくて・・・
感激ですぅ！！
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小芋さん
余りにも辛い梅雨を、楽しいと感じたくて、紫陽花を育ててみようと思い立った。ジャングル化した裏庭にも以前から珍しい紫陽花が植えてあった。
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