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2007年12月11日
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昨日と今日の晩御飯。

おからすいとん.jpg


根菜と生姜どっさりで和風ベースの
汁物を作って、それだけだと寂しいから
おからですいとんを作って入れてやった。
暖房費節約中だから、モノ食べて身体を温めないとね~
しっかし冬の野菜は理にかなってるよねぇ。
根菜が身体を温めるってのを昔の人は知ったって
ことなんだもんねぇ。

今使ってるおから(おからパウダーだけど)は

普通のおからよりもやや高めだけど、生おからは日持ちしないし
一度水分飛ばす作業が急いでる時はめんどくさい。

おからでなんちゃって系はいろいろやったし、
おからクッキーもおからケーキも飽きたし、
そろそろ何か開発せねばと思っていたので
これは久々ヒットの予感。

ドラフト王子の阿部ちゃんに認定してもらおう(笑)
あ、でもお酒とは合わないや。却下。


乾燥おから(125g)





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最終更新日  2007年12月12日 00時54分52秒
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