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2007年12月22日

冬至なので

テーマ： ●食べた物の画像♪(91809)

カテゴリ：不健康な健康おたく

昨日の夕食。

できるだけ1品で栄養を補おうとか思って
かぼちゃとキャベツときのこと
ネギと生姜とか炒めて体が温まりそうな
豆乳スープっぽい感じにしてみた。
…まだハロウィンパスタが残ってたので
強引に入れてみた。(^_^;)
ラー油入れると和風なのに中華っぽい感じになるのさ

後は豆腐チャンプルっぽい炒めもの。

豆乳スープと豆腐チャンプル.jpg

後昨日の残りの豆乳スープ。

かぼちゃ煮.jpg

食材を意識して料理を作るようになってから
食後に身体が温まるとかそういうのが
なんとなくわかるようになってきた。
特に夏と冬はわかりやすいかも。

いろいろと実験も兼ねながら日々食事を作ってるけど
そういうことを始めてはや6年くらい…
寝不足とかいろいろでどうしても抵抗力が落ちがちで
どうしようもないからと食生活だけはきちんとしたくて
最初のうちは悪戦苦闘だったけど、
最近は何となく頭の中で情報量も増えてきて

んでこの後ゆず湯♪
とはいえ、生のゆずはたぶんお肌染みちゃうかも…
かといって重曹入れたらゆず溶けちゃうかもだし…

とりあえず重曹とクエン酸＋ゆずで
やってみよっと。