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2009年07月29日

鶏ハム祭り

テーマ：食べ物あれこれ(51804)

カテゴリ：不健康な健康おたく

今日はお疲れなので、手短に。

コンビニでゲットしたケース。
ケース欲しさに買ってしまう癖は未だ直らず(^_^;)

ポンキッキキャンディケース.jpg

中身もかわいいの！
食べちゃうのもったいなーい♪　

ケース中身.jpg

先月いっぱい作って冷凍をしておいた
鶏ハムを今週は毎日堪能してます♪

やっとなくなったカレー＠月曜
その時に鶏ハムでマリネ

鶏ハムマリネ.jpg

今日は残ったマリネも足して冷奴にON。

鶏ハムやっこ.jpg

くーーーっ、たまらんっ
また作らなくちゃ。

今までは携帯で調べたレシピで作っていたけど、
調べるとこれがまあ奥深いこと！
今度は All Aboutサイトバージョンで作ってみようかしら。
やや手間がかかりそうだけど…(^_^;)

ちなみに私の場合は…
鶏ムネにハチミツと塩をまぶして、ビニール袋で密閉して2日間放置
その後水で塩を洗い流して沸騰したお湯へON

そのまま火を止めて朝まで放置。

これでも充分うまいと思うけど、シンプルなものだから
手間をかけてあげると更にうまくなるんだろうなぁ。

作るのが面倒な場合は、売っているようです(^_^;)↓