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2011年02月10日

食べたもの一気にアップ！

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91809)

カテゴリ：不健康な健康おたく

この時間に食べ物アップするなんて…

まずは安部さんのライブ終了後に行った中華街で食ったものなど。

有名なお店やテレビで良く出ているお店がずらっと並ぶ中、
観光客が気付きづらい＆入りづらい感じの造りと
すぐに見つけられない奥まった場所にあったお店へ
案内していただきました♪

外観からして怪しい(笑)
「ニイハオ（実際は漢字）」というお店。

従業員は全員中国人。
かなりの老朽化が進んだお店だけど、事前に言われていたほどの汚さはなく
有名人のサインもいくつかあった。

ニイハオ店内.jpg

点心のコースがあったので、お酒と一緒に注文をした所、
5分もしないうちに次々と料理が運ばれてきた(^_^;)
しかも、お酒よりもお粥が先に来るし(笑)
順番めちゃくちゃ、お酒（ウーロンハイ）はめちゃ濃いし
物凄くお店優先主義な感じ、うけたわ～

前菜のチャーシュー

チャーシュー.jpg

焼き餃子（超、超、うまかった！！）

餃子.jpg

鶏粥（これまたうまいっ）

鶏お粥.jpg

点心セット（どれもうまいっ）

点心盛り合わせ.jpg

ごま団子（撮影失敗）

杏仁豆腐

杏仁豆腐.jpg

こんなに色々あってお一人様1680円（だっけ）

観光客向けの有名なお店はソツなく美味しいけど、こういうディープなお店は
知る人ぞ知るっていうステイタスも良いし、中国人のみで経営しているあたりが
本物っぽいので、かなり好きなタイプだった～
また行きたいっ(^^♪

いつ作ったのかも忘れる位、放置したままだった写真もついでに。

キムチを買ってチゲっぽいスープを4日間。
後半には南部煎餅を入れてみた。意外と大丈夫！＞こんなのばっか(笑)
辛いのはあまり得意じゃないので、味噌ベースで生姜をどっさり入れて
味噌汁の延長上のキムチ風味スープみたいな感じで。だけどかなり温まる♪

キムチスープとか.jpg

キムチは豚キムチにもした。
まだあるので今度は魚介系で何か作りたい…と思って日数経過(^_^;)
そろそろ食べないと酸っぱくなりすぎてしまう～

豚キムチ丼.jpg

この時期ならでは＆あまり出回らない真鱈の卵を使って
「子和え」を作ったりもした。
この料理名、先日ケンミンショーで知った。
しかも青森の郷土料理だということも。

真鱈の子和え.jpg

祖母（秋田出身）が毎年お正月に作ってくれて、大好きだったんだ～
で、今でもお正月には叔母が必ず作って出すし、テイクアウトもする位
母方方面ではポピュラーな料理だったから、秋田の食べ物だとずっと思ってた。

卵をほぐさないでお花が開いたように炊く煮物も大好き。
だけど真鱈の子では作れない（身がゆるいからお花が開いたようにはならない）ので
この子和えが一番ぴったりだと思うのよね～

昨日は居酒屋でランチを食べた。

豚とにんにくの芽炒めランチ.jpg