子供を賢くするために…（みかみ塾研究報告書）

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ボーボー侍@ 脇コキって言うねんな（爆笑）前に言うてた奥さんな、オレのズボン脱が…

チリチリ@ 次は庭で全裸予定ｗ http://kuri.backblack.net/jjsazfx/ ち○…

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December 15, 2005

「ビタミン様物質」という言葉を聞いたことがありますか？

人間の体内で合成することができるので、ビタミンではないけれど、ビタミンに近い重要な役割をもっている物質のことです。

では、その一種で最近注目されているビタミンＰって知ってますか？

ビタミンＰは、ひとつの物質を指すものではありません。

ヘスペリジン、ルチン、ケルセチンなどフラボノイド化合物の総称の総称です。

最近ではフラボノイドとも呼ばれています。

フラボノイドは、ポリフェノールと呼ばれるグループの一種です。

フラボノイドもポリフェノールもワインやカカオなどに含まれている栄養素として話題になっていますよね。

どちらも似たような物質です。

ですから、ビタミンＣと一緒に摂ると効果的です。

ビタミンＣの吸収を助け、ビタミンＣが酸化されるのを防いでくれますよ。

ビタミンＰが不足すると、

歯ぐきから血が出やすくなったり、青アザができやすくなったりします。

さらに、この季節に注目してほしい点は、

不足すると風邪もひきやすく、疲れやすくなったりするという点です。

体調を崩しやすく、無理をしがちなこの時期にぜひ摂ってほしい栄養素です。

ビタミンＰが豊富な食品は、みかん、レモン、オレンジ、グレープフルーツなどのかんきつ類、あんず、さくらんぼ、そば、唐辛子などです。

ビタミンＰは、ビタミンＣとともに作用するので、かんきつ類など果物でヘスペリジンをとるのが理想的ですね。（ＣもＰも両方摂れますから)

ヘスペリジンはミカン由来のポリフェノールのことです。

ヘスペリジンは、袋に実の50倍、筋に実の300倍含まれているので、皮や筋もぜひ食べてくださいね。

そば湯も飲んでください。