2009.02.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52785)
カテゴリ： 今晩の献立
初挑戦の柄入り太巻き．．．
飾り恵方巻き by ミツカン
レシピはクックパッド「ミツカン」さんのレシピを参考に。
ちゃんと株式会社ミツカン製の酢をすし酢作りに使いましたｗ
ミツカン 純米酢 金封 国産米100%使用 500ml
向かって右側はカーネーションのつもりです。
左側は...特に何も考えずに適当に巻いてみました。
巻きも弱いためか、切るなり切腹気味。
味はコチラの方がよかったです。
カーネーション風の具
・ほうれん草
・薄焼き卵
切腹風の具
・スモークサーモン
・ツナマヨネーズ
・ほうれん草
我が家のすし酢は
米3合（昆布を一切れ入れて炊く）
・砂糖 大さじ4
・塩 大さじ1
・酢 60cc
現時点でのベストバランス。
さてさて、恵方も向かず、
丸かぶりもせず、
沈黙もせず、
雑談しながら食した恵方巻き。
あまりに縁起を軽視したため、
切腹→帝王切開にならないことを祈りつつ、
まずは無事の（できるだけ楽な）出産を祈願いたします。
ちなみに3合炊いたすし飯、
太巻き2本＋おにぎり6個に化け
今朝の朝ごはんまでにカメアシと二人で間食しました。
1人、1食あたり0.75合（約240g）を食したことに。
んー満腹！
おかずはエリンギをキノコ嫌いのカメアシに
「スーパーで何か名前忘れたけど、新しい貝を売ってたから...」と
ほうれん草と一緒にガーリックバター炒めにして
お出ししました。
「うまい！」と喜んでいましたが、
偽装を打ち明けたところ、箸をつけなくなりました。
「騙すなら最後まで。」これも優しさかもしれません。
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