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2014年01月15日
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんにちは～
こうめまま★のベランダ菜園へようこそ
干しシイタケも作ってみました
完成
シイタケが安かったので思わず購入。
でも～たくさん量があって2人では食べきれず腐らせそうだったので
干しシイタケすることにしました。
7～8ミリの厚さにスライスしてザルに並べ、
からっからになるまで干して完成
保存
密封できる容器に乾燥材と一緒に入れて、冷蔵庫で保存します。
おみそ汁を作るときなんかに入れると
いつもよりお出汁の効いた美味しいおみそ汁ができるので
結構、重宝するんです(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪
余談ですが、干しシイタケは小梅ちゃんは興味がないみたいです。
見向きもしませんでした(￣m￣*)
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