今日はミートローフを作りました。

材料　
　　　グランウンドビーフ
　　　小さくきざんだ、　たまねぎ、セロリ、パセリ、ベルペッパー
　　　たまご
調味料　　　
　　　塩、コショウ、ナッメッグ、オールスパイス

グレーズ　

　　ケチャップ、ドライマスタード、ブラウンシュガー

これをよく混ぜて、ローフを作り、上にベーコンをのせて３２５度のオブンで１時間かけて焼きます。

途中、２,　３度グレーズをミートローフの上にかけます。

私の料理方法は性格と同じで、分量も計らず、大体この程度というおおざっぱです。



ローストポテト、ローストペッパー、ズキニが付け合せです。