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ご訪問は読み逃げ&時々コメントで行っています。何気に何気に初めてのクロワッサンだったりします。フィユタージュ(パイ)は年に数回作るんですが・・・カット面もちなみに2番生地ってどうするんでしょうか?とりあえずまとめて伸ばして冷凍したけれど・・・
2009年01月28日
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ご訪問は、読み逃げ&時々コメントで行っています。ジャネット・ジャクソンの来日公演が延期になったそうです。その理由が・・・世界的な不況の影響でアジアツアーを見送るといことから。超大物ミュージシャンである彼女でさえこの不況の煽りを受けるのですね。正直そこまでとは・・・。私が中高生の時、彼女の音楽が毎日流れていました。テレビで、ラジオで街中で。中でもこの曲は私の大のお気に入り♪某航空会社のCMでもご本人登場の上、使われていました。真っ青な青空と眩しくて見つめられないほどのキラキラの太陽の光。そんなイメージがピッタリの曲。聴くと元気になれます♪
2009年01月26日
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ご訪問は、読み逃げ&時々コメントで行っています。最近ラスク用以外でのパンを作る回数が減ってしまっていますがたまには自家用にも山食を。厚切りトーストにして今朝食べました♪バターも残っていた生クリームで作ったのでミルキー♪
2009年01月22日
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ご訪問は、読み逃げ&時々コメントで行っています。久々の映画日記です。実は昨年もう1本レッドクリフPart1を見ていましたが、ぼやぼやしてたら次回作の時でも良いかなって気分になってます。で、ウォーリーですよ~♪何でも良いから映画を見に行くって感じだったので、rose_chocolatさんのレビューを参考にさせて頂いて、決めました!すごく良かった!!!アニメーションなめてました(滝汗)ウォーリーとイブのやり取りに、もう胸がきゅんきゅん♪です。本来無機質に思えるロボットが手を繋ぐ、繋いだ手から感じる相手のぬくもり、ぬくもりの先にあるお互いの気持ちの確認。思わず隣に居る人の手をぎゅっと握ってしまいたくなる。そんな気持ちにさせてくれる映画でした。未来の人間社会の怖さも同時に描くことでより一層ウォーリーとイブの心の通わせ方が際立っていたように思います。それにしてもラスト近くのイブの必死な姿には目が潤んでしまいました。非常に混雑していた映画館ですが、見ている人たちみんながあの時は一体になってイブを応援していたんじゃないでしょうか?クールビューティーで登場した彼女が最後はいじらしいまでに愛らしくなって。恋する気持ち、みんないっしょなんだな~としんみりもしました。
2009年01月19日
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ご訪問は、読み逃げ&時々更新で行っています。お蔭様で風邪の方はほぼ完治しました。日曜があるので念のため明日再び病院へ行って薬をもらってくる予定です。久しぶりに包み系のパンを作りました。半端な餡と、半端なクレームパティシエールの在庫処理ですね~。ちょっと入れ過ぎかも?生地60gに対し餡50g、クリームは55g案の定?はみ出してしまいましたが、お味はGOOD♪でした。
2009年01月16日
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先週末から?風邪を引いてしまったようです。とにかく鼻づまりがひどく・・・他には症状が無いので花粉症?かと思っていました。昨日、あまりにひどくて病院へ。「多分鼻風邪でしょうね。」との診断。寒さも厳しいし、みなさんも気をつけてくださいね!
2009年01月14日
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ご訪問は、読み逃げ&時々コメントで行っています。先週購入したベスト盤です。1曲のために買いました。それはクラプトンに提供したChage The Worldの彼バージョンが欲しくて。やっぱり良いな~♪そりゃNe-Yoも良いかも知れません。アッシャーだって良いかもね。でもやっぱりBabyfaceが好き♪【円高還元セール1000円】ベイビ-フェイス BABYFACE / COLLECTION OF HIS GREATEST HITS
2009年01月09日
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ご訪問は読み逃げ&時々コメントで行っています。連日晴天ですが寒い日が続いています。おかげさまで肩がガチガチ。(涙)元日に掲げたとおり、今年は肩凝り根治を目指します!!!毎日湯上りの簡単なストレッチと、気づいたときには1日何回も胸筋を開いたり、腕や首を軽くまわしたりということもしています。飲食物も出きるだけ体を冷やさず温める物を中心に摂取。25年もの位の慢性的な肩凝り。そう簡単に良くなるはずも無いので諦めずに行きます。しかし今朝はまた一段と寒いですね~。これから週末へ向けて益々寒くなるとか。体が縮こまらないように気をつけます!
2009年01月07日
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ご訪問は読み逃げ&時々コメントで行っています。今更クリスマスケーキを少し振り返ってみたりしたりして・・・。シュトーレン今年は10本作りました。5年ぶりくらいに作りました。今年も定番が一番多かったです。
2009年01月03日
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さすがに今日は仕事しておりません。(笑)まだしばらくご訪問は読み逃げ&時々コメントな感じになってしまいそうです。新年はとびっきりの青空と澄んだ冷たい空気一日でしたね。今年は長年諦めていた肩凝りについて根治を目指そうと思っています。たかが肩凝りですが、血流の悪さはかなり色んな物へ悪影響を及ぼします。なので、生活習慣の見直しはもちろん、病院探しもはじめようと思います。具合が悪いと仕事にだって影響しますもんね。昨年後半からの不景気についても対策を色々と講じなくては。特に私のような生活必需品を扱っていないしかも認知度の低い商売は致命傷になりえます。出きるだけアンテナを張ってがんばります!!!そして、何年言い続けてるか分かりませんが(汗)今年こそ2人になります!もう宣言します!なれなかったら?とか考えません!!!(爆)さ、もう言いたいことは無いよね?アタシ。(笑)
2009年01月01日
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