酒が飲める、酒が飲める、酒が飲めるぞー！！

さて香港、最初で最後の夜です（今回はね）
レストランを深センから帰りの車内で予約してくれ、
チェックイン後、早速お店へゴー。
たまたまホテルの目の前でした。
竹園海鮮飯店
右下のところイケスがあり、そこで品定めをしてお料理待ちです。
（先日の記事で伊勢海老が登場したとこです）

伊勢海老クリーム煮
こりゃ旨かった～。エビがコリコリで口の中で弾けるようです。
さらに、このクリームをガーリックパンに付けて食べるのですけど、
これも駐在員が編み出した絶妙の美味しさです。

シャコ
シャコをニンニクで揚げたような料理です。
これは確か台湾？でもソックリのものを食べました。
ハサミで殻を切って中身を頂きます。
これも美味しいですよ！

魚の煮付け
魚の種類は判らなくなっちゃいましたけど、
このお魚も美味しかったですけど・・・
もう紹興酒でけっこう出来上がっていたので印象薄い・・・スンマセン
（上方、中央からやや左に小さいお猪口、これが紹興酒）

デザート
これは旨かった！！
香港のセブンイレブンで似たようなものが売っている。
マンゴーのソースの中にパイナップルと・・・忘れちゃった（笑）
（香港通の方、フォローお願いしま～す）
が入っており絶妙であります。
熊プーが出来上がった状況で全部食べちゃったのですから、
相当美味しいこと間違いなし。

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昨日は台中まで日帰り外出・・・なにかと忙しいこの頃であります。