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2007/12/12
テーマ： パンを焼こう！(16137)
カテゴリ： 天然酵母パン
クイックヨーグルト酵母で作った元種が
ぷくぷく膨らんでいい感じ
これを使ってチョコとシナモンロールを作りました
シナモンだけだと子供が食べなかったりするので
今回は２種類
チョコロールとシナモンロール
酵母の生地は柔らかめなので扱いにくい
生地を２つに分けてそれぞれ伸ばして
チョコを載せて巻いて。。。
シナモンシュガーを載せて巻いて。。。
型に入れてオーブンへ
焼き上がりは
夕食後に出来上がったので食後のデザートに
今回も生地はもちもちで美味しい～
冷めてからアイシングをかけたいとこだったけど
焼き立てを食べたくて食べてしまった。。。
でも子供たちはやっぱりチョコしか食べず
シナモンも美味しいのになぁ
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