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2007/12/21
テーマ： パンを焼こう！(16137)
カテゴリ： 天然酵母パン
今日は子供達の終業式
明日から冬休みです。。。
子供達には部屋や机の大掃除をさせないと
クイックヨーグルト酵母でパンを作りました
この酵母は扱いやすい
今回は基本のシンプルまるパンに決定
生地を捏ねて発酵、丸く成形するだけなので簡単
全部シンプルなパンだと物足りないので
チョコが入ってるのも作ることに
かわいく焼きあがったパン
シンプルパンにはミルククリームをはさんでみよ～
コンデンスミルクとバターを混ぜてと。。。
出来上がりは
う～ん美味しい～
チョコは
チョコが濃厚～
生地はどちらももちもち
やっぱりクイックヨーグルト酵母はやめられないなぁ
気になる本です
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