September 2, 2005
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昨夜の晩御飯、身入りのイマイチな花咲のダシを活かした花咲メシ。
これがまたウマイのよ．．．
太陽をイメージしたデザインね
くろちゃんとこも同じようなご飯。これを「同じカニの飯を食った仲」というのだな．．．
そして今時期はサンマ絶好調～～
おされなカゴに盛り付けるとまるで姫家のようだ。
しかし盛り付けはＰッパパでは無いようだ．．．
カゴは１００均のものというのは内緒なのだ。
そしてカゴの中に入っているのはカボスなんだけど、
ちゃんとカボスの香りがして美味かった。
今度九州行ったらまた安いカボス仕入れなくちゃ！
これがまたウマイのよ．．．
太陽をイメージしたデザインね
くろちゃんとこも同じようなご飯。これを「同じカニの飯を食った仲」というのだな．．．
そして今時期はサンマ絶好調～～
おされなカゴに盛り付けるとまるで姫家のようだ。
しかし盛り付けはＰッパパでは無いようだ．．．
カゴは１００均のものというのは内緒なのだ。
そしてカゴの中に入っているのはカボスなんだけど、
ちゃんとカボスの香りがして美味かった。
今度九州行ったらまた安いカボス仕入れなくちゃ！
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おおお！
でじいか
さん
でもそのギャグわかりづらいかも。同じ蟹の飯を喰った・・ぎゃはは！
かぼすはねえ、冬にならんと大量に出回らないから、まだ高いよ！ (September 2, 2005 01:16:10 PM)
かぼすはねえ、冬にならんと大量に出回らないから、まだ高いよ！ (September 2, 2005 01:16:10 PM)
Re:おおお！(09/02)
nowshika
さん
でじいかさん
＞でもそのギャグわかりづらいかも。同じ蟹の飯を喰った・・ぎゃはは！
＞
＞かぼすはねえ、冬にならんと大量に出回らないから、まだ高いよ！
-----
去年、大分のスーパーでネットに２０個入って１９８円だったので二袋も買ってしまったのでした。
重かったよ．．．
(September 2, 2005 01:27:17 PM)
＞でもそのギャグわかりづらいかも。同じ蟹の飯を喰った・・ぎゃはは！
＞
＞かぼすはねえ、冬にならんと大量に出回らないから、まだ高いよ！
-----
去年、大分のスーパーでネットに２０個入って１９８円だったので二袋も買ってしまったのでした。
重かったよ．．．
(September 2, 2005 01:27:17 PM)
Re:昨日の晩御飯は花咲めし(09/02)
himeyoroki
さん
かぼす・・冷凍できるんだ～～～っ
知らなかった・・・・
Pっパパ。。。これ見たら･･又 さとちゃんが 笑い転げて・・仕事にならないような・・創作料理をつくるわ・・
そして。。。
姫の・・残業に繋がる・・エンドレスだ～～っ・・ (September 2, 2005 01:34:49 PM)
知らなかった・・・・
Pっパパ。。。これ見たら･･又 さとちゃんが 笑い転げて・・仕事にならないような・・創作料理をつくるわ・・
そして。。。
姫の・・残業に繋がる・・エンドレスだ～～っ・・ (September 2, 2005 01:34:49 PM)
カニの中身まで…
くろべえ55
さん
一緒です。
ずばり「身入りの悪かった花咲」…（笑）
ホタテがほしかったところですぅ～。
盛り付け、美しいね～、さすがはセンス抜群のどるさま♪
食欲そそるね！
ゆずとかの皮は冷凍したりしてたけど、カボスそのまま冷凍できるんだね～知らんかったよ。 (September 2, 2005 02:17:57 PM)
ずばり「身入りの悪かった花咲」…（笑）
ホタテがほしかったところですぅ～。
盛り付け、美しいね～、さすがはセンス抜群のどるさま♪
食欲そそるね！
ゆずとかの皮は冷凍したりしてたけど、カボスそのまま冷凍できるんだね～知らんかったよ。 (September 2, 2005 02:17:57 PM)
Re:昨日の晩御飯は花咲めし(09/02)
tmtm123
さん
Re[1]:昨日の晩御飯は花咲めし(09/02)
nowshika
さん
himeyorokiさん
＞Pっパパ。。。これ見たら･･又 さとちゃんが 笑い転げて・・仕事にならないような・・創作料理をつくるわ・・
＞そして。。。
＞姫の・・残業に繋がる・・エンドレスだ～～っ・・
-----
Ｐッパパの成長過程が楽しみだよ～ん。
赤、黄、緑の配色、不等辺三角形の配置、奥に高いもの手前に低いもの、なーんていう基本を知れば一気に成長だね。
その後はセンスだ．．．
楽しみにしてるのはさとちゃんだけじゃないよ～
ナウシカ♂、Ｐッパパを応援します！
(September 2, 2005 03:21:36 PM)
＞Pっパパ。。。これ見たら･･又 さとちゃんが 笑い転げて・・仕事にならないような・・創作料理をつくるわ・・
＞そして。。。
＞姫の・・残業に繋がる・・エンドレスだ～～っ・・
-----
Ｐッパパの成長過程が楽しみだよ～ん。
赤、黄、緑の配色、不等辺三角形の配置、奥に高いもの手前に低いもの、なーんていう基本を知れば一気に成長だね。
その後はセンスだ．．．
楽しみにしてるのはさとちゃんだけじゃないよ～
ナウシカ♂、Ｐッパパを応援します！
(September 2, 2005 03:21:36 PM)
まぶしい！
みらべる8855
さん
みょーん！！☆太陽の花咲飯☆
いいじゃないっすか♪
秋刀魚もいいね～。
うちの天ぷらのかごも１００均って事は内緒なのだ。
青しそよく縮れてる☆自分ちでとれたものかな？
香りがいいよね♪ (September 2, 2005 03:23:16 PM)
いいじゃないっすか♪
秋刀魚もいいね～。
うちの天ぷらのかごも１００均って事は内緒なのだ。
青しそよく縮れてる☆自分ちでとれたものかな？
香りがいいよね♪ (September 2, 2005 03:23:16 PM)
Re:カニの中身まで…(09/02)
nowshika
さん
くろべえ55さん
＞ホタテがほしかったところですぅ～。
ほんとね、これにホタテが入ると完璧だよね！
あぁ、いつか食べたいよ．．．
＞ゆずとかの皮は冷凍したりしてたけど、カボスそのまま冷凍できるんだね～知らんかったよ。
-----
まさか１年は無理かと思ったけど、結果オーライだった。
よくどるちえ忘れないでカボス出してきたなって、感心してるだす。
(September 2, 2005 03:24:02 PM)
＞ホタテがほしかったところですぅ～。
ほんとね、これにホタテが入ると完璧だよね！
あぁ、いつか食べたいよ．．．
＞ゆずとかの皮は冷凍したりしてたけど、カボスそのまま冷凍できるんだね～知らんかったよ。
-----
まさか１年は無理かと思ったけど、結果オーライだった。
よくどるちえ忘れないでカボス出してきたなって、感心してるだす。
(September 2, 2005 03:24:02 PM)
Re[1]:昨日の晩御飯は花咲めし(09/02)
nowshika
さん
tmtm123さん
＞鮮やかな花咲飯
＞おなじかにの飯！
＞
＞ほんと料理上手ですね～
＞私は最近嫁さんにまかせっきりなので・・＾＾；
-----
tmtm123さん、同じカニのメシ食べましょう！
これにホタテバターソテーを追加して炊くと最高でっせ～～
ちなみに我が家のご飯はどるちえ（夫婦です）製作です．．．
自分はたまにシカやりません。
(September 2, 2005 03:27:26 PM)
＞鮮やかな花咲飯
＞おなじかにの飯！
＞
＞ほんと料理上手ですね～
＞私は最近嫁さんにまかせっきりなので・・＾＾；
-----
tmtm123さん、同じカニのメシ食べましょう！
これにホタテバターソテーを追加して炊くと最高でっせ～～
ちなみに我が家のご飯はどるちえ（夫婦です）製作です．．．
自分はたまにシカやりません。
(September 2, 2005 03:27:26 PM)
蟹飯食べたい・・。
ri-chan11
さん
花咲はいいだし出るものね。
でもちょっと痛い・・。
秋刀魚の竜田揚げも好き。
カボスって冷凍できるんだね。
かんきつ類って冷凍できるのかな？
レモンとか・・。
冷凍みかんがあるくらいだから出来るのかな？(^o^) (September 2, 2005 04:01:05 PM)
でもちょっと痛い・・。
秋刀魚の竜田揚げも好き。
カボスって冷凍できるんだね。
かんきつ類って冷凍できるのかな？
レモンとか・・。
冷凍みかんがあるくらいだから出来るのかな？(^o^) (September 2, 2005 04:01:05 PM)
ぎょぇ～～～
いねむりチワワ
さん
━━━ｷｬ━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
お口が血だらけになりそーです。
その前にお手々に穴あくか？
もしかしてホジホジしながら食べるの？
(September 2, 2005 05:01:58 PM)
お口が血だらけになりそーです。
その前にお手々に穴あくか？
もしかしてホジホジしながら食べるの？
(September 2, 2005 05:01:58 PM)
Re:蟹飯食べたい・・。(09/02)
nowshika
さん
ri-chan11さん
＞花咲はいいだし出るものね。
＞でもちょっと痛い・・。
そうそう、いいダシでるよね～
鉄砲汁も本当は花咲使うんだよね！
(September 2, 2005 05:17:44 PM)
＞花咲はいいだし出るものね。
＞でもちょっと痛い・・。
そうそう、いいダシでるよね～
鉄砲汁も本当は花咲使うんだよね！
(September 2, 2005 05:17:44 PM)
Re:ぎょぇ～～～(09/02)
nowshika
さん
いねむりチワワさん
＞その前にお手々に穴あくか？
＞もしかしてホジホジしながら食べるの？
-----
殻まるまんまワシワシ食べる、にっこり笑みがこぼれる、赤いヨダレを垂らしながら．．．
なんちゃって
隣にキッチン鋏を用意してるよ～ん。
この花咲、若様だったので殻も柔らかめだったよ。
抱き身は蒸してご飯に混ぜ、足も飾り用のだけ残したの。
茶碗の中の殻、実はもう身を剥いたあとのヤツ。
目で楽しむための飾りだす。
ちなみに茶碗をよく見ると右側がちょっと少ないっしょ？
一口食べたあと「あっ、写真撮ろう！」って思ったもんで．．．
(September 2, 2005 05:27:38 PM)
＞その前にお手々に穴あくか？
＞もしかしてホジホジしながら食べるの？
-----
殻まるまんまワシワシ食べる、にっこり笑みがこぼれる、赤いヨダレを垂らしながら．．．
なんちゃって
隣にキッチン鋏を用意してるよ～ん。
この花咲、若様だったので殻も柔らかめだったよ。
抱き身は蒸してご飯に混ぜ、足も飾り用のだけ残したの。
茶碗の中の殻、実はもう身を剥いたあとのヤツ。
目で楽しむための飾りだす。
ちなみに茶碗をよく見ると右側がちょっと少ないっしょ？
一口食べたあと「あっ、写真撮ろう！」って思ったもんで．．．
(September 2, 2005 05:27:38 PM)
キレイだー！
のたりくたり
さん
花咲きって、こうやって料理に使うといいのかな？
そのまま身だけ食べると、味が濃すぎる気がして。
秋刀魚の唐揚げもいいなぁー。
食べたいよ～！
(September 3, 2005 12:24:50 AM)
そのまま身だけ食べると、味が濃すぎる気がして。
秋刀魚の唐揚げもいいなぁー。
食べたいよ～！
(September 3, 2005 12:24:50 AM)
注意！かぼすの冷凍
どるちえ
さん
ジプロックは二重にしましょう！
一枚で冷凍していたら冷凍庫から酸っぱい匂いが。。。
んん？？？ポッカレモンでもこぼした？って思ったよ。
冷凍しても匂いがもれるようで袋は二重にすることをお勧め～これで大丈夫！
解凍はレンジでチンです。ラップもなんにもしないで一個丸ごとレンジへ。１分くらいかな？大きさにもよるけど完全解凍しないでちょっと溶けてきたなくらいでやめてます。気をつけないと煮えてしまうよ～
ちなみにレモンとかは冷凍したことないです。
同じ柑橘系だからできるのかな？
(September 3, 2005 06:53:05 AM)
一枚で冷凍していたら冷凍庫から酸っぱい匂いが。。。
んん？？？ポッカレモンでもこぼした？って思ったよ。
冷凍しても匂いがもれるようで袋は二重にすることをお勧め～これで大丈夫！
解凍はレンジでチンです。ラップもなんにもしないで一個丸ごとレンジへ。１分くらいかな？大きさにもよるけど完全解凍しないでちょっと溶けてきたなくらいでやめてます。気をつけないと煮えてしまうよ～
ちなみにレモンとかは冷凍したことないです。
同じ柑橘系だからできるのかな？
(September 3, 2005 06:53:05 AM)
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