四の重まであるおせち、
自宅で手作りなんてすごいですね~

新年おめでとうございます!
ことしも宜しくお願いいたします。
(2009年01月02日 14時33分41秒)

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2009年01月01日
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カテゴリ: 料理

あけましておめでとうございます

遅ればせながらの、新年の挨拶になります。

旧年中はいろいろご意見やコメントも頂戴し、本当に皆様にはお世話になりました。

本年も相変わりませず、拙いブログですが、御覧くださいませ。

さて、今年の我が家の御節の披露です。

2009御節.jpg

今年はたくさん作ったので、四の重にしました。

母が胃を痛めていますので、酢の物はほとんどなし、、、

甘い御節になりました。崩す

左下が一の重(酢レンコン、黒豆、田作り、数の子、かまぼこ、栗きんとん)

下の段右が二の重、(ブリ、塩焼きの海老、伊達巻←これは買いました)

上段左 三の重 煮しめ(こんにゃく、あげ、レンコン、人参)

四の重 煮しめ(ごぼう、椎茸、サトイモ、クワイ)

昨年、小ぶりのビタクラフトのお鍋を買ったので、大分と楽に作れました。

ビタクラフトのお鍋は保温調理に役に立ちますね~!


実は昨日、大晦日の夜遅くまで掃除をしていたのがたたったのか、午後から体調をくずして休んでいました。

それで2日に新年の挨拶となりました。今までのコメントへのレス、本当に遅れています。

申し訳ありません






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最終更新日  2009年01月02日 18時22分14秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:2009年の御節料理(01/01)  

あけましておめでとうございます  
kyoumama216  さん
忙しくて私も2日のコメントなんです

大変手の込んだ立派な御節ですね
うちは・・・適当御節ですので 私の身体は元気いっぱいです(笑)

昨年中は暖かいコメントをありがとう御座いました
今年もどうぞよろしくお願いいたします ニッコリ (2009年01月02日 15時16分14秒)

Re:2009年の御節料理(01/01)  
花菖蒲928  さん
明けましておめでとうございます。
黒ネコさんにとって輝かしい年となりますように。ご健康とご多幸を心からお祈りしております。

立派なおせちですね。美味しそう。黒ネコさん偉いです。なかなかここまで用意するのは大変。私はお重は出しますが、年々作る量が少なくなっていきます。 (2009年01月02日 15時54分15秒)

Re:2009年の御節料理(01/01)  
花菖蒲928  さん
つけたし。。。

ことしは、ごんに食べられないようにするので、大変でした。 (2009年01月02日 15時55分33秒)

あけましておめでとうございます。  
パヒナ  さん
素晴らしいおせち料理ですね~。

相方の実家では義妹がつくってくれて、私は毎年楽させてもらっちゃってます。今年もよろしくお願いします。
(2009年01月03日 02時17分29秒)

Re:2009年の御節料理(01/01)  
hmrose1234  さん
あけましておでとうございます*^▽^*
す、素敵な御節料理♪♪
これ全部手作りになんですか??
すごいですぅぅぅぅ~!!!


昨年も仲良くしてくださり、ありがとうございます♪今年もどうぞよろしくお願いいたします*^^*
(2009年01月03日 11時39分44秒)

Re:2009年の御節料理(01/01)  
madamkase  さん
新年おめでとうございます。

お見事なおせち料理、やっぱり日本の料理はいいなあ。
風邪をこじらせないようにしてくださいね、今年もよろしくお願いします。
(2009年01月03日 16時59分07秒)

Re[1]:2009年の御節料理(01/01)  
黒ネコ88  さん
rimin(リミン)さん
>四の重まであるおせち、
>自宅で手作りなんてすごいですね~
>
>新年おめでとうございます!
>ことしも宜しくお願いいたします。
-----新年おめでとうございます
今年も宜しくお願い申し上げます。
御節は恒例行事、、、息子は喜ばないのですが、人参だけは食べてくれます。
(2009年01月03日 18時09分45秒)

Re:あけましておめでとうございます(01/01)  
黒ネコ88  さん
kyoumama216さん
>大変手の込んだ立派な御節ですね
>うちは・・・適当御節ですので 私の身体は元気いっぱいです(笑)
>昨年中は暖かいコメントをありがとう御座いました
>今年もどうぞよろしくお願いいたします ニッコリ
-----
おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
こちらこそ、いろいろ教えていただき、ありがとうございます。 
(2009年01月03日 18時10分57秒)

Re[1]:2009年の御節料理(01/01)  
黒ネコ88  さん
花菖蒲928さん
>明けましておめでとうございます。
>黒ネコさんにとって輝かしい年となりますように。ご健康とご多幸を心からお祈りしております。
>

ーーーー明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いもうしあげます 
花菖蒲さんご一家とゴンちゃんにとっても、いい年となりますようにお祈りしています。

>立派なおせちですね。美味しそう。黒ネコさん偉いです。なかなかここまで用意するのは大変。私はお重は出しますが、年々作る量が少なくなっていきます。
-----
うちも猫たちがいるのですが、締め切って作っています。
特に田作りは危険です。一番臭うようですね。
クロは今はもう2階だけで生活していますが、このときばかりは降りてきます。(笑)
私も31日、立ちっぱなしで一日過ごし、元旦、足に来て、ダウンでした。
今年からは考えないと、、、と思っています。
(2009年01月03日 18時15分24秒)

Re:あけましておめでとうございます。(01/01)  
黒ネコ88  さん
パヒナさん
>相方の実家では義妹がつくってくれて、私は毎年楽させてもらっちゃってます。今年もよろしくお願いします。
-----有り難うございます。
私も楽させて頂けると有り難いのですが、なんか、20才位から、この家の御節はほとんど私の役目のようですね。
(2009年01月03日 18時16分57秒)

Re[1]:2009年の御節料理(01/01)  
黒ネコ88  さん
hmrose1234さん
>あけましておでとうございます*^▽^*
>す、素敵な御節料理♪♪
>これ全部手作りになんですか??
>>
>昨年も仲良くしてくださり、ありがとうございます♪今年もどうぞよろしくお願いいたします*^^*

-----明けましておめでとうございます。
私こそ、素敵な手作りをいつも拝見させて頂き、光栄に思っています。
本年もよろしくおねがいします~!
この御節、伊達巻とかまぼこ以外は私の料理です。
伊達巻も作ろうと思えば、できそうですが、余力がありません、、、 (2009年01月03日 18時19分25秒)

Re[1]:2009年の御節料理(01/01)  
黒ネコ88  さん
madamkaseさん
>新年おめでとうございます。
>
>お見事なおせち料理、やっぱり日本の料理はいいなあ。
>風邪をこじらせないようにしてくださいね、今年もよろしくお願いします。
-----
新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
昨年は加瀬さんや猫ちゃんにとって、大変な思いをなさった年でしたね。
今年は、本当にいい年になりますように願っています。

加瀬さんのお料理、拝見しました。
あの材料でお餅まで、本当に素晴らしいです。
体調不良は風邪よりも疲れ、寒さによるものだったようです。今は大丈夫です。有り難うございます。 (2009年01月03日 18時26分11秒)

Re:2009年の御節料理(01/01)  
Akiyo  さん
実家では御節は買うようになり早ウン年・・・
なので手作りの御節を見るとすごいなあと思います。
昨年は仲良くしてくださりありがとうございました。
どうぞ今年もよろしくお願いしますね。 (2009年01月03日 21時22分39秒)

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