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2007年03月の記事
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折込パン、味噌くるみパン、いろいろおすそ分け～♪
お久しぶりなの～♪週末は、せっせとパンを焼いておりましたぁ～今回は、義妹家族におすそ分けしました～♪義妹の旦那さまの実家のご両親が宮崎から富山に遊びに来ていらっしゃるので、張り切って作りましたぁ～味噌くるみパン～♪味噌とくるみの相性バッチリで、美味しいの♪いかぽんままちゃん考案で～す チョコシートと、宇治抹茶シートの折込パン♪グルグルしてから、マフィン型で焼くと、お花みたいで可愛いのチョコクッキーが冷凍庫にあったので、チョコメロンパンを作りました。このパンは、顔くらいの大きさなのよ♪ベーコンチーズパン♪チーズはたっぷりね～うふ♪ベーコンエピ♪みなみが作ると色白さんになっちゃう～どうしてだろう～もっとこんがりパンになってほしいなぁ～このパンたちは、とっても喜んでいただけました～わーい♪この他、レンジャー隊のあの方とあの方にもおすそ分け便を～♪おすそ分けというより、押し付け便～笑そのパンは、焼くのに真剣で、写真を撮り忘れたのぉ～でも、喜んでもらえたからいいよね おまけの写真↓みなみんちの癒し系～♪ラムちゃん（手前）カメ太～（うしろ）♪水槽の前を通ると、バタバタして「ママ～♪ご飯ちょうだい♪」って言うの♪可愛い～♪うふ♪
March 26, 2007
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豆乳枝豆パンとカレーベーコンチーズパン♪
豆乳枝豆パンと、カレーベーコンチーズパンを作りました前に、roseちゃんにいただいた豆乳枝豆ベーグルがとーっても美味しかったので、マネっこしてみました♪ベーグルじゃないですが。。。。豆乳枝豆パンの断面で～す↓粉はハルユタカ１００、イースト（サフ）です。みかさんのリッチ生地のレシピの牛乳を豆乳に替えて作ってみたの。優しいお味で、美味しい～♪このパンは、お友達におすそわけしました最近、おすそわけに幸せを感じてます～
March 18, 2007
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太郎くんのお誕生日ケーキ♪感謝を込めてシートパン♪
太郎くんの１１歳のお誕生日だったので、ケーキを焼きました♪チョコシフォンケーキです♪生クリームもチョコ味なの～大きくカットしてもペロリと食べられちゃう～笑 それから、会社の方が定年退職されるので、今までの感謝を込めてシートパンを焼きました左が、宇治玉露シートパンで、右がチョコシートパン♪粉は、ハルユタカ、イースト（サフ）です。会社のみなさまにもおすそわけしたので、小さく作りました♪食べてくれた同僚さんは、「みなみさんのパンを食べたら元気が出ました～♪」と言ってくれました～ヽ(^o^)丿ワーイ♪うれしいなぁ♪ これは、週末に焼いたんだけど、スーパー恵ちゃん酵母（クイックヨーグルト酵母）では、味噌くるみパンとラムレーズンベーグルを作りました♪粉は、ハルユタカです♪これは、会社の同僚さんに試食していただきました♪「美味しかったですぅ～♪」と言っていただきましたぁスーパー恵ちゃん酵母で作るとモチモチで美味しい～♪♪でも、ベーグルは、固かったぁ～リベンジだなぁ～。。。。 おまけ太郎くんが道の駅で、「ママ、アイス買って～♪」と言うので買ったアイス↓かっぱ村のかっぱアイス～♪きゅうり味なのぉ～中にも太きゅうりの輪切りがトッピング～味は、メロンみたいな微妙なお味。。。。美味しいかどうかは好みの問題だもんね♪うふ♪
March 8, 2007
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名前で呼んでほしいの♪
とつぜんですが、みなさんは旦那さまや彼氏に名前で呼ばれていますか？みなみは、パパに「あんた」とか「みなみブー」とか結婚前も結婚してからも名前で呼ばれたことがありません(^_^;)時々、とってもくやしくて、パパに「名前で呼んで！変な呼び方をしたら罰金よ！」などと、脅しますが（笑）ぜんぜん呼んでもらえません～名前で呼んでほしいなぁ～♪今日、名前で呼んでもらいたいので、こんな提案をしてみました。みなみは、パパのことを、「パパ太さん（仮名）」と呼ぶのでみなみのことは「みなみさん」と呼んでくださいねって♪太郎くん（小五）に言うと、「叶姉妹みたいで、いいねぇ」だって♪うふ♪これからは、「みなみさん」って呼んでね♪よろしくね♪みなみ、名前で呼んでもらえるようがんばりま～す
March 4, 2007
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Mintちゃんのパンレポ、パート３♪
Mintちゃんのパンレポ、パート３です♪左のパン「ひよこ豆パン」 小麦酵母粉は、「オーベルジュ」右のパン、「アップルティーブレッド」Mintちゃんのレシピもあるの→コチラひよこ豆のパンは、ひよこ豆たっぷりで、ほくほく♪♪お豆のパンって大好き～♪♪とっても美味しかったの♪やっぱりMintちゃんの小麦酵母のパンって大好き♪小麦酵母の詳しい説明は→コチラみなみも作ってみたくて、「石臼挽き春よ恋（全粒粉）」をママパンさんでゲットしました♪がんばってみるね♪♪右が「ベリーチーズブレッド」左が「大人のいちじくチョコパン」これは、前に写真だけ紹介したので、詳しくご紹介します♪「林檎酵母」（５０％）粉は、「春よ恋」（９０％）「石臼挽きライ麦」（１０％）フィリングは、ドライクランベリー、ブルーベリー、カシス（合わせて５０％）胡桃とクリームチーズ (Mintちゃんのブログよりコピペしました♪）ベリーの甘酸っぱさと、クリチがマッチして、とっても美味しいのぉ♪大人のイチジクチョコパンは、カカオ７５％の「ピストール・タンザニア」ドライイチジク「ドライイチジク酵母」（５０％）粉は、春よ恋（１００％）ドライイチジクって、酵母ちゃんになるのね♪さすがMintちゃんだわ♪このパンは、あんまり甘くなくて、大人の味がしました♪イチジクとチョコって合うのね♪Mintちゃん、ありがとう♪ごちそうさまでした～
March 3, 2007
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クイックヨーグルト酵母で、ＨＢ食パン♪
クイックヨーグルト酵母の元種が出来たので、さっそくパンを焼きました。最初は、パンの味がよくわかるようにHB食パンに～♪酵母のふくらみもチェック出来るしねとっても元気いっぱいに膨らみました～♪♪大成功お味も、ふんわりんこで、美味しいの♪いい香り～♪お粉は、ハルユタカで、酵母は、スーパー恵ちゃん（クイックヨーグルト酵母）スーパー恵ちゃん酵母が出来るまでに作った、イースト（サフ）のパンもご紹介♪わかめパン♪いかぽんままちゃんに教えてもらった、itukaさんのパンです♪やっぱり美味しいねメープル折込プチパン♪折り込んで、切っただけの簡単パンなの♪生地は、みかさんのリッチ生地です♪美味しかったぁ♪この２つのパンは、会社の人におすそわけしましたお花パンと、ちぎりパン♪どちらもみかさんのリッチ生地で、お粉は、南のめぐみ♪イースト（サフ）です♪これは、近所のお友達におすそわけです♪喜んでもらえるといいな～ 今日、保育園で、ぼーちゃんの保育参観がありました。もうすぐ卒園なので、「ありがとうお茶会」をしてもらったの。子供たちがお菓子や、お茶を運んでくれます。お茶の作法もとっても上手でした。とっても感動でした。こんなに成長してくれてありがとうって感謝でいっぱいです。
March 1, 2007
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