2022年10月の記事
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鎌倉を歩いてきました！
娘と鎌倉へ行ってきました。「鎌倉殿の13人」で話題の場所ですが、はじめに言っておきますが、だからというわけではありません(^^;パパは毎週真剣に見ていますが、私は内容が分からず見ておりません。電車に乗って鎌倉駅まで。（遠い！）まずは、観光案内所で地図をもらい、西口方面から高徳院まで歩きました。娘が見たかったという、鎌倉の大仏様とても良いお天気です。平日なので、それほど混んでいませんでした。更に歩いて、「鎌倉文学館」へ。文学館へ向かう一本道が素敵です。中を見学してから、お庭を散策しました。秋のバラが咲いていました。美しくて見惚れてしまいます。秋の虫さんと一緒！南下して、由比ヶ浜浜を目指します。踏切を通って…かまくらと言えば 江ノ電 （今回は一度も乗らなかったけどね～(^^;)由比ヶ浜到着。穏やか～でした。靴に砂が入ると嫌だから、海に近づくのはここまでにしておこうの母娘(^^;海なし県民だから、海を見てテンションは上がるが、冷静。海が見える景色は、素敵で憧れます。住めませんけれど。海を後にして、ぶらぶらと鎌倉駅方面へ。途中で「和田塚」発見。こちらも、大河ドラマで有名かと。今では、海の見える閑静な高級住宅街ですが、昔は、戦いの地であったのですね。鎌倉駅前を通り越して、「鶴岡八幡宮」へ行くことに。途中、「豊島屋洋菓子舗 置石」のカフェで休憩しました。娘は 「洋栗のパフェ」 私はしょっぱい系が食べたくて、「エクレアドック」とても美味しかったです。疲れもちょっと回復したところでまた歩きます。「鶴岡八幡宮」結構人がいます。土日はすごいのだろうなぁと思いました。有名な大イチョウは、12年前に強風で倒れてしまっていた。私の記憶だと、前回行ったときはあったので、鎌倉へ行ったのは12年以上も前だったのかと驚きました。せっかくなので、おみくじを引いたら、「大凶」でへこむ私。娘は「吉」でした。大凶のおみくじなんか持ち帰るものか！と、おみくじ結ぶところへ行こうとしたら、こんなものが↓↓助かった…こちらに結んで入れると、ちょっとは良くなるのかな。救われた感があってありがたいです。小町通りを抜けて、豊島屋でお土産を買って、帰りました。今日もたくさん歩きました!(^^)!
Oct 31, 2022
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かわいいおくちとかわいいおはな！
至近距離で撮らせてくれました！まめちゃんのかわいいおはなとおくちです。ぬーーーーん！ちょっとお口開いている？ 今日もかわいいねぇ～！！
Oct 30, 2022
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りんごのカントリーケーキ 2022
今年も紅玉が出回る季節になりました。私は、毎年コープの宅配のウェブカタログに登場するとポチって買っています。今年はとても青いものが届いてびっくり！紅玉って、真っ赤なイメージでしたから。訳アリ品でもなかったので、一瞬、本当に紅玉か？と疑ってしまった。でも、味見したら、しっかり酸味が。間違いなく紅玉です。毎年恒例の「りんごのカントリーケーキ」を焼きました。昨年はこちら。昨年は皮つきでしたが、今年は皮をむきました。（皮はまめちゃんが喜んで食べてくれます。）これを16等分にカットして食べます。今年もおいしくできました(*^^*)
Oct 20, 2022
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高尾山に登ってみた！（1号路・6号路利用）
初めて、高尾山に行ってみました。パパと二人で車で行きましたが、高速を使って2時間ほどで到着。一番近い高尾山ICが工事で使えなかった(T_T)のと（手前の八王子西IC利用）、渋滞が少しあったので、本来はもうちょっと早く着くのかな？今年に入ってから、弔事やパパの怪我などなどなどあったため、ご無沙汰になっていた山歩きでございます。なんと前回から一年近く経っていました(^^;京王線「高尾山口駅」前駐車場に車を停めて、1号路で登りました。（リフト、ケーブルカーは利用せず）リフト山上駅付近。ここまでが、登りの傾斜がきつく、すごく大変でした（汗だく）。すぐに息が上がってしまう私。持久力ないんですなぁ。ポピュラーな山ではあれ、山は山です。侮るなかれ(^^;山上駅舎のてっぺんには風見鶏が（見づらいですが）レトロかわいい。少し登ってケーブルカーの「高尾山駅」でおやつ休憩。「天狗焼き」を食べました。ほかほかで、餡が黒豆なの珍しいです。おいしくて気に入りました。高尾山に行ったら食べるべき。さる園、野草園を通りすぎ、男坂を選択して「薬王院」へ。お線香をあげて、お参りしました。紅葉シーズンには、まだ早い…↑もみじですが、上のほうがちょっと色づいてます。そして山頂到着。ここで、お昼を食べました。平日だけど、人はたくさん。遠足に来ていた保育園児もたくさんで賑やかでした。更に、救護者が出たようで、パトカー、消防、救急車、3台そろって別の意味で賑やか。山用？小ぶりな救急車。下りは、6号路にしました。沢沿い（一部沢の中？）で、道は悪いところもあり。（昨日は雨でした）ですが、下りなので、らくちんでした。滝行ができるという「琵琶滝」途中からケーブルカーを左に見ながら、下山！またまたおやつ休憩。「TAKAO COFFEE」香り高いコーヒーに、ケーキ♪ケーキはティラミスにしました。味も大きさにも満足です。（大きさ、イタリアントマト並み、例えが…すみません(^^;）この後は、時間に余裕があったので、入間のコストコにも寄って買い物をして帰りました。意外と近い「高尾山」でした。
Oct 19, 2022
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パン教室 10月 2022
パン教室でした。今日教わってきたのは長時間低温熟成piazzaかぼちゃのカンパーニュほうじ茶マドレーヌ↑どれが、どれだか見ればわかりますね(^^;試食です。かぼちゃのポタージュが10月らしいです～。ピザは生地が薄いタイプ。マルゲリータはもちろん、レンコン＆バジルもおいしかったです。かぼちゃのカンパーニュはかぼちゃに、レーズン、くるみが入っています。トーストしてからバターや、クリームチーズを塗ってもおいしいねとのこと。ほうじ茶マドレーヌはとても簡単でした。マドレーヌ型を持っていないので、買おうか迷います！！曇っていたお天気も、帰る頃には雨に。秋は雨が多い？晴れても続きませんねぇ。
Oct 17, 2022
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いちじくとクリームチーズのマフィン 外壁リフォームの進捗はいかに？
定期的に作りたくなるマフィン今日は、イチジク（ドライ）とクリームチーズをたっぷり入れて作りました。すでに、一つ食べました。文句なしのイチジク、クリームチーズの量です。たっぷり～！週末三連休は寒いし天気も悪いし…でしたが、平日になったとたん、秋晴れ～。お家の外回りのリフォームも、今日は晴れたので出来ました。終盤の、バルコニーの塗装が終了。今週末に足場が解体されて、すべての工程が終わる…予定です。TOMIZ cuoca（富澤商店・クオカ）マフィン型 6ヶ取 / 1枚 お菓子作りの型 マドレーヌ・フィナンシェ天板型(家庭用オーブンサイズ)楽天で購入
Oct 11, 2022
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オリーブとベーコンのフォッカッチャ
先月習ったフォカッチャを焼きました。2分割するところを、一つで。大きなフォカッチャ！カットするとこんな感じ。ベーコンとブラックオリーブがたくさん入っています。生地はもちもちで、塩気がちょうどよく、たくさん食べられてしまいます！
Oct 8, 2022
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カントリークッペでシチュー
カントリークッペを焼きました。リスドオル使用。こんがりと焼けました。そして、中身をくりぬいてシチューを入れ、チーズを散らしてトーストしたものを夕飯に！！やっぱりシチューにはパンが合いますね。なんて、私はシチューには、ご飯も、うどんも、もちろんパンもOKです(^^;それぞれおいしい～！
Oct 2, 2022
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またまた大宮門街でランチ
昨日に引き続き、大宮門街。今日は、友人と。会うのは10か月ぶりですね。「オリーブチキンカフェ」大宮にもオープンしてくれてうれしい！今までは、2回ほど上尾店でテイクアウトで利用してました。今回は、初めてイートインしてみました。悩んだ挙句、ご飯もの！「麻辣ホットチキンライス」 に レモネード（スパークリング）おいしかった～！！ご飯は雑穀米で、野菜もたくさんで、バランスがいいです。レモネードもおすすめです。でも、ここへ来たら、チキンがもっと食べたくなります～(^^;また、テイクアウトでも利用しよ！
Oct 2, 2022
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大宮門町でランチしてみた
息子とデート（？）いやいや、買い物なんだけれど、大学生になっても母と出かけてくれるなんてね。嬉しいよ。（買ってもらいたいものがあるとき 限定なんですけど）ついでに、夏にオープンした 大宮門町内のレストラン「台南」でランチしました。私は天津飯息子は 麻婆豆腐チャーハン大盛！単品で油淋鶏も注文しました。日高屋系列のお店とのこと。安くて、量も多くて、大満足です。他にも食べたいメニューがたくさんあったので、また来たいと思います。
Oct 1, 2022
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- カレー
- 【オープン半額】2026年7月オープン…
- (2026-07-30 15:50:22)
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- 今日行ったお店について
- 【浅草】なみ福でランチ【蔵前】ハレ…
- (2026-07-30 08:05:21)
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- ●食べた物の画像♪
- 森永ミルクキャラメルパイ と マッ…
- (2026-07-30 16:59:00)
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