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テーマ： おせち料理(12)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年の我が家のお節です。（去年のは こちら
「なんちゃってお節」なのでサラッと見てください。
一の重
二の重
三の重
トックマンドゥクック（韓国式お雑煮）と
松前漬け
あれ、二の重に口取りが入ってますよ という
先日も書きましたが、栗の甘露煮が高くて買えず
生栗を5個だけ買って来て自分で煮ました。
田作りは子供の頃におやつとして与えられていた
「うるめいわし」で作りました。。。
（煮干を子供のおやつに出す親ってどうよ？）
黒豆はいつも食べてる五穀米に入ってる
黒豆を拾い集めて煮ました、スゴイ？
家にある食材でいかに済ませるか、苦労しました。
それでも何とか形になって良かった、良かった。
しかし、10年前アメリカに来たばかりの頃は
この土地でこれだけの日本の食材を揃えて
思ってもいませんでした。
やっぱりNYは便利だなぁ。
そして、いい時代になったんだなぁ。
明治時代の留学生、津田梅子は
日本のお正月がさぞや恋しかっただろうな。
あと５年もすれば「完成品」になるのか
それとも、力尽きて作らなくなるか。。。
今日は「書き初め」の日なので書き初めをしました。
墨を磨っていると、メディテーション効果と
アロマセラピー効果があると思いませんか？
墨の香りって本当に落ち着くわ～（うっとり）。
夫婦で今年の目標を書きました。
ハングルで書かれているのは「家購入」です。
それもいいけどね「ニンニク嫌い克服」も
書いて欲しかったな、夫よ。
ううん、別にいいんだけどね、ニンニク入ってない餃子も
それなりに美味しいんだけどね。でもね、でもね。。。
どれかひとつだけでも叶いますように～！
ちなみに私達夫婦はお習字など習ったこと
ありませんので、「なんちゅう字を書くんですか」
というご指摘もご勘弁下さい。
「なんちゃって書き初め」でいいんです、うふふ。
「なんちゃってお節」なのでサラッと見てください。
一の重
二の重
三の重
トックマンドゥクック（韓国式お雑煮）と
松前漬け
あれ、二の重に口取りが入ってますよ という
先日も書きましたが、栗の甘露煮が高くて買えず
生栗を5個だけ買って来て自分で煮ました。
田作りは子供の頃におやつとして与えられていた
「うるめいわし」で作りました。。。
（煮干を子供のおやつに出す親ってどうよ？）
黒豆はいつも食べてる五穀米に入ってる
黒豆を拾い集めて煮ました、スゴイ？
家にある食材でいかに済ませるか、苦労しました。
それでも何とか形になって良かった、良かった。
しかし、10年前アメリカに来たばかりの頃は
この土地でこれだけの日本の食材を揃えて
思ってもいませんでした。
やっぱりNYは便利だなぁ。
そして、いい時代になったんだなぁ。
明治時代の留学生、津田梅子は
日本のお正月がさぞや恋しかっただろうな。
あと５年もすれば「完成品」になるのか
それとも、力尽きて作らなくなるか。。。
今日は「書き初め」の日なので書き初めをしました。
墨を磨っていると、メディテーション効果と
アロマセラピー効果があると思いませんか？
墨の香りって本当に落ち着くわ～（うっとり）。
夫婦で今年の目標を書きました。
ハングルで書かれているのは「家購入」です。
それもいいけどね「ニンニク嫌い克服」も
書いて欲しかったな、夫よ。
ううん、別にいいんだけどね、ニンニク入ってない餃子も
それなりに美味しいんだけどね。でもね、でもね。。。
どれかひとつだけでも叶いますように～！
ちなみに私達夫婦はお習字など習ったこと
ありませんので、「なんちゅう字を書くんですか」
というご指摘もご勘弁下さい。
「なんちゃって書き初め」でいいんです、うふふ。
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最終更新日
2005/01/03 03:26:33 PM
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