辛口リリーのこれ美味しい!

博多のリリー

美食料理研究家「博多のリリー」です。「辛口リリーのこれ美味しい！」を月刊で新聞に連載中です。いろいろな食材に着目し、ここをこのように頂くと美味しいと皆さまが捨ててしまっている食材の美味しい食べ方、調理方法を紹介しています。また時々、便利なキッチングッズ、美味しいレシピー、時には、経済、時には科学について、語っています。

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2019.10.04

家庭用高圧洗浄機は何を買うべきか。

用途による。
外壁の洗浄を行うなら、少なくとも7MPa以上ほしい。できれば8MPa以上。
吐水量は多いほど良い。少なくとも280リットル/min、できれば300リットル/min以上。

当たり前だが、高圧になればなるほど、洗浄力は強い。ただ、車の塗装が剥げるときがあるので、注意。そのため、最大吐出圧力が高いものがよいと思われがちだが、もう一つ、注目点がある。

この最大吐出圧力は、水道ホースをつなぎ、電源を入れ、モーターが回って、止まった時の機械内部タンクの圧力、すなわちこれ以上は加圧されない圧力です。圧力スイッチのばらつきはあると思いますが、ほぼスペック通りの圧力でしょう。もし、これが弱いなら、スペックが出ていない可能性があるので、交換してもらいましょう。
さて、この時、内部のタンクには、水と空気が入っているはずです。もし、水だけなら、ほとんど圧縮できないので、吐出により、水圧がすぐ下がります。タンク内には、水と水の注入によって圧縮された空気が入っています。大気圧(0.1MPa)からの圧縮比は、例えば10MPaの時は、100です。

その状態でレバーを引けば、タンク内の水は、止まった時の圧力、10MPaで一瞬動き始めます。タンク内部の水がタンクから少しでも出ると、タンク内部の空気の占める体積は、大きくなります。その分、タンク内部の圧力は下がります。タンク内部の圧力下降は、タンクの容積が小さいほど、大きいことは言うまでもありません。圧力が下がると、モーターが再度回り、内部に水を注入し始めます。

洗浄中は、モーターって、いつでも回っていませんか？それは、10MPaになっていないから、水をタンクに注入している証拠です。10MPaになることがあったら、モーターは圧力スイッチにより、回転と停止を繰り返すはずです。超高価な大型高圧洗浄機は、このような繰り返しをします。

結論2：　内部タンクが大きく、水注入能力の高いポンプを使用している機種、少しの圧力低下でもポンプが動き始める機種ほど水圧低下が少なく、性能は高い。

これを参考に高圧洗浄機をご購入下さい。

ケルヒャーは安くて、性能が良いがよくスイッチが壊れる。その直し方を報告しています。
ケルヒャーの高圧洗浄機のスイッチが壊れた時の修理方法はこちら。

博多はつ花のボランティア修理担当が社長のブログをお借りして、発言させていただきました。

接待用高級お弁当の博多　はつ花　の商品はちょっと高級な、無農薬、無人工甘味料、無添加物を食材に使っています。配送には、冷凍車を用いております。お渡し後は、早めにお召し上がりのほど、お願い申し上げます。

弊社のお弁当は、大切な方と一緒に頂くプレゼント用のお弁当です。上棟式、法事、喜寿、米寿、白寿、敬老会、大相撲九州場所、博多座観劇、セミナー、ブランド品ご商談会などでお使い頂いております。