ライナスママのKitchen Diary

プロフィール

ライナスママ♪

フォローする

サイド自由欄

2012年9月～
FACEBOOKを始めました！

カテゴリ

ハンドメイド

(8)

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03

2026.02
2026.01

お気に入りブログ

JOURNAL LE … LE MIELさん
マナの日常生活　コ… ＋マナ♪＋さん
HAND MADE DIARY別館 もそ1971さん
ひぃたんち＠お買い… ひぃたん.さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん

コメント新着

ライナスママ♪ @ Re[1]:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) パン屋さん＞コメントありがとうございま…

パン屋@ Re:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) ライナスママさんのおうちのご飯なら、大…

ライナスママ♪@ Re[1]:栗ごはん(09/26) ァーコ★さん初めまして。コメントありが…

ァーコ★ @ Re:栗ごはん(09/26) 初めまして♡ 楽天プロフィールから来まし…

ライナスママ♪ @ Re[1]:タッカンマリ(05/23) Kmamaさんほんと、楽しかったよねー(*´∀`…

< 新しい記事

新着記事一覧(全4640件)

過去の記事 >

2006.04.02

　さて、お引越し第一号の画像は昨日の朝ごはん、というかチューリップ。息子が学校で育てていた鉢なのですが、春休みに入ってようやく咲きました。昔ながらのチューリップではなく、南国のお花のような大きくて華やかな品種。最近はこういうタイプが多いみたいですねー。今の子はチューリップと言えばこういうのをイメージするのかな？息子が咲くのをとても楽しみにしていたので、朝ごはんと一緒に記念にパチリ。

　パンはホシノ天然酵母、はるゆたかと全粒粉で焼いたカンパーニュ。「天然酵母と国産小麦の焼きたてパンLESSON 」のレシピです。ハムとチーズ、サラダほうれん草をはさんだサンドイッチにしました。発酵カゴを持っていないので、大きく丸めて焼いただけなのですが、いい感じに出来上がりました。天然酵母＆国産小麦のパンのおいしさをしみじみ実感するには、やっぱりこういう素朴なタイプのパンに限りますね
　それにしても発酵カゴってどうしてあんなにお高いんでしょう・・・。カンパーニュを焼くたびに「欲しいなぁ」と思うんですが、かさばりそうだし、なかなか決心がつきません。