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2006.12.02
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カテゴリ: 手作りパン

061202bread1.jpg

全粒粉の10%入ったリーンなパン生地で、3種類のパンを作り分けました。
ひとつはそのまま丸めてシンプルなパンが好きな娘用に。
もうひとつは2本をねじってソーセージに巻きつけたパン。
そして薄く伸ばして、ほうれん草&ベーコン、ゆで卵のピザにしました。
生地づくりは1回であまり手間はかかっていないのに、
見た目はちょっと華やか(?)な感じになるのがウレシイ

* * * * * * * * * * * * * * * *

本館サイト「 ライナスママ's Kitchen 」でも
ひとつの生地で・・・ 」で、ひとつのパン生地からの作り分けをご紹介しています

design* もかたん☆





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最終更新日  2006.12.02 22:08:49
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ホント  
LE MIEL  さん
ホント華やかに見えますよ。

ライナスママさんはほんとに研究熱心ですね。
パン生地の作りわけのページ、感心してみてしまいました!!
ライナスママさんのご家族は幸せですね!! (2006.12.03 00:55:28)

Re:ホント(12/02)  
LE MIELさん

少食の我が家では、一度に同じ種類のパンをたくさん作ると、
食べ切る前に飽きられてしまうので、研究熱心というより、苦肉の策です(T_T)
作り手としては自分の作ったものは最後まで喜んで食べてもらいたいですしネ。
あと、私自身も「いろんなものを少しずつ♪」が好きというタチなんです(*^_^*)

(2006.12.03 20:29:18)

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