ライナスママのKitchen Diary

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2007.03.11

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
ちょうど門間みかさんのサイトでも、このコーンビーフのようなお肉の保存食が紹介されていて、
「作ってみたいな～」と思っていたので、いいタイミングでした。
時間はかかりますが、手間としてはとても簡単！
コーンビーフほど味が濃くないので、いろんな素材と組み合わせやすいと思います。
すぐに食べる分以外は薄く伸ばして冷凍庫へ。

今朝はペリカンの山食を薄くスライスして、
この豚肉のリエットと生野菜をはさんだサンドイッチにしました

一緒に写っているのは富澤商店で買った「ピーナツきなこクリーム」
「人気商品！」というポップに惹かれて（こういうポップに弱い私(;^_^A）買ったのですが、
本当にハマる味でした
奥はジョアンの明太子バターフランス。
フランスパンはやっぱりパン屋さんで買うパンだなぁと実感するおいしさでした。