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2007.11.03
カテゴリ： 手作りパン
ほんのりしあわせ。おうちパン のレシピです。
トマトジュース入りの生地を結んで成型し、ピザ用チーズをのせて焼きました。
ベーグルといえば、真ん中に穴のあいたあのカタチ！と思い込んでいたのですが、
みかさんの本ではいろいろな形のベーグルが紹介されていて、目からウロコでした。
この本では、ベーグルをゆでるお湯の量まで書かれていて、
今まで自己流でやっていたのよりも、かなり大量のお湯が必要なことを知り、
これもまたびっくり。
でも、おかげでゆでる際のカタチくずれもなく、作業もスムーズでした。
かぼちゃのガーリックソテー、レタス、コーンスープ、洋梨を添えて、
休日定番のワンプレート朝ごはんです。
子どもたちはベーグルはイマイチ好みではないので、
他のやわらかめのパンに差し替えです・・・
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は夫と交代で、映画を観て来ました。
私は「ALWAYS続・三丁目の夕日」、夫は「バイオハザード３」。
（なんて好みがバラバラな夫婦(;^_^A）
公開初日というせいもあって、普段は空いている近所の映画館では珍しく満席に近い状態。
年配の方が多かったせいか、家のリビングでＴＶを見ているかのような、
ダイレクトなリアクションがおかしかったです(*^_^*)
好みはあると思いますが、私はすごく好きなタイプの映画
温かい気持ちで映画館を後にできました。
役者さんたちもみんな上手な方ばかりで、
登場人物はさほど濃いキャラではないのに、それぞれとても存在感があって、印象的でした。
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