ライナスママのKitchen Diary

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2007.11.09

冷凍の白身魚＆チリソースのセットをいただきました。
下味をつけた魚に小麦粉をはたいてからソテーして取り出し、
エリンギ＆ピーマンを炒めてから魚と一緒に盛り合わせて、
セットのチリソースをかけるだけです♪
魚の骨は全て取ってあるし、ソースも辛さ控えめだったので、子どもたちにも好評でした♪

もう１品は小松菜、豚肉、卵のオイスターソース炒め。
青菜もオイスターソース味だと食べやすいかなと思ったのですが、
息子は四苦八苦して食べていました
夫にいたっては堂々と残してるし。
小松菜ってすごくカラダによさそうな気がするんですが、
どうも家族には人気がない・・・。

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