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2008.03.15
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カテゴリ: 手作りパン
080310graham1.jpg


グラハム粉がたっぷり入るので、とても香ばしく、サンドイッチにぴったり。
グラハム粉は粗挽きを使いますが、しっかり牛乳に浸してからパン生地に加えるので、
モソモソした感じはなく、はちみつも入るため、しっとりした口当たりです。
パン教室のパンは、時間内に焼き上げる必要があるため、
イーストが多めに配合されているのですが、
最近、少量イーストのパンばかり焼いていたので、のんびり構えていたら、
あっという間に発酵し、やや(かなり?)発酵オーバーです

080220nuts21.jpg

室温でやわらかくしたクリームチーズにハチミツを混ぜたスプレッドを塗り、
さらにブルーベリー&クランベリーのジャムをのせていただきました。

今日も朝8時から息子のテニスの付き添い。
土曜日の早起きにもだいぶ慣れてきました。
慣れれば、一日を有効に使えて、なかなか快適!
レッスンを見学している間も、他のお母様とおしゃべりできて、それも楽しみになってきました。

今日はテニス終了後、さらにそのまま息子と塾の体験教室へ。
息子もハードスケジュールです
こちらは私が見学するわけにはいかないので、
その間、近くのドコモショップで携帯の機種変更をしてきました。
今回は、デコ電に挑戦してみようと思っているので、
オプションでカバーが取り替えられる機種に。
これならデコに飽きても取替えがきくし、TPOによって、デコ電状態を解除することも可能だし(;^_^A
ネットショップで追加注文したラインストーンも届いたので、
時間ができたらボチボチやってみようと思います

080314aomushi1.jpg

こちらは娘が作ってきた紙粘土のあおむし。
色あいが春らしくて和むので、(あおむしですが(^o^;)食卓テーブルに飾っています。






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最終更新日  2008.03.16 15:20:32
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Re:グラハム粉のパン(03/15)  
z602  さん
はじめまして、遊びにきました。z602です。
とても美味しそうなパンですね。
僕は手作りとかできないので、出来立て食べてみたいです。
また遊びにきますね。 (2008.03.16 16:02:12)

Re[1]:グラハム粉のパン(03/15)  
z602さん
初めまして。
ブログ拝見しました。
スイーツがお好きなんですね(*^_^*)
私も甘いものを食べることが息抜き&ストレス解消のひとつになってます。
また遊びにいらして下さいね!
(2008.03.16 18:43:37)

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